Étrend életkor szerint [3. rész]: Középkorú felnőttek
Táplálkozási követelmények
A tápanyagigény az energia és az alapvető tápanyagok mennyisége, amely szükséges az optimális táplálkozási állapot fenntartásához, valamint az anyagcsere és/vagy fiziológiai funkciók normális fejlődéséhez és a betegségek megelőzéséhez. Ebben az értelemben, ha ezek az összegek nem lennének megfelelőek (alapértelmezetten vagy túllépve), akkor fennáll a hiányállapot vagy a káros hatás kockázata.
Táplálkozás felnőtteknél
A felnőttek esetében a táplálkozási igények azok, amelyek elősegítik a testtömeg fenntartását és megakadályozzák a tápanyagok elvesztését, mivel bizonyos tápanyagok hiánya olyan klinikai tünetek megjelenését idézi elő, amelyek csökkentik a test sajátos funkcióinak fejlesztési képességét. hosszú távon képesek veszélyeztetni életminőségüket. Ezért kívánatos, hogy a táplálkozási hozzájárulás meghaladja a minimális mennyiséget az optimális mentális, fizikai és szociális állapot eléréséhez.
25 és 55 év közötti súlynövekedés tapasztalható, amely sok esetben a testösszetétel változásával jár, a sovány testtömeg csökkenésével és a zsírtartalékok felhalmozódásával.
A napi ételeket három nagy étkezésre és két köztes étkezésre kell felosztani reggel közepén és délután.
Az étkezési idők tiszteletben tartása és a kihagyás semmilyen védő tényező olyan betegségek ellen, mint a gyomorhurut, a túlsúly és az elhízás.
A a reggeli a nap legfontosabb étkezése és ennek meg kell felelnie a teljes napi bér 20% -ának vagy 25% -ának. Sajnos a mindennapi rohanás miatt a reggeli gyakorlatilag nem is létezik.
Az ebédnek csendesnek kell lennie, és még jobb, ha a család összeül. Biztosítania kell a szükséges tápanyagokat és kalóriákat. A választott étel fajtája, íze, színe és minősége olyan szempontok, amelyeket figyelembe kell venni a helyes táplálkozáshoz.
Ha a családtagok nem tudják megosztani az ebédet, a vacsora a legjobb alternatíva. Ellentétben azzal, amit általában gondolnak, könnyűnek kell lennie. Ne feledje, hogy az emésztés éjjel lelassul.
A köztes étkezések azért is szükségesek, mert megfelelnek a gyümölcsök, zöldségek és rostok követelményeinek.