Nem található kép az Instagram-on.

A Sushi Factory blog

eszik

Amellett, hogy szigorú fizikai edzésen vesz részt, és számtalan rituálén vesz részt, A szumóbirkózónak (rikishi) 100 és 200 kg közötti súlyt kell fenntartania.

Tudta, hogy akár 10 000 kalóriát is el tudnak fogyasztani naponta? Vagyis háromszor több, mint egy átlagember.

Ahhoz, hogy tanuló szumó birkózó legyen, 15 és 16 év közöttinek kell lennie, minimális magassága 1,70 méter, súlya legalább 75 kiló. És ami a legfontosabb, az a hajlandóság, hogy a szumót az életed fő motorjává tedd.

Szigorú rutint követnek. Reggel alapvető technikákat gyakorolnak, erősítik az izmokat és a rugalmasság. A képzés során szigorúan bánnak velük, és be kell tartaniuk a tanárok utasításait. Életükben nem szabad, hogy zavaró tényezők legyenek, mert ezentúl a szent sportnak szentelik őket.

A szigorú edzés része a diéta. De Ez nem csak a súlygyarapodásról szól, hanem az erőnlétről is. Két nagy ételt esznek, mert kihagyják a reggelit. A diéta alapja az Chanko nabe, egy speciális leves, amely húst, csirkét, halat, tojást, szójaszószt, gombát, hagymát, sárgarépát és káposztát tartalmaz, többek között zöldségekből.


Kép: justonecookbook

Több mint 10 adagot ehetnek, kíséri rizs curryval vagy anélkül, szaké Y sör (legfeljebb három liter). Vannak olyan éttermek, amelyek erre a hagyományos ételre szakosodtak, sokukat egykori rikishik működtetik. Rántott sertéshús és szardínia is fogyasztásra kerül.

Kép: wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3e/Chanko_set.JPG

De az igazi trükk a kívánt súly elérésében és fenntartásában az, hogy hosszú szunyókálást követel az étkezés után. Néhányuk oxigénmaszkkal kíséri szunyókálásukat.

Átlagosan csak szumó birkózó 10% testzsírral rendelkezik (a többi izomtömeg) és olyan rugalmassággal rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy simán kinyissa a lábát 180 fokos szögig. Jelenleg a súlytartomány 120 és 188 kg között van. De ez az életmód megterheli őket: várható élettartamuk 10 évvel csökken a hétköznapi japánokhoz képest.