Immuntáplálkozás | Táplálkozás, egészség és életmód
- CIKKEK/BLOG
- IMMUNETTALANÍTÁS
- SZOLGÁLTATÁSOK
- KLINIKAI KONZULTÁCIÓ
- OKTATÁS-TANÍTÁS
- EGÉSZSÉGÜGYI EDZÉS
- NUTRIGENETICS: CELIAQUÍA
- NUTRIGENETICS: A BETEGSÉG JELENTÉSE. DEGENERATÍV
- NUTRIGENETIKA: JELENTÉS RÁKBAN
- ÁRAK
- ALBUM
- RÓLAM
Mi lenne, ha felfedezné, hogy nyár után alacsony a D-vitamin koncentrációja?
A nyár véget ért, és függetlenül attól, hogy a szabadban éltük-e az üdülési szezont (strand, medence, hegy), vagy dolgoztunk-e a szabadban, a D-vitamin szintünknek megfelelő tartományban kell lennie ahhoz, hogy ellensúlyozza a gyakori téli hiányt, vagy legalábbis fedezze néhány hónapig. Az orvosok ezt tanácsolják nekünk: napozzon a probléma megoldása érdekében.
De a meglepetés akkor következik be, amikor a szérum D-vitamin-szintje alig emelkedett (A nyári időszak után javaslom az elemzés elvégzését). Ennek mélyreható reflexióra kell vezetnie minket a környezetünkben, és ha a környezeti tényezőket kizárják, vizsgálja meg az endogén tényezőket.
Milyen tényezők befolyásolják a D-vitamin megszerzését?
Az ősi időkből származó D-vitamin megszerzésének fő módszere a bőrrel való szintézis a Nappal való kölcsönhatás útján, tehát ha napsugárzásunk időben és formában megfelelő (anélkül, hogy akadályoznák a környezeti tényezőket), akkor az étrendi hozzájárulásnak kevés jelentősége van a nyári hónapokban. a legtöbb régió. Ez nem érvényes azokban az országokban, ahol kevés órányi fény és nagy szélesség van, ahol az étrendi (és tömény orális) D-vitamin mind télen, mind a melegebb hónapokban elengedhetetlenné válik.
Nézzük meg azokat a tényezőket, amelyek a mindennapokban hatnak ránk:
》 A napsütés ideje, hogy a bőrpír elérése nélkül elegendőnek és fokozatos időnek kell lennie, ehhez alkalmazkodnia kell a személyhez és más környezeti tényezőkhöz, például:
- A nap helyzete a Földhöz képest (annak az évszaknak, amelyben vagyunk).
- A földrajzi szélesség és magasság, amelyben vagyunk.
- Az UV-sugarak blokkolása vagy szűrése (bőrápoló krémek, kristályok, ruhák, szennyezés, felhősség stb.).
- A bőr típusa és pigmentációja.
- Az elhízás nagysága, testtömege és mértéke.
- Az időjárás.
- Mások.
》 A szélesség és az időzóna: Nem minden óra hasznos a D-vitamin szintetizálására. Spanyolországban (a Kanári-szigetek kivételével) 30º-nál nagyobb szélessége miatt a nap előfordulása nem elegendő a D-vitamin előállításához a téli hónapokban, és a tavasz nagy részében. régiótól függően pedig ősz. A D-vitamin szintézisének olyan órákat kell megválasztania, amelyekben a nap a maximális magassági szögben van (fél naptári nap).
"A magasság: minél nagyobb a tengerszint feletti magasság, annál nagyobb a napsugárzás, amelyet figyelembe kell vennünk mind a vitaminok szintézise, mind a bőr agresszióinak védelme érdekében.
》 Fényvédő krémek használata: A fényvédő faktoros krémek a napvédő krémek olyan formái, amelyek közvetlenül a bőrünkre kerülnek, és gátolják a nap hatását (jóban és rosszban is). Például az SPF 30 napvédő faktor elnyeli a bőr vitaminszintézisünkért felelős UVB sugárzás körülbelül 98% -át, és ugyanolyan arányban korlátozza a szintézist.
Hajlamosak vagyunk napvédő hidratáló krémek használatára az év minden napján, azokon a területeken, amelyeket nem takar a ruházat, ami tovább gátolja a korlátozott kontaktust a nappal. Vannak más nem aktuális szűrők is, amelyek blokkolják (teljesen vagy részben) a nap hatását: ruhák, sapkák, napernyők, szemüvegek stb.
》 A bőr pigmentációja: minél sötétebb a bőr eredetileg vagy a napozás hatására, annál alacsonyabb a vitaminszintézis, mivel a nagy mennyiségű melanin (a bőr által termelt pigment) természetes fényvédőként működik. Emiatt a sötétebb bőrnek több időre van szüksége ahhoz, hogy a D-vitamin szintetizálásához szűrők nélkül napsütés érje.
"Kor: Idősebb korban kevesebb a bőr termelési kapacitása, a bőr strukturális változásai miatt. Ezen túlmenően, előrehaladott korban ez a tényező általában nem egyedül jön létre, hanem mások kísérik folyamatos interakcióban, környezeti és anyagcsere jellegűek. Az életkor előrehaladtával az emberek rosszabbul tolerálják a meleget, és kevésbé vannak kitéve a napnak, kevesebbet mozognak és kevesebb tevékenységet végeznek otthonon kívül; viszont D-vitamin-hiányokkal kapcsolatos anyagcserezavarok, például veseelégtelenség jelennek meg.
》 Beltéri élet és a városi modell: Az ipari és technológiai korszakban elfogadott életmód, valamint a mozgásszegény életmód miatt a beltéri elzárás veszélyezteti a D-vitamin bőrszintézisét. A fákban szegény, aszfaltban és téglában gazdag városi modell túlmelegedett, nem kedvez a szabadtéri élethez, és a napsütötte régiókban, ahol forró a nyár, a nap nagy részében nehezebb a szabadba menni.
" Az időjárás: A rendkívüli hideg és meleg arra késztet bennünket, hogy kívülről menedéket kapjunk. Fűtési és hűtési rendszereket használunk otthonokban, irodákban és bevásárlóközpontokban, ezek válnak menedékeinkké és helyiségeinkké, ahová a napsugárzás nem jut be. Az éghajlatváltozás súlyosbítja ezt a helyzetet.
》 Szennyezés és felhősség: mindkettő akadályozza az UVB-sugarak előfordulását a bőrön, különös tekintettel a szennyezésre, akár 50% -os szűrést és hormonális zavarok révén gátolja a D-vitamin anyagcseréjét.
" A diéta: A D-vitaminnal ellátott élelmiszerekben gyenge étrend és az alacsony napsugárzás vitaminhiányhoz vezet. A növényi élelmiszerek és általában dúsított élelmiszerek D2-vitamint tartalmaznak, amelyet nem pontosan az emberek és az állatok termelnek D3 formájában. Mindkét formát, a D2 és a D3, testünk használhatja, de figyelembe kell venni a hatékonyságot nemcsak az elegendő szérumszint hosszú távú fenntartásában (amely mindkettő összegét méri), hanem azt is, hogy ezek a szintek hatékonyak a az emberekben a D-vitaminnak megfelelő funkciók, és az ezzel kapcsolatos vizsgálatok azt mutatják, hogy a D3 forma hatékonyabb a VDR receptorhoz való nagyobb affinitása miatt.
》 MagnéziumhiányVagy elszegényedett ételeket tartalmazó iparosított étrend miatt, vagy azért, mert a ma betakarított ételek magnéziumszegényebbek (mivel a föld szegényebb ebben az ásványi anyagban), vagy a magas stressz miatt, amely növeli a magnéziumigényt, szenvedhetünk egy hiányos magnéziumszint a szerves szükségletekhez. Kutatások azt találták, hogy a magas magnézium bevitel javítja a D-vitamin anyagcserét, és arra utalnak, hogy csökkenthetik a D-vitamin hiány kockázatát.A magnézium szabályozza a D-vitamin anyagcseréhez kritikus enzimek aktivitását, ami megmagyarázná, hogy a magnéziumhiány negatívan befolyásolja a D-vitamin állapotát.
》 A túlsúly vagy az elhízás mértéke: Mivel a D-vitamin zsírban oldódó természetű, részben a zsírszövet (zsírtömeg) elkülöníti, megakadályozva annak szabad vérkeringését és anyagcseréjét.
》 A stressz mértéke és kapcsolata a gyulladásos folyamatokkal és az alacsony fokú krónikus gyulladással: minél magasabb a gyulladás, annál magasabb a D-vitamin szükséglet. Vegye figyelembe, hogy a stressz természete lehet fizikai, mentális-érzelmi és kémiai (szennyezés, nehézfémek, gyógyszerek stb.) .) és hogy keveréke gyulladásgátló koktélt képez.
De akkor napozok? ...
Ma már gyakran hallani "de délben napozok, még szűrők nélkül is, és a D-vitaminom kevés." És vannak más, nem az adott személyen kívüli, nem környezeti tényezők, amelyek gátolhatják a D-vitamin szintézisét vagy anyagcseréjét, és amelyeket értékelni kell a fent említettek elvetése mellett.
》 Emésztési feltételek (bélmikrobiom és dysbiosis, bélgyulladás és egyéb emésztőrendszeri betegségek, az emésztőrendszer bizonyos szakaszainak műtéti eltávolítása).
》 Gyulladásos állapotok akut vagy krónikus.
》 Enzimváltozások a D-vitamin átalakulása a megfelelő metabolitokká, amíg el nem éri aktív formáját (hormon).
》 D-vitamin-rezisztencia aktív formájában a VDR-receptorok megváltozásával.
》 Genetikai változások amelyek befolyásolják a vitamin és metabolitjainak transzporterfehérjét.
》 Magas érzékenység a D-vitamin iránt bizonyos körülmények között és kezelések során.
》 Kölcsönhatás gyógyszerekkel amely megváltoztathatja a D-vitamin szintjét.
》 Hő- és naptűrés, és az alapjául szolgáló változtatások.
A. Kiegészítése orális és napi D-vitamin a legtöbb esetben ez a legalkalmasabb lehetőség. Ám egy akadály előtt állunk: évekig a D-vitamin toxikus potenciáljának elmélete és annak koncentrált adagokban történő egyszerű megnyilvánulása elmélete hatotta át a társadalmat, amely vitathatatlan előfeltételként az egészségügyi szakemberekre kényszerült. És ebből az elméletből nyertük korlátozott kutatás, és egy áram klinikai gyakorlat hiányos és zavaros D-vitamin terápiában a legtöbb egészségügyi szakember számára, akik ebben a tekintetben nem részesülnek fejlett és átlátható képzésben, ezért a D-vitamin-kiegészítés megközelítését még fenyegetésként is kezelik.
Visszatértünk arra az aggodalomra, hogy tanulmányozzuk a D-vitamin toxikus szintjét, és így képesek legyünk az új lehetőségekhez igazítani a kutatást. Ez új klinikai utakat nyit meg előttünk tudományos bizonyítékokkal.
Közegészségügyi probléma
Ismeretes, hogy az osteomalacia által generált D-vitamin hiány elrejtőzik a diagnózis alatt csontritkulás (férfiaknál növekszik), sőt azok a reumatológusok is nehezen kezelhetők a gyakorlatban, akik az egyik állapotot meg akarják különböztetni a másiktól: a D-vitamin-hiány miatt oszteomaláciában szenvedő betegek 80% -ának denzitometriai kritériumai vannak az osteoporosisra. Ha ehhez hozzátesszük az izomsorvadást, akkor azt kezdjük szarkopéniának tekinteni, különösen az idősebb embereknél. Véleményem szerint az osteomalacia vagy annak első szakasza nagyon gyakori, és több rendellenesség mögött áll - nemcsak mozgásszervi -, és nem kezelik megfelelően.
A D-vitaminban szerepet játszó többféle hatás - ─ csontváz és extraskeletalis - miatt a hosszan tartó elégtelenséget elsőrendű probléma a közegészségügy számára, valójában az alacsony D-vitamin-szint szignifikánsan összefügg a morbiditás és a halálozás minden okával (erre számos tudományos publikáció figyelmeztetett).
Itt az ideje, hogy elhagyjuk azt az ötletet, hogy a D-vitamin csak a csontanyagcserében játszott szerepre korlátozódik, figyelembe vesszük annak hatásait a veleszületett és szerzett immunitásra, gyulladásra, a szív- és érrendszerre, a sejtek fejlődésére és működésére, valamint a génexpresszióra. Még mindig van módunk felfedezni a biológiánkra gyakorolt hatás nagyságát, de már nincs kétség a homeosztázisunk és az egészségünk fontosságáról.
Ön orvos vagy táplálkozási szakember, ha a D-vitamin klinikai kezelésére szakosodott ◂, az Ön esetéhez igazodva tájékoztathatja és irányíthatja Önt a D-vitamin aktív formájában történő megszerzésének vagy az arra adott válasz javításának leghatékonyabb módjairól, miután tanulmányozta profilját és egy olyan értékelést, amelyben az életmód felülvizsgálata mindig az első lehetőség, specifikus biokémiai paraméterekkel együtt.
Ön profi és frissíteni szeretne?
JEGYZET: Minden cikk mögött munka és idő áll rendelkezésre, hogy ideérjünk. Nagyra értékeljük a terjesztését, és hogy megosztja az ismereteket, ha hasznosak voltak, vagy tetszett.
FONTOS: Ne egészítse ki a D-vitamint a személy, klinikai és biokémiai profiljának, életmódjának, folyadékpótlásának és étrendjének, egyéb táplálék-kiegészítők és gyógyszerek használatának alapos értékelése nélkül, folyamatos ellenőrzés mellett. Ha akarod, segíthetek.
María Hernádez Bascuñana (CV320. Oszlop)
Immuntáplálkozás | Táplálkozás, egészség és életmód www.bascuñana.net
Immuntáplálkozási szakember. Tanár és klinika. Szakosodott betegségek és rendellenességek megelőzése és kezelése, az egészségtelen környezetben kialakuló fejlődés, az immunitás változásai és a gyulladásos folyamatok.
Az emberi táplálkozástan végzett. Univ. Az immuntáplálkozás szakértője. Egészségügyi nevelési mester. Az egyetem pszichológiai mestere az oktatás és az egészségügy területén alkalmazott. Az AICOSAN által tanúsított egészségügyi edző. Haladó képzéssel az immunmetabolizmus, a gyulladás, a funkcionális táplálkozás és a mikroimmunoterápia terén; krónikus betegségkezelési oktatás.