enni

A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen a jó egészség garantálásához és élvezéséhez, és ebben az értelemben a hal alapvető szerepet játszik. Sokan azonban különféle okokból vonakodnak bevezetni ezt az ételt az étrendjükbe: a fajok sokféleségének ismerete, az elkészítésük módja vagy egyszerűen azért, mert nem tetszik nekik. Furcsa módon sok hal lehetővé teszi számunkra, hogy nagyon változatos receptek, és egyesek számára a legfontosabb, könnyen elkészíthetők.

Az azonban igaz, hogy néha melyik halat választják enni, bonyolult feladat lehet, különösen azok megvásárlásakor. Ehhez elkészítettünk egy listát a 7 könnyen fogyasztható hal kiválasztásával. Az előző bejegyzésben arról, hogy melyik halat fogyasszuk a szezonban, tudni fogjátok, melyiket válasszuk az évszakától függően.

5 fajta hal enni komplikációk nélkül

A legtöbb ember elutasíthatja a halakat, mivel egyeseknek meg kell tisztítaniuk vagy elő kell készíteniük őket, sőt a csontok miatt is inkább a húst részesítik előnyben. De nem hagyhatjuk ki az étrendből a halakat, felnőtteket és gyermekeket sem, mivel az táplálék nagyban hozzájárul az egészségünkhöz.

Ne csüggedjen, és fedezze fel az étrendbe legkönnyebben bevihető halakat komplikációk nélkül.

Tőkehal

Hazánkban az egyik legtöbbet fogyasztott hal, frissen és fagyasztva egyaránt. Vásárlásakor célszerű egészben megvásárolni, és megkérni a halárust, hogy az elkészítendő recept alapján készítse el nekünk. Eltávolíthatja az ágyékot, szeletelheti a szürke tőkehalat és elkészítheti finomságokat vagy tiszta darabokat bőr vagy csont nélkül, ideális bevonáshoz vagy tacó készítéséhez. Így a szürke tőkehal rengeteg játékkal szolgálhat számunkra, amikor grillen, tésztában és sütve főzünk, kemencében vagy klasszikus pörköltekben, például szürke tőkehal zöld mártásban. Ez fantázia kérdése!

A tonhal

Kétségtelen, hogy a tonhal az a hal, amelyet talán a legtöbb öntudatlanul fogyasztunk a tonhalkonzervek népszerűségének köszönhetően. Annyi bizonyos, hogy annak ellenére, hogy ezt a fogyasztási formát választhatjuk, sok más változó is létezik, amelyeket egyszerű módon bevezethetünk étrendünkbe. Tonhalfilék és grillezve, vagy a legkisebbeknek a tonhalburgerek. Az ideális azonban az, hogy keveset főzzük, hogy lédús legyen, és megakadályozzuk a hús kiszáradását.

A lazac

Egy másik tökéletes lehetőség a hal bevezetésére az étrendünkbe. Amellett, hogy magas Omega 3 indexet tartalmaz, ez lehetővé teszi számunkra, hogy ezer és egyféleképpen főzzük, mindegyik egyszerűen elkészíthető. A leggyorsabb ételeinkhez grillezve, pácolva vagy sütve fogyaszthatja.

A lepényhal

A talp elkészítéséhez adjon néhány csepp olajat a grillhez vagy a serpenyőbe, és hagyja addig, amíg elkészül. Ízletes vacsora, nagyon alacsony kalóriatartalmú és magas tápanyagtartalmú. Ráadásul általában nincs túl sok tüskéje, így a kicsik számára is nagyon jó lehetőség.

Az arany

A tengeri keszeg az egyik legnépszerűbb fehérhal, amellett, hogy remekül sütőben van, szuper egyszerű recept. Enyhén húsos húsának köszönhetően grillezve vagy párolva is elkészítheti.

Amint láthatja, a hal bevezetése az étrendbe nem olyan nehéz, egyszerűen új dolgok kipróbálása és mindenekelőtt nem félni főzni.