Mit kell enni a csecsemőknek? A modern gyermekgondozás és gyermekgyógyászat a 20. század folyamán szenvedélyesen foglalkozott ezzel a témával, heves vitákat váltott ki és egymást követő divatokat okozott. Egyébként az egész életen át tartó szokások és a jelenlegi dietetika egyes pontokban egybeesik.

csecsemőknek

2016. május 10., kedd

Egyél, hogy növekedj

Minden társadalomban hiedelmek, tabuk és tiltások sokasága van az étel körül, és amit kicsikünknek adunk, az egy szimbolikus rendszer része, csakúgy, mint amit felnőttek fogyasztunk. Alapvető feladata a teljesen fejlődő személy növekedésének garantálása, de az e funkció betöltésére képes ételek kötelező elemzése után az eredmény nem minden esetben esik egybe minden kultúrában. Ne ismételjük újra és újra a kicsiknek: "Együk a levest, a zöldségeket, a kis edényt, hogy megnőhessetek és megöregedhessetek"?

Ősi titok

A népi bölcsesség évszázadok óta rögzíti a kollektív emlékezetben, hogy a kenyér és a tej elengedhetetlen ahhoz, hogy a gyermek erős és egészséges legyen. Bár korábban a gyermekek szoptatását 18 vagy 24 hónap előtt nem állították le, vidéken gyakori volt a vegyes szoptatás, néha még az első hónaptól kezdve, hogy a csecsemő erősebbé és egészségesebbé váljon. Az anyatej mellett húsleveseket, kenyérleveseket és kását, vagyis a lehető legemészthetőbb búzát kapták. A zabkása elkészítésének legjobb módja az volt, ha nagyon finom búzalisztet főztek, amíg besűrűsödött, majd hideg tejben hígítottuk. Utána az anya minden egyes kanalat a szájába adott, és néhány pillanatig ott hagyta, mielőtt a babának adta volna: így érte el az előemésztett búza hatását, amelyet a mai csecsemő gabonafélékben találunk!

Az ázsiai kontinensen szerte a rizses főzővíz és a rizskása jelenti az ételek diverzifikációjának kezdetét. Tehát, Látjuk, hogy minden kultúra a kicsik táplálkozásának alapvető elemét tekinti az ételnek, amely saját táplálkozási rendszerének alapját képezi: itt búza, ott rizs és másutt kukorica. Hasonlóképpen, azt látjuk, hogy jóval a modern dietetika megjelenése előtt az az elképzelés, hogy a gyermekeknek gabonafélékre vagy keményítőre van szükségük, a népismeret része volt, és jobban megemésztették őket, ha megkönnyítették a munkát (az összes hagyományos társadalomban az anyák szájukban rágják az ételt adják a kicsiknek).

A tudomány kontra hagyomány

Tudomány vagy varázslat? A divat elmúlik.

Ha azonban a csecsemők etetésének művészete tudomány, szükségszerűen vita tárgyává válik, és a dietetika területén a felfedezések ütemében fejlődik. A szoptatás leállításához és az étrend diverzifikálásához megfelelő életkor az elmúlt évtizedekben progresszív csökkenést mutatott, 3 hónapról (1960 és 1980 között) a jelenlegi 4-6 hónapra, egy konszenzusos korra.

A 20. század folyamán a leghevesebb viták a legszimbolikusabb ételek, azaz a tojás, a hús és a hal körül zajlottak. A tojás veszélyes vagy sem? Jobb a sárgáját vagy a fehérjét adni neki? Hogyan készíti elő? A hús előtt vagy után kell bevezetni? Hány éves korban vezetjük be a húst? A "húslé" több generáció számára a klasszikus források közé tartozott, míg 1975-ben a szakemberek biztosítják, hogy ennek nincs élelmiszerértéke. Sok éven keresztül az orvosok azzal vádolták az anyákat, hogy túl korán vezették be a húsételeket, és a sonka, a hal vagy a csirkemell életkora (a híres agyat sem feledve) 15-18 hónapig késett, majd a hatvanas években visszatért. 1975-ben a húst 4 hónaposan vezették be.

Bizonyos ételek erős mágikus konnotációval rendelkeznek, amelyek analógiákból vagy hasonlóságokból fakadnak: az agy okosabbá, a hús erősebbé, a tojás pedig felfogást és terhességet idéz elő! A jao-knak saját elméletük van: úgy vélik, hogy a még mindig törékeny gyermekek lelkének sok tojásra van szüksége, és a kicsik szabadon hozzáférhetnek a tyúkólokhoz.

. de az étrend előrehalad

Antropológusok megfigyelték, hogy azokban a társadalmakban, ahol a gyerekeket nem tanítják meg WC-képzésre, ezt természetesen három évesen teszik meg. A nyugati országokon kívül a szoptatás leállításának ideje sokkal értékesebb szakasz, mint a higiénia. Megbeszélik, ritualizálják, kommentálják azt a kort, amikor a csecsemő abbahagyja a szoptatást. Bár senkit nem érdekel az a pillanat, amikor a gyerekek enyhülni kezdenek, valami természetes módon megtanulják, utánozva az idősebbeket. Nem szidják és nem gratulálnak nekik. A legtöbb kultúrában ezt a kérdést az idősebb gyermekek bízzák meg, akik a fiatalabbakat magukkal viszik a fürdőszobába.

Genneviève Delaisi de Parseval és Suzanne Lallemand pszichoanalitikusok és etnológusok rámutatnak, hogy kultúránk az egyetlen, amelyben ezt a tanulást nem utánzás (például étel, nyelv vagy az első lépések) végzi, hanem az affektivitáshoz és a zsaroláshoz kapcsolódik: a gyermek tisztának kell lennie ahhoz, hogy boldogok legyünk. Ez számtalan helyzetet és összetett problémát vet fel, mivel lehetőséget adunk a gyerekeknek arra, hogy nagyon érzékeny terepen játsszanak!

Ezért kényelmes ennek a szakasznak a dramatizálása. Fontos, hogy ne érettség vagy büszkeség próbája legyen belőle, vagy a szégyen és a bizonytalanság oka. Minél kevesebbet vársz el a gyermektől ebben az értelemben, annál könnyebb lesz neki magára vállalnia. És ha a csata utolsó szakaszában vagy az órák kezdete előtt. Vértezze fel magát türelemmel és ne aggódjon: az iskolában befejezi az otthoni kezdetek megtanulását.

A szülői tevékenység egyetlen kattintással könnyebb lehet. Találjon javaslatokat és megoldásokat a leggyakoribb kérdésekre.