Tudta, hogy reggelire kukoricapehely helyett egy tál mazsolakorpás gabonapehely fogyasztása javíthatja a vastagbelet? Ugyanígy tudta, hogy az alma vagy a banán fogyasztása egészségesebbé teheti a bőrét?

Ugyanúgy, ahogy a súlyemelés során bizonyos izmokat szeretne felépíteni, egyes ételek javíthatják testének bizonyos részeinek egészségét:

Szív

test

Mit enni. Hal zsírsavval, lazac, hering és tonhal.

Miért? Milton Stokes, New York-i bejegyzett dietetikus kijelenti: "Ez az Omega 3 zsírsavak miatt van." Ezek a tápanyagok egy kis szeretetet adnak a szívednek azáltal, hogy vére elvékonyodik, csökkentve a vérrögképződés valószínűségét. Emellett azoknál az embereknél, akiknek magasabb az Omega 3 zsírsavkoncentrációja, alacsonyabb a szívbetegségük.

Most egyél. Stokes azt javasolja, hogy hetente legalább kétszer fogyasszon halat. - Ha nem tetszik a hal íze, adjon hozzá egy kis citromot vagy kaprot, hogy fokozza azt.

De ha a hal határozottan nem tetszik, az Omega 3 zsírsavak más forrásai is vannak: Fogyasszon tojást, vagy adjon marék lenmagot joghurthoz vagy reggelire. A dió egy másik étel, amely sok Omega 3 zsírsavat tartalmaz. És amikor megeszi őket, gondoljon egy marékra, ne egy tálra.

Kettőspont

Mit enni. Magas rosttartalmú gabonafélék, például korpapehely, kukoricadara vagy mazsolakorpa.

Miért? A rostok segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét. Ezenkívül gyorsabban érzik magukat teltségben és segítenek a vastagbélben a hulladék elszállításában. Stokes azt mondja nekünk: "A férfinak naponta 38 grammot kell fogyasztania, vagy 30 grammot, ha 50 éves vagy idősebb".

Most egyél. Stokes azt mondja: „Magas rosttartalmú gabonafélék lehetnek gabonapelyhén, snackként vagy desszertként. És ne felejtsen el elegendő vizet inni, különben székrekedést szenvedhet ".

Stokes azt is javasolja, hogy ne vágja vissza a rostbevitelt. És figyelmeztet: „Ha ritkán eszel rostot, akkor apránként kezdd hozzá az étrendhez. Nagyon fontos, hogy fokozatosan csináld ".

Prosztata

Mit enni. Növényi ételek, különösen vörös és rózsaszínűek: paradicsom, dinnye és paprika, amelyek likopint tartalmaznak. Célszerű olyan ételeket is fogyasztani, amelyek sok D-vitamint tartalmaznak, például dúsított tejet és lazacot.

Miért? Stokes megjegyzése: "Ezek az ételek antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek a rák megelőzésében." Az antioxidánsok az egész testben továbbjutnak, védik a sejteket és megszabadulnak a szabad gyököktől, mivel ezek a molekulák a betegség kitörését indukálhatják.

Stokes szerint: "A D-vitamin a közelmúltban is érdeklődésre tart számot, a vastagbél- és prosztatarák megelőzésében játszott lehetséges szerepe miatt.".

Most egyél. Akár hiszi, akár nem, a konzerv paradicsom több likopint tartalmaz, mint a friss paradicsom, ezért levesként vagy pörköltként kell használni. A házi pizza elkészítéséhez használhat egyszerű paradicsommártást vagy fűszerezettet. Ami a tejet illeti, jobb, ha elkezdi olvasni a doboz oldalán található címkéket, hogy megnézze, milyen típusú tej van dúsítva D-vitaminnal, majd adja hozzá a fehérje italokhoz.

Mit enni. Több növényi eredetű étel. Minél szélesebb a fajta, annál jobb, ezért színezze tányérját sárgarépával, sárga tökkel, brokkolival, paradicsommal és hagymával.

Miért? Stokes elmondja: "Lehet, hogy nem hangzik túl vonzónak, de a gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonák nagy tápértékkel bírnak, és szintén fontos antioxidáns források, amelyek elősegíthetik a bőr védelmét.".

Most egyél. Nem nagy rajongója a zöldségeknek? Tehát másképp készítse elő őket. Forralás vagy gőzölés helyett grillezze meg a zöldségeket a barbecue szószsal, vagy pirítsa meg a sütőben, hogy jobban értékelje ízét. Végső megoldásként megfőzheti őket, és összekeverheti a zöldségeket, így elkészítheti a leves alapját.

Ész

Mit enni. Ételek, amelyek sok C-vitamint (például citrusféléket, paradicsomot, kivi és brokkolit) és E-t (növényi olajok, csíráztatott búza és mandula) tartalmaznak.

Miért? Ezek a vitaminok nagyon jótékony hatással lehetnek az agy egészségére. Stokes elmondja nekünk: „Az E-vitamint csak egy étrenddel valamivel nehezebb elegendő mennyiségben fogyasztani. Beszéljen kezelőorvosával, hogy eldöntse, helyénvaló-e bevenni egy multivitamin- vagy ásványi anyag-kiegészítést, amely azt tartalmazza ".

Meg kell jegyezni, hogy az E-vitamin antikoagulánsként működhet, és ha 400 NE-nél nagyobb adagokban veszik be, veszélyes lehet. Stokes azt mondja: „Kiemelném, hogy az E-vitamin növelheti a vérzés kockázatát, ezért nem javasolnám nagy dózisban történő bevitelét. Azoknak az embereknek, akik más, a vért hígító étrend-kiegészítőket szednek, nagyon körültekintően kell eljárniuk. ".

Most egyél. A magas kalóriatartalmú gyümölcslevek fogyasztása helyett az egész gyümölcsöt részesíti előnyben. Adjon narancs vagy rózsaszín grapefruitot a reggelihez vagy a napi étkezéshez. Vagy használjon joghurtot alapul (amely sok kalciumot tartalmaz), és szórjon rá egy marék mandulát vagy csírázott búzát.