Ez a nyelv mogyorószószos receptje az ecuadori konyha másik finom receptje. A nyelvet finom mogyorószósszal készítik, hagymával, paprikával és borsóval. Személy szerint nem igazán szerettem a nyelvet állaga és íze miatt, de ez az egyik étel, ahol szeretem. Azok számára, akik nem szeretik a nyelvet textúrája miatt, ajánlott nagyon finom filékre vágni. Különböző módon lehet elkészíteni ezt az ecuadori ételt, egyesek a burgonyát közvetlenül a nyelvvel és a mártással adják hozzá, míg mások külön tálalják.
- 1 marhanyelv
- Színes olaj
- 2 fokhagymamag
- 1/2 fehér hagyma apróra vágva
- 1 piros vagy zöld paprika, vékonyra szeletelve
- 1 teáskanál kömény
- 1/2 csésze földimogyoró földimogyoró hámozott és pörkölt
- 1 csésze tej
- 1/2 csésze zöldborsó
- Apróra vágott koriander
- Só és bors ízlés szerint
Tálaláshoz: fehér rizs, főtt vagy főtt burgonya, saláta, avokádó
- A venezuelai nyelv Empanadas liliom receptjei Valódi és egészséges ételek receptjei
- Táplálkozási tények a tintahal tinta szószhoz - receptek
- Táplálkozási információk a darált hús paradicsommártásban - receptek
- Marhanyelv szószban - Alicante
- Tegye egészségesebbé az alkalmi menüjét ezzel a 10 házi gyorsétteremmel