Készítse elő a piros gyümölcs clafoutis Mint ez, amit ma hozok nektek, olyan egyszerű, hogy még a legkevésbé jártas a sütésben is. Nincs korbácsolás vagy dagasztás, csak készítsen egy krémes turmixot, és tegye bele egy formába, sok friss gyümölccsel. Egy kis idő a sütőben és voila! megkaptuk az egyik legklasszikusabb és legfinomabb francia desszertet.

piros

Mint általában ez a fajta desszert történik, a hozzáadott gyümölcs változhat az Ön ízlése és az év szezonja szerint, amelyben találjuk magunkat. Ez alkalomból a bogyós gyümölcsök keverékét választottam, amely ellentétben áll a krémes alap édességével különböző friss fajtájú kádakat kaphat vagy vörös gyümölcs fagyasztott keverékével, amely már általában megtalálható az összes szupermarket polcán.

Hozzávalók

Hogyan készítsünk piros bogyós clafoutist

Kezdjük a sütő előmelegítése 180 fokra. Egy tálba beletesszük a tojásokat, a cukrot és a tejszínt, valamint a vanília kivonatot, mindent jól felverünk, amíg bolyhos keveréket nem kapunk. Szórja meg a liszttel az előző keveréket, és simán mozgassa.

A vajdióval kikenünk egy tűzálló formát, és megkenjük a piros gyümölcsöket, a tetejére adjuk a folyékony keveréket és egy órán át süssük aranysárgára vagy nyárssal átszúrva tiszta. Ha kissé kihűlt, megszórjuk porcukorral.

Amivel kíséri a vörös gyümölcs clafoutist

A piros gyümölcs clafoutis Elég lédús készítmény, ezért elvileg nincs szükség kísérő krémre. Ha van kedve, adjon hozzá egy gombóc vaníliafagylaltot a tálaláskor, amely nagyobb krémességet ad neki.

Közvetlenül a szájpadláshoz Cseresznye clafoutis. Recept közvetlenül az ízhez | Nektarin calfoutis