Van kávé segít a fogyásban, mert elősegíti a energiafelhasználás és elnyomja az étvágyat, Ezt megerősíti egy tanulmány, amelyet a Huazhong Tudományos és Műszaki Egyetem, Kínában.
A kutatás azzal készült elhízott egerek akik nagy dózisú koffeint kaptak, ami megegyezik azzal, hogy az ember napi 24-36 csésze kávét iszik, és megállapítja, hogy a koffein hatása csökkent. adenozin étvágyuk elvesztése, az energiafogyasztás növelése és a fokozatos fogyás.
A tudósok elismerik, hogy még mindig lehetetlen alkalmazni ezt a folyamatot az emberek elhízásának kezelésére, mivel a napi koffein-sapka nem haladhatja meg a 400 mg-ot, előnyös lehet legfeljebb két-három csésze egyenértékű.
A koffeinfelesleg növeli a vérnyomást és kényelmetlenséget okoz a gyomorban, remegéshez, álmatlansághoz, fejfájáshoz, rendellenes szívritmushoz és az anyagtól való függőséghez vezethet.