Az egyik pár elmondta, hogy megszokták, hogy a tőkés réce tojást rak a tornácukra, ahogyan ez a múltban négyszer megtörtént.
De meglepődtek, amikor a kacsa anyja kilépett a fészkéből, miután kilenc petéjéből csak hét kelt ki. Az éghajlat időközben kint körülbelül 41 ° C volt.
- Mivel nagyon meleg volt (41 fok), kb. Egy kilométerrel arrébb kellett mozgatnia az inasokat. Feltételeztük, hogy a két megmaradt tojás nem volt jó állapotban, egészen másnap reggelig meghallottuk az egyikük visítását. Milyen kellemes meglepetés volt, hogy életet találtam egyikükben. A videó megmutatja, mi történt ezután ”- írta a pár egy YouTube-videó leírásában.
A kettő közül az egyik a törött tojást tartotta.
Ekkor kezdett mozogni.
Néhány perces küzdelem után a tojáshéj végül megrepedt, felfedve egy kiskacsát.
A videót feltöltők nem közöltek részleteket, ide nem értve az időt és a helyet sem.
Jók-e a tojások az étrendben?
A legfrissebb amerikai tojáskutatás nem lesz könnyű azok számára, akik nem tudnak enni reggelit nélkülük.
Azoknak a felnőtteknek, akik körülbelül napi 1 tojást ettek, valamivel nagyobb volt a szívbetegség kockázata, mint azoknál, akik nem fogyasztottak tojást. A tanulmány kimutatta, hogy minél több petesejt, annál nagyobb a kockázat. A korai halál esélye szintén nagy volt.
A kutatók szerint a tettes a koleszterin, amely a tojássárgájában és más ételekben található meg, beleértve a kagylót, a tejtermékeket és a vörös húst. A tanulmány a tojásra összpontosított, mivel ezek a leggyakrabban fogyasztott magas koleszterinszintű ételek. Még mindig részesei lehetnek az egészséges táplálkozásnak, de kisebb mennyiségben, mint azt sok amerikai megszokta - állítják a kutatók.
Az Egyesült Államok táplálkozási irányelvei A koleszterin-határok lazítása segített a tojások újbóli megjelenésében.
A tanulmánynak vannak korlátai és ellentmond a legújabb kutatásoknak, de valószínűleg újjá fogja éltetni a tojásokról szóló régóta folyó vitát.
Az új eredményeket pénteken tették közzé az American Medical Association folyóiratában.
A tanulmány
A Northwestern University Feinberg School of Medicine és másutt kutatók hat korábbi vizsgálat eredményeit állították össze, és közel 30 000 amerikai felnőtt adatait vizsgálták, akik beszámoltak napi táplálékfelvételükről. A résztvevőket átlagosan körülbelül 17 évig követték nyomon.
A kutatók kiszámították, hogy azok, akik napi 300 milligramm koleszterint (kb. 1,5 tojást) ettek, 17 százalékkal nagyobb valószínűséggel alakulnak ki szívbetegségben, mint azok, akik nem fogyasztottak tojást.
A kutatók következtetéseiket arra alapozták, hogy a résztvevők mit ettek az egyes vizsgálatok elején. Figyelembe vették a magas vérnyomást, a dohányzást, az elhízást és egyéb jellemzőket, amelyek hozzájárulhatnak a szívproblémákhoz. Kockázatokat találtak a tojással és általában a koleszterinnel; de nem végeztek külön elemzést minden magas koleszterinszintű ételre vonatkozóan.