A pisztráng fogyasztásának egészségügyi előnyei
Forrás: A lista tápanyag adatait az USDA SR-21 szolgáltatta. Minden
”Nem létező vagy hiányos értéket jelöl.
A napi értékek százaléka (% DV) felnőtteknek vagy 4 éves vagy annál idősebb gyermekeknek szól, és 2000 kalóriatartalmú étrenden alapul. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek az egyéni igényektől függően.
A táplálkozási tények véleménye, a becsült glikémiás terhelés (EGL) a NutritionData.com szerkesztői véleményei, amelyeket garancia nélkül adtak meg, és nem célja egy táplálkozási vagy egészségügyi szakember tanácsának helyettesítése. A táplálkozási tények áttekintései és értékelései a tápanyagok tápanyag-sűrűségének súlyozott átlagain alapulnak, amelyekre az FDA napi értékeket állapított meg, és nem veszik figyelembe az egyéb olyan tápanyagokat, amelyek fontosak lehetnek az egészséged szempontjából, vagy figyelembe veszik az egyéni igényeket.
Következésképpen a magasabb besorolású táplálkozási tények nem feltétlenül egészségesek az Ön számára, mint az alacsonyabb besorolásúak.
Minden étel, függetlenül a besorolástól, fontos szerepet játszhat az étrendben.
Az aminosav pontszámot nem korrigálták az emészthetőség szempontjából, ami csökkentheti annak értékét.
Segíti a gyermekek normális növekedését és fejlődését Jelentős mennyiségű B12-vitamint tartalmaz.
A B12-vitamin egy különösen fontos koenzim, amely szükséges a megfelelő DNS-szintézishez, amely az egész testben ellenőrzi az új egészséges sejtek képződését. A B12-vitamin szintén támogatja a C-vitamin hatását, és szükséges az ételek emésztéséhez és felszívódásához, a fehérjeszintézishez, valamint a szénhidrátok és zsírok normális anyagcseréjéhez.
Ezenkívül a B12-vitamin megakadályozza az idegrendszer károsodását azáltal, hogy hozzájárul az idegsejteket szigetelő mielinhüvely kialakulásához. A B12-vitamin fenntartja a termékenységet és elősegíti a gyermekek normális növekedését és fejlődését.
Védi a szív- és érrendszerünket.
A pisztráng jelentős mennyiségű szelént tartalmaz.
A szelén egy nagy antioxidáns, amely megvédi a sejteket a "szabad gyököktől", és beavatkozik, és segít megőrizni a sejtek egészségét azáltal, hogy megakadályozza degenerációjukat.
Az immunrendszerre gyakorolt pozitív hatása és az a tény, hogy egyes betegeknél javítja a kemoterápia mellékhatásait, sok szakember számára ajánlja rákos megbetegedések esetén.
Részben ellensúlyozza a szennyezés miatt a környezetben jelen lévő nehézfémek toxicitását, mint például a kadmium, a higany és az arzén.
Fontos nyomelem a férfi termékenységben, mivel részt vesz a spermiumok kialakulásában és mobilitásában.
Védi szív- és érrendszerünket, mivel hiánya elősegítheti a trombózist.
Részt vesz a prosztaglandinok szintézisében és az antitestek termelésében. Hasznos lehet gyulladásos folyamatokkal járó degeneratív betegségek esetén, például ízületi gyulladás esetén.
Szintén olyan bőrproblémák esetén, mint a rugalmasság hiánya, az öregedési foltok, a pikkelysömör, a korpásodás, a kapilláris seborrhea és minden olyan bőrtünet, amely idő előtti öregedést von maga után, makula degenerációs problémák, szürkehályog stb.
Támogatja az immunrendszer egészséges működését és még sok mást.
A pisztráng jelentős mennyiségű B6-vitamint tartalmaz.
A B6-vitamin egy fontos tápanyag, amely minden más vitaminnál jobban támogatja a létfontosságú testi funkciókat, ez annak köszönhető, hogy társ-enzim szerepet játszik a szénhidrátok, zsírok és fehérjék metabolizmusában. A B6-vitamin felelős a hormonok, a vörösvértestek, a neurotranszmitterek, az enzimek és a prosztaglandinok előállításáért is.
A B6-vitamin szükséges a szerotonin, egy agyi neurotranszmitter termeléséhez, amely vezérli a hangulatunkat, étvágyunkat, alvási szokásainkat és a fájdalomra való érzékenységünket.
A B6-vitamin hiánya gyorsan álmatlansághoz és a központi idegrendszer meghibásodásához vezethet.
Számos előnye között ismert, hogy a B6-vitamin segít fenntartani az immunrendszer egészséges működését, megvédi a szívet a koleszterin lerakódásaitól és megakadályozza a vesekő képződését. A B6-vitamin a carpalis alagút szindróma, a premenstruációs szindróma, az éjszakai görcsök, az allergiák, az asztma és az ízületi gyulladás kezelésében is hatékony.
Tartsa egészséges idegrendszerét, emésztőrendszerét, bőrét, haját, szemét A pisztráng jelentős mennyiségű niacint tartalmaz.
A niacin egy B-vitamin, amelyet a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) vagy a "jó" koleszterin szintjének növelésére használtak. A HDL-koleszterin segít az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) vagy a "rossz" koleszterin kiürítésében a véráramból.
A legtöbb koleszterin-vita középpontjában az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) vagy a „rossz” koleszterin csökkentése áll, ami továbbra is fontos cél; a HDL szintjének emelése ugyanolyan fontos lehet, mint az LDL koleszterinszint csökkentése. Ha a niacint önmagában vagy más koleszterinszint-csökkentő gyógyszerekkel együtt szedi, az segíthet a teljes koleszterinszint szabályozásában.
A niacin (nikotinsav) egy B-vitamin, amelyet a szervezet a szénhidrátok energiává alakításához használ. A niacin az idegrendszer, az emésztőrendszer, a bőr, a haj és a szem egészségének megőrzésében is segít.
Az Omega 3 képes "eltömíteni" a vér elzáródását, és segít csökkenteni a magas vérnyomást.
A pisztráng jelentős mennyiségű Omega 3-at tartalmaz
Olyan tanulmányokat végeztek, amelyek azt mutatják, hogy az Omega 3 fogyasztása csökkenti a depressziót, támogatja a szív egészségét és csökkenti a trigliceridszintet.
Azért van szüksége Önnek az Omega 3 zsírsavakra, mert testünk nem termeli ezeket a zsírsavakat.
Sok ember az egész testben gyulladásban szenved, és nem tudja, mit tegyen. Az Omega 3 képes csökkenteni a gyulladást az egész testben, ezért előnye.
Az Omega 3 zsírsavak fogyasztása csökkenti a szívbetegségek kockázatát. Az idő múlásával, amikor Omega 3-ot fogyaszt, nő a szervezetében lévő HDL-koleszterin ("jó" koleszterin) mennyisége. Az Omega 3 képes "eltömíteni" a vér elzáródását, és segít csökkenteni a magas vérnyomást.