(Phaseolus vulgaris)
Mi az?
Élelmezésben használt gyógynövényes növény, amelynek gyümölcsét vagy hüvelyét egyes fogyókúrás termékekben használják. Fasolina néven is ismert, mert fázisolamint tartalmaz, egy olyan anyagot, amelynek tulajdonítanak szénhidrátok felszívódását gátló vagy gátló tulajdonságokat. Rostban is gazdag. A cukorbetegségben való hasznosságát megvizsgálták.
Termékek, ahol megtalálható
Értékelés
Tanulmányok kimutatták, hogy a fázisolamin blokkolja a szénhidrátok felszívódását az amiláz enzimre kifejtett aktivitása révén, amely beavatkozik az emésztésükbe. De még meg kell határozni, hogy valóban érdekli-e a fogyókúrás étrend. Valójában az EFSA nem engedélyezett egyetlen olyan állítást sem, amely ezt az összetevőt a súlycsökkentéshez kapcsolná.
Óvintézkedések
Az ajánlott dózisoknál nem figyeltek meg káros hatásokat, de lehetnek gyomor-bél jellegűek, például hasmenés, hányinger.