Szia Cocinacas! El tudsz képzelni egy növényi spagettivel és garnélával készült ételt, egészséges, alacsony kalóriatartalmú és nagyon könnyen elkészíthető étel? Nos, ezt fogjuk most megtenni, szóval maradj velünk. Ma felkészülünk: Növényi spagetti garnélával vagy garnélával nagyon egészséges recept, de először látta a tegnap közzétett videót: Görögdinnye saláta nyárra.! .
Ne feledje, hogy ennek a receptnek van videója. Számos zöldséges receptünk is van, amelyek meg fognak lepni a küllemükkel. Menjünk a recepttel!
Növényi spagetti hozzávalói garnélával vagy garnélával. Egészséges recept 2 fő részére
A zöldséges tésztához
- Garnélarák vagy garnélarák - 400 gramm
- Közepes cukkini - 1 db.
- Sárgarépa - 1 közepes darab
- Újhagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 szegfűszeg
Fűszeres mártás
- Alacsony sótartalmú szójaszósz - 3 evőkanál
- Almaecet - 1 evőkanál
- Narancslé - 1/2 darab
- Kókuszolaj - 1 evőkanál (ez egy nagyon egészséges olaj, amely különleges fogást kölcsönöz ételünknek)
Hogyan készítsük el a növényi spagetti receptjét garnélával vagy garnélával. Egészséges recept
- Az első dolgunk az, hogy a cukkinit fóliába vágjuk, a lehető legvékonyabban, késsel és nagyon óvatosan. Vannak olyan eszközök, amelyek megkönnyítik ezt a feladatot az Ön számára, de ha még nincs, akkor kézzel fogjuk megtenni, így láthatja, hogy erről semmi sem írni.
- Miután megvan a lap, eltávolítjuk a spagettit úgy, hogy nagyon vékony csíkokat vágunk a lap mentén. Ugyanezt tesszük a sárgarépával és a tartalékkal is.
- Vágja és hámozza meg a metélőhagymát julienne-ben.
- A fokhagymagerezdeket megpucoljuk és felszeleteljük.
- Most elkészítjük az öntetet, amelyet később hozzáadunk a zöldségekhez. Ehhez kinyomunk egy fél narancsot, és egy tálba adjuk a levét. Ezután hozzáadunk almaecetet, kókuszolajat és végül alacsony sótartalmú szóját. Jól keverjük és tartalékoljuk.
- A serpenyőt felmelegítjük, és hozzáöntünk egy csepegtető kókuszolajat. Meglátja, milyen legdúsabb aromát ad neki. Ha forró, hozzáadjuk a metélőhagymát és a fokhagymát. Hagyja orvvadászni közepes lángon.
- Amikor a fokhagyma barnulni kezd, adjuk hozzá a megpucolt és kikelt garnélákat. És közepes lángon hagyjuk, amíg a felszabaduló gyümölcslé el nem fogy.
- Ideje hozzáadni a zöldségeket, vagyis a cukkinit és a sárgarépát. Rátesszük az öntetet és megkeverjük.
- Hagyjuk alacsony lángon, időről időre megkeverve, hogy az összes hozzávaló jól be legyen itatva az öntetben, és hagyjuk apránként főzni.
- Kivesszük a serpenyőből, biztosítva, hogy akkor legyen, amikor a mártás csökkent, de annyit hagyunk, hogy az étel lédús legyen.
- Azt tanácsolom, hogy forrón tálalja, a másik narancs fele kíséretében, és egy kicsit nyomja össze, amíg megeszi. Meglátja, milyen finom étel!
Megjegyzések és tippek
Hogy vagy? Tetszett a recept? Ha igen, segítsen nekünk tetszésében, ossza meg ismerőseivel a konyhában, és ne felejtse el feliratkozni a csatornára, és nyomja meg a csengőt, hogy figyelmes legyen az összes videóra.
És ne tévedj el, mert holnap készítünk egyet Tökéletes nyári őszibarack saláta. Ne feledje, hogy az otthoni főzés során minden nap egy új videót. Ki ad többet? Ciao Cocinacas!