ALT + 2 Hírek

Просмотр веб-материалов

ALT + 3 webhelytérkép

ALT + 4 Keresés

ALT + 5 gyakran ismételt kérdés

ALT + 6 Citizen szolgáltatás

ALT + 7 Panaszok és követelések

ALT + 8 Bejelentkezés

ALT + 9 Telefonkönyv

Kisegítő lehetőségek gombok

remove_circle font_download add_circle

Udea - Menük - JSR (286)

Útjelző tábla

Просмотр веб-материалов

Просмотр веб-материалов

  • Rajt
  • Akadémia
  • Tudomány
  • Társadalom
  • UdeA emberek
  • Kultúra
  • Vélemény
  • A médiában
  • Sport
  • Élettartam
  • Régiók
  • Különlegességek
  • Alma Mater Újság
  • Jogi
  • Hang
  • tévé
  • A legnépszerűbb

Просмотр веб-материалов

Просмотр веб-материалов

Mit tudnak a tizenévesek az elhízásról?

Mit tudnak a tizenévesek az elhízásról?

A gyermekek és a fiatalok étkezési kultúrája félretette a házi készítésű és hagyományos ételeket, helyettesítve azokat feldolgozott, egészségtelen és nem túl tápláló termékekkel - derül ki az UdeA Kultúra és étkezési gyakorlat kutatómagágyának tanulmányából.

A Fray Julio Tobón Oktatási Intézmény hallgatói, az El Carmen de Viboral-tól. Fotó: a kutatás jóvoltából.

Az Egészségügyi Világszervezet - a WHO - szerint a gyermekkori elhízás a 21. század egyik legsúlyosabb közegészségügyi problémája. Ez egy olyan állapot, amely az étkezési szokások és a fizikai aktivitás kevés gyakorlata miatt következik be ebben a szakaszban.

Az Antioquia Egyetem Táplálkozási és Dietetikai Iskolájának kutatási magágy- és táplálkozási gyakorlatai egy éven át vizsgálták a Keleti szekcióban azokat az étkezési gyakorlatokat és az elhízás ismereteit, amelyeket a hallgatók 12 és 19 év között tanultak. Fray Julio Tobón Oktatási Intézet, El Carmen de Viboral.

Az elhízás kérdése közegészségügyi probléma, különösen a serdülőkorúak körében, amely Maryluz Garzón kutató szerint "gyakran elfelejtett csoport". Még a WHO is úgy véli, hogy figyelni kell erre a helyzetre, mert „a legtöbb felnőttel ellentétben a gyermekek és serdülők nem választhatják meg a környezetet, amelyben élnek, vagy az elfogyasztott ételeket”, és kevésbé képesek megérteni a hosszú távú viselkedésük rövid távú következményei.

A magágy kutatói feltételezik, hogy a kultúra mára félretette a házi készítésű és hagyományos ételeket, hogy felváltsa azokat feldolgozott termékekkel, amelyek könnyen hozzáférhetőek és egészségesek az általuk biztosított táplálkozási összetevők miatt, "ami krónikus nem fertőző betegségekhez, például elhízáshoz vezet", mint pl. a kutatók úgy fogalmaztak.

A tanulmány megállapította, hogy bár az El Carmen de Viboral-ban megfigyelt hallgatók többsége továbbra is otthonról készített hagyományos ételeket eszik, mint például bab, mazamorra, szendvicsek, érett banán, burgonya és hús, a fiatalok 10% -a veszi iskolai „mecato”, dobozos gyümölcslevek és gabonafélék.

Bár a kutatás nem zárult le, a kutatók fontos információkat szereztek az elhízás ismeretével kapcsolatban, mivel a fiataloknál az a felfogás, hogy ez egy táplálkozási betegség, amely a test alakjában tükröződik, túlzott, különösen egészségtelen ételek fogyasztásával., és a mozgásszegény életmód. Ezenkívül a kutatók azt tapasztalták, hogy a hallgatók körülbelül 62% -a nem tartja kívánatos célnak a soványságot.

E tanulmány elkészítéséhez a magágy az Egészségügyi Világszervezet, a WHO definíciójából indult ki, hogy az elhízást "olyan rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódásként értelmezze, amely káros lehet az egészségre, és amelynek fő következményei a kardiovaszkuláris betegségek jelenléte, azonosítva" mint a fő halálok 2012-ben ".

Az elhízás korai kockázata

Ha egy serdülő túlsúlyos, akkor másoknál hajlamosabb cukorbetegségben, szív- és érrendszeri megbetegedésekben, motoros fogyatékosságban és rákban szenvedni már kiskorától kezdve, a korai halálozás nagyobb valószínűséggel, mivel elhízott felnőttekké válhatnak. A WHO adatai szerint 2015-ben 42 millió túlsúlyos gyermek volt a világon.

Ebben a tekintetben a kolumbiai oktatási minisztérium arról számolt be, hogy az elhízás adatai nőttek az országban, különösen a 15–45 éves emberek körében. 2013-ig a kolumbiai elhízási és anyagcsere-klinika megállapította, hogy "4200 elhízott beteg 35% -a (1470) 20 évesnél fiatalabb volt", és kevesebb, mint fele túlsúlyos, 15 kg-ot meghaladó.

A WHO megérti, hogy a túlsúly és az elhízás olyan problémák, amelyek társadalmi kontextushoz kapcsolódnak, és amelyek a különböző kultúrákhoz igazodó kezelést igényelnek; Ezenkívül úgy véli, hogy a túlsúly egyik következménye, különösen a fiataloknál, hogy befolyásolja az önbecsülést és ösztönözheti az oktatási intézményekben a zaklatásokat.

Emiatt az olyan vizsgálatokra, mint a magágy, egyre inkább szükség van a kontextusban, és ezeknek arra kell törekedniük, hogy befolyásolják a családok döntéseit, amikor ebéddobozokat készítenek gyermekek és serdülők számára.