AKNE ÉS ÉLELMISZER
(2. RÉSZ - AZ ÉLELMISZER SZEREPE AZ AKNE KEZELÉSÉBEN)
Sok ember van, aki az interneten keres információt a pattanások kezeléséről, és gyakran találunk haszontalan gyógymódokat, amelyek a legjobb esetekben csak időt és pénzt pazarolnak el, ha nem súlyosbítják a problémát.
A pattanások kezelése nem valami egyszerű, és mindenekelőtt elengedhetetlen, hogy ismerjük az okokat: hormonális rendellenességek, étkezési problémák, nem megfelelő higiénia vagy termékek stb. De függetlenül attól, hogy mi ez az ok és milyen kezelésre utal a szakember, annak kezelésére az étrend szerepet játszhat ennek az állapotnak a javításában.
Ha még nem olvasta el a cikk első részét (a pattanások megjelenését befolyásoló ételek), akkor azt javasoljuk, hogy először tegye meg, mivel ott először is tudni fogja, hogy valójában miből áll ez az állapot, és a lehetséges étkezési szokásokról hogy egyre rosszabb lesz. Ebben a cikkben néhány tápanyagot fogunk elemezni bizonyított tudományos bizonyítékokkal, amikor a pattanások javításáról van szó.
AZ OMEGA 3 ÉS 6 ZSÍRSAVAK MEGFELELŐ ARÁNYA:
Amint a cikk 1. részében láttuk, az omega 3 és 6 zsírsavak közötti egyensúlyhiány, amely manapság a nyugati étrendben jelentkezik, olyan szempont, amely összefüggésben áll a gyulladásos pattanások kialakulásával. Ezért elképzelhető, hogy az omega 3 és 6 zsírsavak megfelelő arányának fenntartása (körülbelül 1-4: 1) javíthatja ezt az állapotot.
Ezenkívül a kutatások kimutatták, hogy egyes bőrbetegségek, például ekcéma, pattanások és pikkelysömör összefüggenek az esszenciális zsírsav-anyagcsere rendellenességeivel (1). Például a pattanásos betegeknél alacsony a linolsavszint a bőr felszíni lipidjeiben, esszenciális omega-6 zsírsav és a bőrkeramidok szerkezeti összetevője (2).
- Ebben a nőkben végzett vizsgálatban (3) a 2,2 g lenmag- vagy borágóolaj 12 héten át történő kiegészítése előnyösnek bizonyult a bőr számára. Konkrétan a bőr hidratációja jelentősen megnőtt, csökkent a transzepidermális vízveszteség, és jelentős javulást figyeltek meg a pikkelyezésben, érdességben és bőrpírban. A borágóolajban magas a linolsav és a gamma-linolénsav, a lenmagolajban pedig magas az alfa-linolénsav és a linolsav, és mint fentebb láthattuk, a pattanásokra hajlamos embereknek hiányuk van ezekben a specifikus zsírsavakban.
OMEGA FORRÁSOK 3:
Néhány erős étrendi omega-3 forrás:
- Dió
- Chia mag
- csukamájolaj
- Tojássárgája
- Zsíros halak (makréla, lazac, tonhal, szardínia, szardella, pisztráng ...)
- Len olaj
- Marhahús
- Len- és kendermag
A. ÉS D. VITAMIN:
Az A- és D-vitaminok a bőr egészsége szempontjából is nagyon fontos funkciókat látnak el.
Emlékszel, hogy a pattanások egyik okozó tényezője a hiperkeratinizáció volt? Nos, tanulmányok kimutatták, hogy ezek a vitaminok "antiproliferatív hatással" rendelkeznek a bőrön. (4, 5, 6), vagyis lassítják a bőrsejtek felgyorsult növekedését.
Ezen túlmenően az A- és D-vitamin az első olyan anyagcsoport, amelyről bebizonyosodott, hogy bőrhormonként működik, és segít a bőrsejtek biológiájában jelentkező hibák szabályozásában.
Éppen ezért az A-vitamint és természetes metabolitjait enyhe vagy közepesen súlyos és súlyos pattanások, a bőr biológiai öregedése és a Kaposi-szarkóma helyi és szisztémás kezelésére engedélyezték egyéb állapotok mellett. Ugyanígy, a keratinociták növekedésére gyakorolt aktivitásuk miatt a D-vitamin analógokat a pikkelysömör kezelésére használják (7).
Másrészt kimutatták, hogy az A-vitamin-hiány drámai módon befolyásolja a bőr biológiáját, mivel a száraz bőr, a száraz haj és a törékeny köröm az A-vitamin-hiány első megnyilvánulásai közé tartozik (8). Ez rossz a pattanásokra, mivel a száraz bőr kevésbé képes meggyógyítani önmagát.
Éppen ellenkezőleg, az A-vitamin magas szintje a szervezetben alacsonyabb pH-értékkel és alacsonyabb faggyútartalommal társult a bőrben, mindkettő hozzájárul a pattanások csökkentéséhez (9).
AZ A ÉS D VITAMIN FORRÁSAI:
A D-vitamin megszerzésének fő módja a Nap, mivel testünk a napfény révén szintetizálja a bőrben. Az élelmiszerekben ezt a vitamint főleg olyan halak fogyasztásával nyerik, mint a lazac, makréla, szardínia ...
Az A-vitamint illetően meg kell jegyezni, hogy a retinol (A-vitamin), a karotinoidok (A-provitamin) és a retinoidok (A-vitamin metabolitjai) jobban felszívódnak a növényi olajok párhuzamos bevitelével. (10, 11, 12)
Néhány jó étrendi A-vitamin-forrás:
- Tehénmáj
- Ghee Oil
- Csirke máj
- csukamájolaj
- Tojássárgája
- Lazac
A karotinokat illetően ezek főleg olyan növényi ételekben találhatók meg, mint a sárgarépa, fehérrépa, káposzta, vízitorma, spenót, pirospaprika, paradicsom stb.
Szüksége van táplálkozási szakemberre Granadában?
Fogyás, Izomgyarapodás, Étkezési szokások, Étkezési rendellenességek.
Okleveles táplálkozási szakemberek, akik minden étrendet személyes szintről terveznek.
E VITAMIN:
Az E-vitamin a zsírban oldódó vitaminok egyike, amely megtalálható a bőrben, különösen az arc stratum corneumban.
Bizonyíték van arra, hogy az E-vitamint a faggyúmirigyek szekréciója juttatja a bőrbe. Ez a mechanizmus megvédheti a bőrfelszín lipidjeit és a corneum felső rétegét a káros oxidációtól (13), amely csökkentheti a gyulladásos pattanásokat, mivel a lipidoxidáció kedvez a betegség gyulladásos állapotának.
Nos, már tudjuk, hogy az E-vitamin antioxidánsként működik, és hogy az emberi faggyú növekedése csökkentheti a gyulladásos pattanásokat. A kérdés az, hogy étrend-kiegészítéssel magasabb E-vitamin-szintet érünk-e el a bőrben? kutatások kimutatták, hogy igen (14). Mint ebben a tanulmányban láthatjuk, 14-21 napos tokoferol-acetát-kiegészítés után 24 önkéntes növelte az E-vitamin szintjét a bőr faggyújában.
CINK:
A cinkhiány első megnyilvánulása olyan bőrproblémák, mint a dermatitis, alopecia, pattanások, ekcéma, szárazság és pikkelysmr (15), amelyek már képet adhatnak arról, hogy ez az ásványi anyag mennyire fontos a bőr egészségében.
Azonban, és bár a cinket mind helyileg, mind szisztémásan széles körben használják a vulgaris pattanások kezelésére, az orális cinkkel történő kezelés bizonyos szövődményekkel jár, például hányinger, hányás és gyakori hasmenés (16, 17).
Az eddigi vizsgálatok során az orális cink alkalmazását hasznosabbnak találták a súlyos, mint közepes pattanások kezelésében, hasonlóan az orális cink-glükonátot is hasznosnak találták a gyulladásos pattanások kezelésében (18, 19)
A cink pontos mechanizmusa a pattanások kezelésében továbbra sem tisztázott. Úgy tartják, hogy közvetlenül hat a mikrobiális gyulladásos egyensúlyra, és megkönnyíti az antibiotikumok felszívódását, ha velük együtt alkalmazzák. A cink másik lehetséges előnye a pattanások kezelésében a faggyútermelés elnyomása antiandrogén hatása miatt (20).
Ma további klinikai és kísérleti bizonyítékokra van szükség a kezelés ezen módjának hatékonyságának meghatározásához. Csak a hatékonyságára és biztonságosságára vonatkozó megfelelő tanulmányok után fogalmazhatók meg a cinkkel kapcsolatos kezelési irányelvek vagy ajánlások.
BIBLIOGRÁFIA:
1. esszenciális zsírsavak a klinikai dermatológiában. Horrobin DF1. J Am Acad Dermatol. 1989 június; 20 (6): 1045-53.
2. esszenciális zsírsavak és pattanások. Downing DT és mtsai. J Am Acad Dermatol. 1986. február; 14 (2 Pt 1): 221-5.
3. A lenmag és a borágóolaj-kiegészítőkkel való beavatkozás modulálja a nők bőrállapotát. Spirt S et al. Br J Nutr. 2009. február; 101 (3): 440-5. doi: 10.1017/S0007114508020321. Epub, 2008. szeptember 2.
4. Az A- és D-vitamin-analógok antiproliferatív hatása felnőtt emberi keratinocitákra in vitro. S. Popadic, Z. Ramic, L. Medenica, M. Mostarica Stojkovic, V. Trajković, D. Popadic. Skin Pharmacol Physiol. 2008; 21 (4): 227–234. Megjelent online, 2008. május 29. doi: 10.1159/000135639
5. A peroxiszóma proliferátorral aktivált receptor-β/δ ligandum aktiválása gátolja a sejtproliferációt az emberi HaCaT keratinocytákban. Michael G. Borland, Jennifer E. Foreman, Elizabeth E. Girroir, Reza Zolfaghari, Arun K. Sharma, Shantu Amin, Frank J. Gonzalez, A. Catharine Ross, Jeffrey M. Peters. Mol Pharmacol. Szerzői kézirat; elérhető a PMC 2009. november 1-jén. Megjelent végleges szerkesztett formában: Mol Pharmacol. 2008. nov. 74 (5): 1429-1442. Megjelent online 2008. augusztus 7. doi: 10.1124/mol.108.050609
6. A retinsav növeli az aquaporin 3 expresszióját normál emberi bőrben. Gaelle Bellemère, Otto Von Stetten, Thierry Oddos. J Invest Dermatol. 2008 márc .; 128 (3): 542–548. Megjelent online 2007. október 18. doi: 10.1038/sj.jid.5701047
7. Vitaminok mint hormonok. J. Reichrath, B. Lehmann, C. Carlberg, J. Varani, C. C. Zouboulis Horm Metab Res. 2007. február; 39 (2): 71–84. doi: 10.1055/s-2007-958715.
8. A diéta és a pattanások kapcsolata: áttekintés. Apostolos Pappas. Dermatoendocrinol. 2009. szeptember-okt .; 1 (5): 262–267.
9. Az emberi bőr állapota és összefüggései a tápanyag koncentrációval a szérumban és az étrendben. Boelsma E és mtsai. Am J Clin Nutr. 2003. február; 77 (2): 348-55.
10. Az étkezési zsír hatása a béta-karotin felszívódására és az A-vitaminná történő biokonverzióra. Judy D. Ribaya-Mercado. Nutr Rev. 2002. ápr. 60 (4): 104–110.
11. Az étkezési A-vitamin emésztésének és felszívódásának mechanizmusai. Earl H. Harrison. Annu Rev Nutr. 2005; 25, 87-103. doi: 10.1146/annurev.nutr.25.050304.092614
12. Az emberek salátából és szószból történő karotinoid felszívódását az avokádó vagy avokádóolaj hozzáadása fokozza. Nuray Z. Unlu, Torsten Bohn, Steven K. Clinton, Steven J. Schwartz. J Nutr. 2005. márc. 135 (3): 431–436.
13. A faggyúmirigy szekréció az E-vitamin bőrbe juttatásának egyik fő fiziológiai útja. J. J. Thiele, S. U. Weber, L. Packer. J Invest Dermatol. 1999. dec .; 113 (6): 1006-1010. doi: 10.1046/j.1523-1747.1999.00794.x
14. Az all-Rac- és RRR-alfa-tokoferollal történő szájon át történő adagolás 14-21 napos látens periódus után növeli az E-vitamin szintjét az emberi faggyúban. Swarna Ekanayake-Mudiyanselage, Klaus Kraemer, Jens J. Thiele. Ann N és Acad Sci. 2004. december; 1031: 184-194. doi: 10.1196/annals.1331.017
15. Az Slc39a cinktranszporterek családjának szerepe a cink homeosztázisában a bőrben. Bin BH, Hojyo S, Seo J, Hara T, Takagishi T, Mishima K, Fukada T. Tápanyagok. 2018. február 16.; 10. (2) bekezdés. pii: E219. doi: 10.3390/nu10020219.
16. Cink-szulfát acne vulgarisban. V. M. Weimar, S. C. Puhl, W. H. Smith, J. E. tenBroeke. Arch Dermatol. 1978. dec. 114 (12): 1776–1778.
17. Az orális cink-szulfát elfogadhatatlan mellékhatásai az akne vulgaris kezelésében. W. J. Cunliffe. Br J Dermatol. 1979. szept. 101 (3): 363.
18. A cink-glükonát és a minociklin-hidroklorid biztonságosságának és hatékonyságának multicentrikus, randomizált összehasonlító kettős-vak kontrollos klinikai vizsgálata gyulladásos acne vulgaris kezelésében. B. Dreno, D. Moyse, M. Alirezai, P. Amblard, N. Auffret, C. Beylot, I. Bodokh, M. Chivot, F. Daniel, P. Humbert és mtsai. Bőrgyógyászat. 2001; 203 (2): 135–140.
19. Két cink-glükonát kezelés hatékonysági és biztonsági vizsgálata a gyulladásos pattanások kezelésében. J. Meynadier. Eur J Dermatol. 2000. jún. 10 (4): 269–273.
20. Cinkterápia a bőrgyógyászatban: áttekintés. Mrinal Gupta, Vikram K. Mahajan, Karaninder S. Mehta, Pushpinder S. Chauhan. Dermatol Res Pract. 2014; 2014: 709152. Megjelent online 2014. július 10. doi: 10.1155/2014/709152
- Élelmiszer és immunrendszer TrainerClub
- Életkor szerinti étrend 3. rész Középkorú felnőttek; Juwich
- Nyári vacsorák a kertben Élelmiszer paloták Étel paloták
- Öntözd meg az egészséges táplálkozásban betöltött szerepét - Unidiversidad - UNCUYO híroldal
- Most minden eddiginél jobban élelem, emberi jogok! Jövő bolygó szakértői hálózat EL PAÍS