Az egészséges étel túlzott megszállottsága veszélyes rendellenességgé válhat

Hírek mentve a profilodba

Faro Vigo

Az orthorexia az egészséges ételek egészségtelen megszállottsága.

A természetesebb életbe való visszatérés és az egészséges szokások elsajátítása a mai társadalom egyik nagy kihívása, mivel számos megelőzhető betegséget lehet megelőzni, amelyek rontják a várható élettartamú lakosság életminőségét. Ez a megszállottsággá vált igény azonban elvezetett a új étkezési rendellenesség nehéz diagnosztizálni és kezelni.

Az orthorexia egészségtelen megszállottságot jelent az egészségesnek tekintett élelmiszerek iránt, távol mindenféle kémiai elemtől vagy az őket „hamisító” feldolgozástól. Az Egészségügyi Világszervezet (aki) azt jelzi az orthorexia a nyugati országok lakosságának akár 28% -át is érinti.

Amint azt az orvos elmagyarázta Kopasz rózsa, a madridi La Paz Egyetemi Kórház étkezési rendellenességek osztályának vezetője, a rendellenesség Nehéz diagnosztizálni, mivel a szenvedő emberek úgy gondolják, hogy a helyes módon járnak el és hogy a többiek tévednek.

Dr. Calvo rámutat, hogy ezek az emberek azért betegek, mert szenvednek a az egészséges étel túlzott megszállottsága ami azt jelenti, hogy minden kognitív, érzelmi vagy pénzügyi erőforrásuk arra összpontosul, hogy csak azokat az ételeket fogyasszák el, amelyeket egészségesnek tartanak. Az ilyen étkezés igazi rögeszmévé válik, amely az élet minden területét elfoglalja.

Ezek az emberek mindenáron megpróbálják elfogyasztani a mindennapi ételeket, amelyeket zöldségfélék vagy gyümölcsök esetében ökológiai módon állítottak elő, kerülve a növényvédő szereket vagy vegyi műtrágyákat, vagy az állatok húsát, amelyet étrenden keresztül bizonyos módon neveltek, életkörülmények vagy antibiotikumok alkalmazása betegségeik visszaszorítására.

Az előkészített ételeket illetően figyelembe veszik, hogy az elkészítésük során nincsenek tartósítószerek vagy adalékanyagok, vagy például trópusi olajokat használtak, vagy amelyek nem haladják meg a zsír bizonyos mennyiségét. A közös dolog az, hogy ha valamit otthonukon kívül kell fogyasztaniuk, akkor azt magukkal viszik.

Az ebben az étkezési rendellenességben szenvedők életminősége fokozatosan romlik, mondja Calvo, mivel minden erőfeszítésük egy egészségesnek tartott étrend elfogyasztására irányul, elhagyva életük egyéb területeit, például a társadalmi kapcsolatokat vagy akár a munkáját.

Elérik az elszigeteltségi helyzeteket, teszi hozzá a szakember, hiszen általában nem esznek senkivel így elkerülhető az éttermekben vagy bárokban, sőt a családi környezetben történő étkezés, mivel ezek nem felelnek meg a beteg által megkövetelt tulajdonságoknak.

Ezenkívül az élelmiszer-fogyasztás korlátozásának tendenciája alultápláltsághoz és az alapvető tápanyagok, például vitaminok vagy nyomelemek hiányához, vagy vérszegénységhez és túlzott fáradtsághoz vezet.

Híres és alternatív

Calvo szerint nagyjából vannak két embercsoport, akiknél a rendellenesség egyre gyakoribbá és nyilvánvalóbbá vált, egyrészt színészek, énekesek és híres emberek akik nyilvánosan kijelentették, hogy követik az ilyen típusú étrendet és egyéb „névtelen” emberek akik életüket egyfajta étrendre és alternatív szokásokra összpontosították, amelyeket egészségesebbnek tartanak, például vegetáriánus, vegán vagy makrobiotikus étrend követői.

A szakértő hozzáteszi, hogy ezek olyan rendellenességek, amelyek gyakran mások mögött állnak, mint például az anorexia, amely inkább a nőknél jelentkezik, és a vigorexia, a férfiaknál. Ez az utóbbi rendellenesség az utóbbi években szintén növekszik, és a tökéletes test és fizikai állapot kultusszal jár együtt, amely ezt a „tökéletes” étrendet követi.

A betegségben szenvedő, általában magas társadalmi-gazdasági szintű felnőtteknél jelentkező felsőbbrendűségi érzés rendkívül megnehezíti egy olyan betegség kezelését is, amely ezeknek az embereknek önmagában „erény”. Általában Calvo jelzi, hogy egy családtag nyomást gyakorol a betegre, hogy segítséget kérjen.

Az a probléma ez a vágy a lehető legegészségesebb életre nincs egyensúlyban és a szakember szerint az élet egzisztenciális referenciájává válik.

"A dráma összekeveri az egészség megőrzéséhez létező eszközöket a létfontosságú céllal, ami ezeket az embereket nagy szorongásnak és ürességnek érzi, amikor a problémával szembesülnek." le kell küzdeniük a rendellenességet.