Könnyű és ellenállhatatlan készítmény, amely csak néhány percet vesz igénybe. Teljes ár: 8 euró. Kalória: 200. Nehézség: alacsony. Idő: 20 perc

garnélarák

Könnyű és ellenállhatatlan készítmény, amely csak néhány percet vesz igénybe. Teljes ár: 8 euró. Kalória: 200. Nehézség: alacsony. Idő: 20 perc

Hozzávalók (4 fő)
• 300 g garnélarák
• 250 g hóborsó
•Liszt
• 2 dl víz
•Só
•snidling
• 1 fokhagyma
•olivaolaj

1. Vágj egy kis metélőhagymát. Tegyen egy tálba 150 g lisztet, az apróra vágott snidlinget és egy kis sót. Adjunk hozzá két dl hideg vizet, és keverjük össze gyorsan néhány másodpercig. Tegye a garnélarák felét a tempurába.

két. Tegyen egy serpenyőt a tűzre hámozatlan fokhagymával és hat evőkanál olívaolajjal. Amikor a fokhagyma megbarnult, adjuk hozzá az előzőleg sózott garnélarák felét. Két percig sütjük, és eltávolítjuk abszorbens papírra. Adjunk még egy kis olajat a serpenyőbe, és sütjük a garnélákat tempurában, amíg a tempura meg nem pirul. Vegye le abszorbens papírra.

3. Tiszta serpenyőben két evőkanál olívaolajjal három percig pároljuk a hóborsót. A kétféle garnélát a hóborsóra tálaljuk.

Hearst Spanyolország

Webhelyünk ezen mobil verziójának kezeléséhez a Hearst és más harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat ("Cookie-kat") használnak. A sütiket analitikai és mérési célokra használják. A sütiket célzott reklámok fejlesztésére és kiszolgálására, valamint más hasonló célokra is használják ("Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik"). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a Hearst adatvédelmi közleményében leírtak szerint dolgozza fel weboldalunkon. Ha nem fogadja el az érdeklődésen alapuló hirdetési sütiket, kattintson ide. Az ilyen sütik használatának elfogadásához kattintson az "Elfogadom" gombra.