nincs

MADRID, január 4. (EUROPA PRESS) -

Az elmúlt években elterjedt csoda diéták kedvelték azt a közvéleményt, hogy vannak olyan "zsírégető" ételek, mint például az articsóka vagy az ananász, amelyek elősegítik a fogyást, amit Raquel Bernacer táplálkozási szakember tagad, mivel jelenleg "nincs olyan élelmiszer, amelyről kimutatták zsírégetés fogyasztáskor ".

Ez a szakértő, az „Enni vagy nem enni” könyv társszerzője elismeri ezt minden étel energiát igényel az anyagcseréhez az emésztési folyamat során. És bizonyos élelmiszerek esetében, mint például az említettek, a felhasznált energia az olyan kicsi, hogy "végső soron nincs hatása a teljes energiafelhasználásra, és nem tükröződik a tömegben sem".

Ugyanez történik diéta a fogyasztása alapján citrom, narancs vagy grapefruit, ananász vagy articsóka, szintén hibásan társul a fogyáshoz, vagy az ételekhez bors vagy ecet hozzáadásához, mivel nem segíti elő a fogyást sem.

Bernacer felismeri, hogy ha valóban léteznének zsírégető ételek, akkor a "túlsúly és az elhízás problémájának nagy része" megoldódott volna, és ragaszkodik ahhoz, hogy az egyetlen igazán hatékony dolog a fogyáshoz a kiegyensúlyozott étrend és a fizikai aktivitás követése.

"Alapvető fontosságú, hogy az étrendet az egyes emberek egyéni szükségleteihez igazítsák, és hogy a fizikai aktivitási tervet a kitűzött célok szerint kövessék" - védi ez a szakértő, aki részt vett az "Engedély enni" kampányban. a Spanyol Élelmiszer- és Italgyártási Szövetség (FIAB) által támogatott kezdeményezés.

Ennek a kezdeményezésnek a célja a hamis hiedelmek száműzése a szakértők és a táplálkozási szakemberek kezéből, és saját területe van a Radio 5-nél is. Todo Noticias de RNE.