Joghurt, citrom, uborka, zöld szőlő, tökmag, piros alma, spenót és jég. Ezek az összetevői zöld turmix hogy Selena Gómez, Lady Gaga és Ariana Grande többek között divatossá tette.
Készítette: fitnesz edző Harley pasternak, Ez a méregtelenítő turmix rostot, fehérjét és egészséges zsírokat tartalmaz, alacsony a cukortartalma, és éhezés nélkül segít a fogyásban. "Keleti turmix jól érzi magát azonnal elfogyasztva, mivel a jóllakottság szentháromsága és fokozott anyagcseréje van: rost, fehérje és egészséges zsírok. Ez a három dolog gyorsabban és hosszabb ideig érzi jóllakását, és stabilizálja a vércukorszintet is. "- mondja az edző és a Body Reset Diet című könyv szerzője, amelynek átfogó terve a fogyás és az egészség fokozása a gyümölcs- és zöldségalapú turmixokon keresztül.
Édes ízű és krémes állagú, ajánlott reggelire venni, mivel szuper energikus és telítő ereje miatt éhség nélkül érkezünk délre, elkerülve a délelőtti szorongást, amely általában szünet nélkül harapnivalót fogyaszt egy harapnivalóra. . A fogyás észleléséhez legalább öt egymást követő napon kell bevenni.
ZÖLD Zöldet akarok. A spenót szuperélelmiszer: magas rosttartalma van, és segít aktiválni az emésztőrendszert. Az uborka sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, és nagyon kevés kalóriát biztosít. A tökmagokban több a fehérje, mint a legtöbb dióban. A szőlőben található resveratrol pedig rákellenes és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a zöld ételek kombinációja, a joghurt fehérjéivel és probiotikumjaival, valamint a vörös alma héjában lévő pektinnel méregteleníti és javítja a gyomor-bélrendszer egészségét, együttműködve a fogyásban.
De miért issza meg őket turmixban, ahelyett, hogy rágná őket? Az összetevők keverésekor a gyümölcsökben és zöldségekben található cellulóz megtörik, ami a tápanyagokat jobban hozzáférhetővé teszi a szervezet számára. A gyümölcslevekkel ellentétben a turmixok megtartják a rostot; Ez azt jelenti, hogy hosszabb ideig marad a gyomorban - mivel megköveteli az emésztési folyamatot -, és ezért többet és hosszabb ideig tölt fel bennünket.
Másrészt biztosan képesek vagyunk arra, hogy a turmixon keresztül több gyümölcsöt és zöldséget fogyasszunk, mint étkezés közben: "A rágás több időt és energiát igényel. A turmix az élelmiszer előemésztésében működik, minden tápanyagot és energiát biztosít, elkerülve késlelteti az emésztést "- mondja Martín Richards, vegán és nyers szakács, valamint a bio- és nyers élelmiszeripari vállalat, a Sparaw alkotója.
Pilar Llanos (MN 0205), fő táplálkozási szakértőnk számára a turmix főleg térfogata miatt ad jóllakottságot ", de azt is figyelembe kell venni, hogy mivel az egészet keverték, gyorsabban emészthető, mintha rágnánk, és ha nem rágnánk, jóllakottság, nem lesz olyan hosszú vagy ilyen hosszú ".
A méregtelenítő hatás Llanos szerint annak köszönhető, hogy nagy százalékban tartalmaznak rostokat, és hogy hidegen tartják, ami fokozza a bél aktivitását. Richards azonban tisztázza, hogy a gyümölcslevek vagy turmixok szedése nem az egyetlen módja a szervezet méregtelenítésének: "Egyszerűen zöld növényi salátákat, élő ételeket - főzés nélkül - fogyasztani, cukrot kivágni vagy feldolgozott ételeket - azokat a termékeket átalakítani, amelyek cukor a testünkben, például liszt, alkohol, tejtermék - megtisztítjuk a parazitákat, amelyek a testünket lakják ".
ZÖLD FÉNY. Vigyázni kell, mert nem minden zöld világos: az avokádó zöld, és csak egy egység ad több kalóriát, mint két szelet kenyér. Bár ennek az italnak a fő tevékenysége a tisztítás, ez hozzájárul a fogyáshoz, különösen azoknál az embereknél, akik nem szoktak gyümölcsöt és zöldséget enni reggelire.
"A nyers étel mindig segít a fogyásban, nem számít, ha salátában vagy lében fogyasztja" - magyarázza Richards, és hozzáteszi: "Nyers zöldségeket és zöldségeket fogyasztva nem akadályozza a test működését, de fokozza őket, mivel kizárja az étrendből azokat a termékeket, amelyek megduzzasztják és megrészegítik a testet ".
A karcsúsító hatások fokozása érdekében, és 1 és ½-ről 2 kilóra csökken egy hét alatt, Pilar Llanos azt tanácsolja:
x Korlátozza a fogyasztását öt nap és egy hét közötti tervre.
x Naponta kétszer igyon zöld turmixot: reggel kezdőként és korai vacsoraként.
x Ebédnél friss zöldségekkel egészítsen ki egy adag sovány fehérjét és egy snacket közepes gyümölcsökkel (banán, alma, körte vagy narancs) és egy pohár tejet vagy joghurtot délután.
x Kalóriák, koffein vagy cukor nélküli folyadékkal együtt: csak ásványvizet vagy gyógyteákat.
x Kerülje a jeget közvetlenül fagyasztott összetevők felhasználásával; így hidegen fogja csinálni anélkül, hogy rontaná az ízt.
x Mivel nálunk csak teljes görög joghurt van, cserélje le fehérjében gazdag, zsírmentes vagy természetes sovány joghurtra, ha a célja a fogyás.
x A zsírsavak minőségének javítása érdekében 4 evőkanál tökmag helyett használjon 2 evőkanál chia magot és 1 tökmagot.
Hogyan készítsük el
Minden rázás hozzávetőlegesen 360 kalóriát, 55 g szénhidrátot, 14 g fehérjét és 10 g zsírt tartalmaz
Hozzávalók: 1/3 csésze görög joghurt (nem zsíros), 1 teáskanál citromlé, 3/4 csésze uborka, 1/2 csésze zöld szőlő, 4 evőkanál tökmag, 1/3 csésze almavörös, 2 csésze spenót, 3/4 csésze jég. készítmény: Keverje össze az összes hozzávalót turmixgépben vagy konyhai robotgépben, amíg el nem éri a kívánt állagot.