A Vérzés nagyon tipikus recept Spanyolországban és a világ más régióiban, amelyeknek köszönhetően kitágul hűtési teljesítmény és gazdag ízű. Borból és apróra vágott gyümölcsökből készült ital, különösen nagy hőség idején. A vörösbor az alapanyaga a jó sangriának, mivel ez adja neki jellegzetes szín. Bár manapság léteznek más változatok a fehérborral, a cavával, az almaborral, a pezsgővel vagy a martinival, amelyek nagymértékben csökkennek, ha a maradék italokkal összekeverik. A cukor szintén nagyon fontos összetevő, amelyet általában szirup formájában készítenek.

Javaslatok egy jó sangria elkészítéséhez

  • Célszerű sokféle gyümölcsöt használni, különösen azokat, amelyek nagyobb ízt nyújtanak, például körtét, őszibarackot, dinnyét, banánt, almát ...
  • Nem hagyhatja ki a préselt citrusféléket, mint a narancs és a citrom.
  • Az üdítőket a sangria tálalása előtt adják hozzá, hogy csökkentsék a bort.
  • Más likőröket minimális mértékben hozzáadhatunk az ízhez, például pálinkát vagy vermutot, ügyelve arra, hogy ne lépje túl az alkohol mennyiségét.

nyáron

Ha barátaival készül bulizni, ne felejtse el ezt a frissítő receptet, amelyet mindenki szeret.

Hozzávalók

  • 1 liter vörösbor
  • 2 barack
  • 1 alma
  • 1 körte
  • 2 citrom
  • 1 narancssárga
  • 4 evőkanál cukor
  • szerecsendió
  • fél liter szóda vagy szóda
  • 1 pohár konyakot vagy gyümölcslikőrt vagy vermutot

Készítmény

  1. Keverje össze a bort a kifacsart citromlével egy edényben.
  2. Adjunk hozzá egy citromot és egy narancsot az ékekbe, és a többi kockára vágott gyümölcsöt.
  3. A cukrot megolvasztjuk forró vízben, és hozzáadjuk a borhoz.
  4. Adja hozzá a szerecsendiót és a választott pálinkát vagy italt, alaposan keverje össze az ízek kombinálásához.
  5. Hagyjuk állni két vagy három órát, és tálaljuk úgy, hogy néhány másodperccel a tálalás előtt jeget helyezhetünk a poharakba.
  6. Díszítsük az üveget citrom ékkel.

Javasoljuk, hogy használjon nagy kancsót, hogy rengeteg jeget rakjon le, és élvezze a színes színeket.

Hasznos tanácsok

  • Használjon szezonális gyümölcsöket, például nyáron őszibarackot, télen pedig narancsot.
  • Az előkészítés után hagyja a sangriát néhány órán át a hűtőszekrényben, hogy a gyümölcsök felszabadítsák az ízüket és nagyon jól elkeveredjenek.
  • Válasszon egy jó édes bort, hogy a recept jobb ízű legyen.
  • Vörösbor vagy fehérbor használható, ha a fehér sangriát részesítjük előnyben, és mindkettőhöz adhatunk gyümölcslikőrt vagy egy kis pálinkát
  • Tálaljuk, időről időre megkeverve az üveget, hogy összekeverjük a cukrot és a gyümölcsöt.

Hagyj választ Válasz visszavonása

  • Ebéd
  • Sült
  • Italok
  • Alkoholos italok
  • Hús
  • Celiac
  • Vacsorák
  • Koktél
  • Fűszerek
  • Reggeli
  • Cukorbetegek
  • Főzés szótár
  • Édes
  • Saláták
  • Jegyek
  • Szerelvények
  • Pörköltek
  • Tea idő
  • Fény
  • Tenger gyümölcsei
  • Gyermekek
  • Tészta
  • Sütemények
  • Hal
  • Csirke
  • Desszertek
  • Torta töltelék
  • Mártások
  • Főzés titkai
  • Levesek
  • Édes sütemények
  • Sós sütemények
  • sütemények
  • Számos
  • Zöldségek
  • Vegetáriánus