Cukkini spagetti fokhagymás garnélával
Ma egy remek receptet hozunk Önnek, könnyen elkészíthető és nagyon kevés kalóriát tartalmaz.
Cukkini spagetti fokhagymás garnélával ... Finom!
ÖSSZETEVŐK: (2 fő)
- 2 cukkini
- 5 fokhagymagerezd
- 200g garnélarák,
- só, bors
- extra szűz olívaolaj
- 1 szál apróra vágott petrezselyem.
Hogyan készítsünk cukkini spagettit fokhagymás garnélával:
- Mossa le és távolítsa el a cukkini hegyeit. Ezután spirál zöldségvágóval készítse el a spagettit. Mandolinnal vagy késsel vékony szeleteket is felvághat, majd nagyon vékony csíkokat készíthet.
- Ezután tegye a cukkini spagettit nedvszívó papírra vagy konyharuhára, hogy a legtöbbet hozza ki a folyadékból. Hagyja lecsepegni, amíg a garnélarák főz.
- Egy nagy serpenyőbe tegye az olajat, és tegye a tűzre. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, főzzük közepes lángon két percig.
- Hozzáadjuk a megpucolt garnélákat, sót és borsot. Hagyja főzni öt percig, vagy amíg színét megváltoztatja. Ha frissek, adjuk hozzá a garnélákat közvetlenül, de ha megfagytak, tegyük meg az elővigyázatosságot a leolvasztás előtt.
- Adja hozzá a cukkini spagettit a garnélarák keverékéhez, és főzze további öt percig. Szükség esetén állítsa be a sópontot. Hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet és forrón tálaljuk.
Élvezze ezt a finom receptet!
A topdietaonline blogon az egészséges, alacsony kalóriatartalmú étrend legjobb receptjei. Kinyomtathatja és összegyűjtheti őket.
A cukkini a konyhában kiváló tulajdonságai miatt széles körben használt zöldség. Magas a rosttartalma, ezért jó a béltranzit javítására. Antioxidánsokkal is rendelkezik, amelyek megvédenek minket a szabad gyököktől. Gazdag káliumban, vitaminokban és ásványi anyagokban is. Nagyon emésztő és vizelethajtó hatása miatt segít a fogyásban. Nagyon kevés kalóriát is tartalmaz.
A garnélarák fehérjében gazdag. Alacsony kalóriatartalmúak, és kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás.