Táplálkozási elemzés
Szűrés napok szerint
Hétfő kedd szerda csütörtök péntek
szombat vasárnap
Fehérje
Összes fehérje g. Fehérjeszázalék %
Szénhidrátok
Összes hidrát g. Hidratált százalék %
Zsírok
Telített zsírsavak g. Egyszeresen telítetlen zsírsavak g. Többszörösen telítetlen zsírsavak g. Összes zsír g. Zsírszázalék %
Vitaminok
B1-vitamin mg. B2-vitamin mg. B6-vitamin mg. B12-vitamin mg. Folsav µg. Niacin mg. Egyenlő. C vitamin mg. Pantotenát mg. Biotin µg. A-vitamin µg. Egyenlő. D-vitamin mg. E-vitamin mg.
Ásványok
Nátrium mg. Kálium mg. Kalcium mg. Magnézium mg. mérkőzés mg. Vas mg. Réz mg. Cink mg. Klór mg. Mangán mg. Szelén mg. Jód µg.
saláta 250 gr. 1/2 egység 21,45 kcal. friss sajt Burgosból 62 gr. 1 kis tartály 103,85 kcal. surimi (rákpálca) 48 gr. 3 Kis darab 38,93 kcal. olivaolaj 5 gr. 1 desszertkanál 45 kcal. ecet 7 gr. 1 evőkanál 0,28 kcal. Só 2 gr. 1 csipet 0 kcal.
Készítmény
1. Megmossuk a salátát, ízlés szerint felvágjuk és egy tálba tesszük.
2. Ezután négyzetre vágjuk a friss sajtot és hozzáadjuk.
3. Adja hozzá az apróra vágott rákpálcákat.
4. Végül olajjal, ecettel és sóval ízesítjük, és megkeverjük.
további információ
Nagyon komplett recept előtt állunk, egyrészt táplálkozási hozzájárulást találunk a zöldségek, másrészt a friss sajt és a rákpálcák energiájához.
A saláta alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és rostokban. A rostoknak ez a figyelemre méltó hozzájárulása szabályozza a béltranzit és megakadályozza a székrekedést.
A friss sajtra jellemző, hogy gazdag magas biológiai értékű fehérjékben és közepes zsírtartalmú (ha sovány friss sajtot használ, akkor a zsírtartalma alacsony lesz, és alacsonyabb az energiafogyasztása). Vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. Fontos kalciumforrást jelent, amely feloldódik a sajt tejsavában, emésztőrendszerünk által jobban felszívódóvá válik. A kalcium erősíti a csontokat és az étrendet, megakadályozza a csontritkulást, segíti a gyermekek növekedését és segíti a sebek gyógyulását. A bemutatott D-vitamin lehetővé teszi, hogy a kalcium jobban kötődjön a csontokhoz.
A Surimi energikus, magas biológiai értékű fehérjéket biztosít számunkra. Legnagyobb hátránya, hogy magas az nátriumtartalma annak elérése érdekében, hogy ízét elérje, mivel kevéssé ajánlott a magas vérnyomásban szenvedőknek.
Röviden: ideális recept előtt állunk azoknak, akik fogyókúrázni szeretnének, hogy lefogyjanak.