Írta Juanjo 2013. január 24-én. Táplálkozás
Ahogy azt egy korábbi bejegyzésemben megígértem, információkat fogok adni a napidíj amelyek jelenleg a legtöbbet keringenek a piacon, és a legjobb, ha leírjuk, hogy mi a csoda diéta.
Ez az, amely ígér havi 5 kg-nál nagyobb súlycsökkenés, könnyedén és egészségügyi kockázatok nélkül. Mindennek megvan a maga következménye:
- Tápanyaghiányt okozhatnak egyes élelmiszerek, különösen a vitaminok és ásványi anyagok fogyasztásának hiánya miatt.
- Károsíthatják a szerveket, például a májat és a vesét.
- Negatív pszichológiai hatásokat okozhatnak.
- Komoly étkezési rendellenességeket válthatnak ki, mint például az étvágytalanság és a bulimia.
- Elősegíthetik a visszapattanó hatást, mert nem tanultak meg egészségesen táplálkozni, és visszatérnek azokhoz a szokásokhoz, amelyek hízásra késztették őket.
Nehéz összefoglalni az összes létező étrendet, ezért támaszkodom a besorolására is AESAN (Spanyol Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség):
Diszociatív diéták: az ilyen típusú étrendben az energiaélelmiszerek bevitele általában nem korlátozott, hanem bizonyos kombinációkban elősegítik az élelmiszerek fogyasztását (például szénhidrátok és fehérjék nem kombinálhatók, vagyis nem ehetett rizst nyúl, vagy egyedül a rizst vagy a nyulat eszi. Nincs tudományos alapjuk, mert nincs olyan étel, amely csak fehérjét vagy szénhidrátot tartalmazna (a rizs növényi eredetű fehérjét is tartalmaz).
Példák: Széna vagy disszociált étrend, Shelton diéta, Montignac diéta, Anti-Diet, Hollywood Diet.
Kiegyensúlyozatlan, alacsony kalóriatartalmú étrend: kevesebb energiát biztosítanak a test számára, mint amire szüksége van, és a tápanyagok aránya nem megfelelő. A test az energiafogyasztás csökkentésével alkalmazkodik az energia drasztikus csökkenéséhez. Monotonak és sok tápanyaghiányban szenvednek, ezért nem tanácsos ezeket hosszú ideig követni. Általában visszapattanó hatást váltanak ki, vagyis a súlygyarapodás a zsírtömeg növekedésével és az izomtömeg csökkenésével jár.
Példák: Mayo Clinic diéta, zsírégető leves étrend, nulla diéta, ínyenc étrend, „félig” fogyókúra.
Exkluzív diéták: amint a neve mondja, azon alapul, hogy bizonyos tápanyagokat eltávolítanak az étrendből. Nincs tápanyag-igazolása, súlyos egészségügyi problémákat és - ha hosszabb ideig tart - halált okoz.
- Szénhidrátokban gazdag, lipidek és fehérjék nélküli étrend. Pl .: Dr. Prittikin diéta, Dr. Haas diéta.
- Zsírokban gazdag étrend vagy ketogén étrend: nagyon veszélyesek lehetnek az egészségre, mert az anyagcserében komoly változásokat okoznak. Pl. Atkins-diéta és Lutz-diéta.
- Fehérjében gazdag és szénhidrátmentes étrendek: vese- és májterhelést okoznak. Pl .: űrhajósok étrendje, Scardale diéta, folyékony fehérje diéta, Dukan diéta, hollywoodi diéta.
A vércsoport-diéta, a Hold-diéta, az Alcat-teszt, az articsóka-diéta, az ananász-diéta, a magazin-diéták ...
A mai napra itt hagyom, a következő bejegyzésben a Dukan-étrendről fogok beszélni, mint a ma oly divatos és annyira veszélyes hiperprotein-diéták képviselőjéről.
És ne felejtse el betartani a kiegyensúlyozott étrend alapjait, egészségre tesz szert.