koleszterin

Kérdések érkeztek hozzánk a shiitake gombával kapcsolatban, és ha ez valóban gyógymód a fogyás terén, akkor lehetővé teszi a rossz koleszterin vagy az LDL csökkentését, sőt megelőzi a rákot.

Ebben az értelemben először elemezni kell a benne található tápanyagokat, hogy megismerjük gyógyító potenciálját.

Gyógyító tulajdonságok

Kiváló aminosav, növényi fehérje, vas, tiamin (B1 vitamin), riboflavin (B2 vitamin) és B6, B12 és D vitamin forrása.

Hagyományosan a shiitake-et az orvostudományban használják különböző rendellenességek esetén:
• Megfázás és influenza.
• Fejfájás.
• Szexuális diszfunkció.
• székrekedés.
• Kanyaró.
• Aranyér.
• Cukorbetegség .
• Csepp.

Jelenleg bebizonyosodott, hogy a shiitake fokozza az immunrendszert, vírusellenes és antimikrobiális szerként hat, és esetleg zsugorodik a daganatokban. Egészségügyi előnyeiről a legtöbb tudományos tanulmányt Japánban végezték, bár a nyugati világ érdeklődött e gomba iránt, mint a rák és a HIV-fertőzés lehetséges kezeléséről .

A shiitake több mint 50 különböző enzimet tartalmaz, köztük a pepszint és a tripszint, amelyek elősegítik az emésztést, és az aszparaginázt, amelyet gyermekkori leukémiák kezelésére használtak.

Ez a gomba kitint, eritadenint és lentinacint is tartalmaz, amelyek úgy tűnik, hogy csökkentik a szérum koleszterinszintjét.

A shiitake talán leghasznosabb összetevője egy aktivált vegyület, amely hexózt tartalmaz (más néven 1,3-béta-glükán). Ennek a vegyületnek a vizsgálata bizonyítékot szolgáltatott arra, hogy rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik emberekben és állatokban.

Ezt a vegyületet már számos országban táplálékkiegészítőként használják, és Ázsia és Japán kórházaiban rendszeresen használják a rák különféle típusainak allopátiás kezelésével együtt. Az első humán klinikai vizsgálatot Japánon kívül végzik annak érdekében, hogy meghatározzák ennek a gombának a daganatellenes hatékonyságát rákos betegeknél .

Az aktivált hexóztartalmú vegyületet részben megtermett gombák spóráiból izoláljuk, amelyeket a vegyület felszabadítása céljából kezelünk. Nem sok az élelmiszerboltokban kapható gombákban, bár általános egészségügyi előnyei jelentősek.

Ami a fogyás erejét illeti, az elégedettségén (teltségérzetén) és kevés kalóriáján alapszik. Ezért fogyás esetén ajánlott.

A shiitake gomba ugyanúgy elkészíthető és fogyasztható, mint a legtöbb gomba. A szárított gombákat levesekben és szószok készítéséhez használják. Célszerű egy-két friss gomba vagy egy-két evőkanál szárított gomba között enni minden nap.

A shiitake-kiegészítők gél, por, kivonat és infúzió formájában is kaphatók az egészséges élelmiszerboltokban.

Az immunrendszert erősítő tápszerek összetevője is. Mindig kövesse az ajánlott adagokat a termékbemutatók címkéin.

Népi gyógymódok

Gyógymód shiitake-vel a fogyás érdekében: Fogyasszon naponta egyszer 3 apróra vágott shiitake gombát tartalmazó zöldségsalátát 15 napig.

Shiitake koleszterin elleni gyógyszer: Egyél csak shiitake-et, hagymát és fokhagymát tartalmazó salátákat naponta 3-szor, 15 napig.

Shiitake gyógyszer a nyaki diszplázia ellen: Fogyasszon shiitake gombát hetente 2 alkalommal.

Shiitake orvosság a petefészekrák ellen: Fogyasszon 6000 mg sihiitake gombát, napi három bevitelre osztva.

Shiitake gyógyszer az immunrendszer erősítésére: Öntsön 3 csepp shiitake tinktúrát (botanikai vagy gyógynövényes gyógyszertárakban kaphat) egy csésze vízbe. Naponta egyszer vegyen be.

ajánlások

Sok más növényhez hasonlóan a gyógygombák is kaphatók alkoholos tinktúra formájában. A tinktúra annak a folyamatnak az eredménye, amelynek során egy gyógynövény folyadékát alkoholos oldatban extrahálják.

Ezzel a folyamattal a növény létfontosságú éterei megőrződnek anélkül, hogy a hőmérsékletek hamisítanák őket. Így nyerik ki a frissen szedett gyógynövényekben található alkoholban oldódó vegyületek (sok esetben vírusellenes szerek), és ezek a vegyületek ezután kifejthetik gyógyhatásukat a testen.

Ha alkoholos tinktúrákat szeretne használni, de nem akar alkoholt fogyasztani, öntsön vagy csepegjen a kívánt mennyiségű tinktúra egy fedetlen pohár vízbe, és hagyja, hogy az alkohol néhány órán át elpárologjon (a folyamatot a víz melegítése nagyban felgyorsítja, az alkohol forr a víz előtt). Az fog történni, hogy az alkohol elpárolog, de az anyag alkoholban oldódó frakciója megmarad.

Nagyon jó módszer tinktúrák alkoholfogyasztás nélküli felhasználására. Ha nem bánja az alkoholfogyasztást (nagyon kevés), a tinktúrát úgy nyelheti le, hogy a nyelv alá teszi, vagy összekeverheti vízzel és meginhatja az egészet.

Óvintézkedések

A shiitake gomba nem mérgező és biztonságos.

A nagy napi dózisok hosszú ideig hasmenést okozhatnak.

Más növényekkel vagy gyógyszerekkel való kölcsönhatást nem írtak le.