- Szív-és érrendszeri betegségek
- Cukorbetegség
- Koleszterin
- Trigliceridek
- Magas vérnyomás
- Székrekedés
Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
quinoa 75 gr. 1 csésze kávé 275,57 kcal. brokkoli 150 gr. 1/2 kis egység 20,45 kcal. sárgarépa 60 gr. 1 kis darab 18,43 kcal. cukkini 100 gr. 1/2 kis darab 27,88 kcal. hagyma 50 gr. 1/2 kis darab 16,96 kcal. petrezselyem 2 gr. 1 csipet 0,6 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal.
Készítmény
1. Először folyó víz alatt mossuk meg a quinoát, majd egy edényben vízzel és sóval körülbelül 15 percig főzzük.
2. A quinoát jól lecsepegtetjük és lefoglaljuk.
3. Másrészt megtisztítjuk, meghámozzuk és ízlés szerint felvágjuk a zöldségeket.
4. A zöldségeket megpároljuk.
5. Miután a zöldségek megpuhultak, összekeverjük őket a quinoával. Adunk hozzá egy kis petrezselymet.
6. Tálra tálaljuk, és már elkészítettük ezt az egészséges receptet, amely quinoa párolt zöldségekkel olaj nélkül.
további információ
Kiegyensúlyozott recept előtt állunk, amely a quinoa révén energiabevitelt és a zöldségek révén táplálkozási hozzájárulást biztosít számunkra.
A Quinoa egy olyan szuperétel, amely nem hiányozhat a konyhánkból, nemcsak finom íze, hanem számos egészségügyi előnye miatt is. Lassú felszívódású komplex szénhidrátokat, magas biológiai értékű fehérjéket és egészséges zsírokat biztosít számunkra, gazdag omega-3 és omega-6. Ezenkívül magas rosttartalmú, előnyös a székrekedés megelőzésében.
Azok a zöldségek, amelyekkel ezt a receptet elkészítettük, nemcsak jó mennyiségű vitaminnal, ásványi anyaggal, rosttal és antioxidánssal gazdagítják az ételt, hanem lédúsabbá teszik a húst és a rizst is.
Ez egy egyszerű és gyors recept a quinoára párolt zöldségekkel olaj nélkül.