a főételek kategóriába tartozik
Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Hozzá szeretné adni a receptet a bevásárlólistához?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Értékelni szeretné a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Szeretné letölteni a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Jegyzetelni akar?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Szeretné kedvencként menteni ezt a receptet?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Saját szakácskönyvet szeretne létrehozni?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.
Hozzávalók
- 250 g Borlotti bab
- 1 babérlevél
- 400 g lisztes burgonya
- 1 nagy paradicsom
- 1 nagy hagyma
- 250 g szász filé (pácolt és füstölt sertéshús)
- 300 g nyers savanyú káposzta (savanyú káposzta)
- 1 evőkanál szárított sós
- Só bors
- Cukor
- 3 ág kakukkfű
- 3 evőkanál tejföl
Készítmény
1. Összetevők elkészítése.
2. A babot egy éjszakán át áztassa sok hideg vízben. Engedje le az áztató vizet, öblítse le a babot, tegyen egy edénybe 750 ml friss vízzel és babérlevéllel. Fedje le a Secuquick gyorsfedéllel.
3. Helyezze az edényt a tűzre maximális hőmérsékleten. Kapcsolja be a harangjátékot, és adja meg a 15 perc főzési időt. Helyezze a gombra (Visiotherm), és forgassa addig, amíg a „turbó” szimbólum meg nem jelenik.
4. Amikor a hangjelző sípol, amikor eléri a „turbó” ablakot, csökkentse a hőmérsékletet alacsony helyzetbe, és fejezze be a főzést.
5. Hámozza meg a burgonyát és vágja apró kockákra. Tisztítsa meg a paradicsomot és vágja darabokra. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Vágjuk kockákra a húst.
6. A sárga gomb megnyomásával nyomásmentesítse a gyors kupakot, és távolítsa el. Adja hozzá a többi hozzávalót és a savanyú káposztát a babhoz- Sóval és borssal ízesítse.
7. Gyújtsa meg a tüzet maximális hőmérsékletre, melegítse az edényt a „puha” ablakig, engedje le a hőmérsékletet és főzzön 5 percig a harangjátékkal.
8. A sárga gomb megnyomásával nyomásmentesítse a gyors kupakot. Ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal és cukorral.
9. Tépje le a kakukkfű leveleit, aprítsa fel és keverje össze a tejföllel. Tálaljuk a pörkölt fölé.
Szeretné látni a
előkészítési lépés?
Ha igen, iratkozzon fel vagy iratkozzon fel ezek és más nagyszerű szolgáltatások használatára.