Hozzávalók:

  • 1 csésze quinoa
  • 100 gr spárga
  • Garnéla ízlés szerint
  • Olaj
  • Só és bors ízlés szerint)

Ma egy nagyon egészséges ételt hozunk nektek, meg akarjuk tanítani, hogyan kell elkészíteni quinoa spárgával és garnélával. A quinoa olyan gabonafélék, amelyeket sokat kezdtek fogyasztani, és az igazság az, hogy sok előnye van, magas a fehérje szintje, gazdag aminosavakban és zsírtartalma gazdag Omega 6-ban.

fogyás

A quinoa ideális a vér koleszterinszintjének szabályozására, mivel rostjai és telítetlen lipidjei elősegítik a test lipidprofilját. Különösen előnyös számára is cöliákia emberek, mint nem tartalmaz glutént. Továbbá annak magas rosttartalom és a legmagasabb fehérjetartalma, a quinoa alacsony glikémiás indexű, így ideális étel cukorbetegek számára, vagy akik egészséges táplálkozással szeretnének fogyni.

Hogyan készítsünk quinoát spárgával és garnélával:

  1. Egy fazékba egy evőkanál olajat és a quinoát teszünk fel nagy lángon. Várjuk, hogy egy kicsit megsüljön, és adjunk hozzá két pohár vizet.
  2. Amíg a víz forr, előkészítjük a spárgát, amelyet több darabra vágunk, fenntartjuk.
  3. Egy serpenyőben szintén nagy lángon kevés olajat és garnélát teszünk, megvárjuk, míg megbarnul.
  4. Később egy másik serpenyőben közepes lángon tesszük a spárgát, és időnként mozgatjuk őket, hogy ne égjenek el.
  5. Amikor a garnélarák aranybarna, keverje össze a spárgával, és hagyja a serpenyőben nagyon alacsony lángon.
  6. Annak ellenőrzésére, hogy elkészült-e a quinoa, biztosan elnyelte az összes vizet.
  7. Keverjük össze a quinoát a garnélákkal és a spárgával.

Okos! Mint látta, ez egy nagyon egyszerű, gyors és nagyon egészséges.

A recept egy perc alatt:

Előfordulhat, hogy egy kis vízre van szükségünk a quinoához, hogy tudjuk, szükségünk van-e még többre, a gabonának el kell válnia és átlátszónak kell lennie

Reméljük, hogy tetszett a receptünk, megoszthatja velünk, hogyan jelentek meg a hashtagen keresztül #ropogós