spaghetti

Kihasználva azt, amink van cukkini szinte egész évben a piacokon, és ez a növényi könnyen és olcsón beszerezhető, megmutatok neked egyet recept ideális a gyors vacsora és szuper düh. Szolgálhat a első fogás nagyon különleges (ugyanaz, mint ez zöldség saláta), mivel íze látványos, és nagyon jó érzés. A cukkini spagetti recept Nagyon gyorsan elkészíthető, és egyszerre bevonva nagyon szép. Már mondom, hogy szótlanul hagyja vendégeit.

Ezen felül, és amint a cikk végén látni fogja, ezzel a recepttel cukkini spagetti Alapként kombinálhatja, hogy különféle ételeket készítsen. Akár konkrét ételeket is készíthet az étkezők igényeinek megfelelően: kaphatna valamennyit finom vegán cukkini spagetti (Minden attól függ, hogy mihez kíséri), ​​vagy késztetheti őket a különböző étrendek alkalmazkodására (keto diéta, dukan, disszociált diéták Vagy egyszerűen könnyű vagy fogyókúrás étrend). Akár el is kísérheti őket kenyér, mivel ezek a spagettik nem tartalmaznak szénhidrátokat.

De, hol lehet cukkini spagettit venni? Nos, ma szinte az összes szupermarketben vásárolhat kész cukkini spagetti. Például: cukkini spagetti a Mercadonából, aki mindig mindenben élen jár, ha egészséges étrendről van szó. Megtaláltam a cukkini spagetti lidl-ben, amely általában egy másik szupermarket, amelynek termékei eltérnek a többiekre jellemzőektől. De már mondom nektek, hogy nem kell minden szupermarketben végigmenni, hogy cukkinis spagettit találjon: otthon nagyon sokféleképpen elkészítheti őket.

Cukkini spagetti

Tartalomjegyzék

Hogyan készítsünk cukkini spagettit gép nélkül?

Nincs megfelelő reszelő, és úgy gondolja, hogy nem tud csináld a finom cukkini spagetti? Nos, hozom neked a megoldást:

  1. Mosás a cukkinit nagyon jól, és vágd le kemény tippek vagy területek.
  2. Mérettől függ, kivághatja a kívánt hosszúságúra, vagy hagyhatja úgy, ahogy van.
  3. Készítsen lepedőket vékony a vágódeszkán. Talán meg kell terveznie, ahogy Arguiñano mindig mondja. Először a biztonság.
  4. Készítsen két vagy három ilyen képet, és tegye le az asztalra. Most meg kell vágd nagyon vékonyra a spagettidet.
  5. Ha megvannak, akkor meglesz hidrát egy keveset egy tálban vízzel, úgy is, hogy kissé megpuhuljanak.

Hogyan készítsünk cukkini spagettit reszelővel?

Neked van konyhai reszelő normális, és szeretné bátorítani magát receptjeinek elkészítésére cukkini spagetti? Nos, nézze meg, milyen könnyű:

  1. Mint mindig, mosás először a cukkini nagyon jól (a bőrt fogjuk használni, ezért nagyon tiszta kell lennie).
  2. Vágd el a megfelelő hosszúságig, és vegye ki kemény vagy csúnya tippek vagy területek.
  3. Most pedig vegye be a reszelőt, és válassza ki azt a területet, ahol a terület található nagy vágások (nem a finom reszelés és a szeletek készítésének területe).
  4. Helyezze szilárd helyre, és keresztbe engedje rajta a cukkinit, végig maga a cukkini (vagy az a darab, amelyet korábban kivágott). Ideális esetben legalább az elején próbáljon 15-20 cm-t csinálni, ne hosszabbat, hogy jól kijöjjenek.
  5. Az elkészítés során azt javaslom, hogy egy tálba tegyük vízzel hidratálja őket és megpuhítja őket.

A cukkini spagetti reszelővel történő elkészítésének másik módja

Ha úgy látja, hogy ez a módszer bonyolult vagy nem működik (ha ezeket a lépéseket követi, az biztosan jól fog menni), adok egy másik lehetőséget, hogy hogyan kell levágni a cukkini spagettit:

  1. Ugyanúgy, mint a két előző módon, mosd el jó és vegye ki a kemény részek. Vágja le a megfelelő méretre is.
  2. Most vegye be a reszelőnek azt a részét, amely elkészíti ágynemű. Biztosan látja, merre tartok, de talán könnyebb a cukkinit laminálni, mint késsel csinálni.
  3. Végül tegye a cukkini szeleteket az asztalra, és készítsd el a spagettidet a késsel nagyon nyugodtan. Minél finomabban készíted őket, annál gazdagabbak lesznek.

Cukkini spagetti géppel

Számomra ez a legjobb megoldás, amikor megkérdezik mivel készítsen cukkini spagettit. Ezek olyan speciális reszelők, mint ezek, amelyeket itt bemutatok. Sokféle van, terjedelmesebb vagy kisebb. Számomra az ideális eszköz a cukkini spagetti elkészítéséhez. Kicsi, könnyen tisztítható és különféle méretű cukkini és különböző típusú spagetti vagy sok más zöldség.

Cukkini spagetti gép

SPAGHETTI recept a CALABACIN-tól

Most, hogy készen állnak, megmutatom hogyan kell főzni cukkini spagettit, így finomak.

Természetesen mindig lehet szakács, majd adja hozzá kedvenc szósz. Sokszor csináltam így, és nagyon gazdagok, biztosítom. De ma más fogást adunk neki.

  1. Héj három gerezd fokhagymát, és laminálja őket.
  2. Tedd őket orvvadász egy serpenyőben egy evőkanál olívaolajjal.
  3. Miután kezdenek egy kis színt ölteni, adjuk hozzá a jól lecsepegtetett cukkini spagettit (Ha nem mindegyik illik, akkor vegye fel őket apránként, mivel nagymértékben csökkennek).
  4. Tedd őket ilyenekké egy boldog tűzön néhányra 10 perc, gyakran eltávolítva őket.
  5. Amíg elkészíted a spagettit, évad Y add hozzá a kedvenc fűszereidet: az én esetemben és minden olasz ételhez mindig hozzá kell adnom egy kis oreganót.
  6. Ugyanakkor, amikor elkészíti a spagettit a serpenyőben, tegyen egy edényt vízzel a tűzre blanch néhány tojást (egy vagy kettő személyenként).
  7. Tálaljuk meg spagettit, és ne felejtsük el feltölteni azt a finom szószt, amelyet a zöldségekből származó vízzel képeztek. Tegye a tetejére a kifehérített tojást, és szórjon meg egy kis reszelt petrezselymet.
Cukkini spagetti

A felkészülés ideje

A recept legfontosabb része a cukkini spagetti elkészítése, és ez attól függ, hogy a három módszer közül melyiket mutattam meg, mielőtt választottál volna. Egyébként, ha 5 és 10 perc közé tesszük (ez nem fog többet igénybe venni), akkor a recept elkészítésének teljes ideje kb. 25 perc.

Nehézség

Ugyanazzal térünk vissza, a legbonyolultabb dolog a spagetti elkészítése, és ez a használt géptől vagy módszertől függ. Tehát arra az esetre, ha még soha nem tette volna meg, beteszek egy közepes nehézségű.

Kalóriaszámláló

  • 2 cukkini: 95 kcal.
  • 3 gerezd fokhagyma: 12 kcal.
  • 2 buggyantott tojás: 146 kcal.

Összesen: 253 kcal. Figyelembe véve, hogy ezek az összetevők 2 étkezőnek szólnak, elhagynak minket 126,5 kcal egy tál cukkini spagettihez. Amint láthatja, ez az egyik legjobb étel, amelyet fogyaszthat, ha fogyókúrás étrendet folytat, vagy egyszerűen csak kontrollálni szeretné a kalóriákat. Rendkívül alkalmas étel, mivel a cukkini sok nagyon érdekes tápanyagot biztosít számunkra, és akkor ott van a minőségi fehérje, amelyet a tojás ad nekünk. Mondtam, ideális első fogásként vagy könnyű vacsoraként.

Cukkini spagetti összetevők

Nézzük meg az összetevőket, hogy 2 fő részére készítsünk cukkini spagettit:

  • 2 nem túl nagy cukkini
  • 3 fokhagymagerezd
  • 2 tojás
  • Olaj, só és oregánó
Cukkini spagetti tojással

Amivel kísérhetik a cukkini spagettit

Ha úgy gondolja, hogy ez az étel egy kicsit szegényes lett, vagy szeretné még egy kicsit kiegészíteni, hogy az étkezés fő fogásává váljon, az alábbiakban bemutatok néhány nagyon érdekes lehetőséget kísérje el a cukkinis spagettit.

Fűrésszel megsült cukkini spagetti

Ha ezzel egyidejűleg a cukkini a serpenyőben hozzáad néhány farkat garnélarák (a fagyasztott teljesen jók) úgy, hogy egyszerre főzzenek, és kissé megszórják apróra vágott fokhagyma fentebb, akkor ad egy kis osztályt a cukkini spagetti.

Cukkini spagetti carbonara

Egy kicsit krém és néhány takó szalonna vagy szalonna kiválóan képes carbonara szósz a cukkini spagettihez. Miután elkészült, tegye a spagetti tetejére, mielőtt levenné a tűzről.

(NDR: ha megtanulni csinálni házi carbonara szósz, Hagyj a megjegyzésekben, és beírok egy részletet, amely részletesen elmagyarázza)

Cukkini spagetti pestóval

Emlékszel a mi petrezselyem pesto? Nos, akár ezzel a mártással, akár a klasszikussal bazsalikomos pesto, Ugyanúgy jár el, mint az előző receptnél: elkészíti a mártást, és amikor forró, az utolsó pillanatban a tetejére teszi cukkini spagetti.

Cukkini és sárgarépa spagetti garnélával

Mi van, ha a recept garnélarák adunk hozzá néhányat sárgarépa hogy még egy kicsit elkészítsem ezt a finom ételt? Egyszerűen meg kell hámozni és felkockázni pár sárgarépát, és körülbelül 10 percig főzni. Ha megfőtt, jól lecsepegtetjük, és a garnélával együtt hozzáadjuk finom spagettihez.

Cukkini spagetti spenóttal és parmezán sajttal

Ez az étel látványos, nagyon ajánlom, hogy próbálja ki. Kicsit 2 vagy 3 marék blanírozásával vagy forrázásával jár spenót fejenként. Miután ez megtörtént, nagyon jól le kell ürítenie őket, és hozzá kell adnia a cukkini spagetti 5 percen belül megkezdi őket. Pár perc múlva hozzá kell adnia a parmezán és adj egy utolsó meleget mindennek együtt. Akkor csak tányérra kell tenni, tegye a buggyant tojás és élvezze ezt a kulináris élvezetet ...

Cukkini spagetti tojással

Kíváncsi voltam, hogy hozzáadom ezt a lehetőséget, vagy sem, de végül úgy döntöttem, hogy megteszem. Ennek oka az, hogy a fő receptben azt mondom, hogyan kell kísérni a cukkini spagetti buggyantott tojással. De többféleképpen is megtehető: például orvvadászat helyett a tükörtojás, és finomak. Vagy ha jobban tetszik, lehet a apróra vágott főtt tojás a spagettid felett. Még a omlett, és felvágta a cukkini spagetti tetejére, és teljesen más tapintást kölcsönöz neki.

Cukkini spagetti tojással és sonkával

És ha a fenti lehetőségek bármelyike cukkini spagetti tojással kb. 50 vagy 60 grammot adunk hozzá Jamon (bármi történjék Főtt vagy Felvidéki, de legyen minőségi, kérem) fentebb, sok ízt és még egy jó maroknyit kínálunk Önnek fehérje tányérunkra.

Cukkini spagetti sonkával és sajttal

Ezeket szoktam hívni cukkini spagetti "vegyes", hehehe ... A kérdés az, hogy rendkívül jó 50 grammot rájuk vágni főtt sonka és 50 vagy 60 gramm bársajt (igen, igen, a tipikus szendvics készítéshez), és keverj össze mindent. Frissek, ízletesek és más tapintásúak. Próbáld ki őket.

Cukkini spagetti gombával

Most visszatérünk a receptünkkel vegetáriánus cukkini spagetti (vagy vegán, ha nem tesszük a tojást). Egy csomó gomba szeletelve és elkészítve a cukkini, Sok ízt és textúrát ad az ételhez. Ezenkívül kesztyűként jön, hogy valamivel többet tegyen Fokhagyma, mind a serpenyőben lévő fokhagymagerezd, mind a tetejére szórt darált fokhagyma.

Cukkini spagetti tonhalal

Ezek a illik a cukkini spagetti ideális sportolók, mivel igen buggyant tojás hozzáadjuk a fehérje dobozos dobozból tonhal vagy szép, van egy lemezünk, amely egy fehérjepumpa, ideális az izmok helyreállításához egy nehéz edzésnap után.

Cukkini spagetti csirkével

És mi van csirke? Kevés étel jellemzőbb a sokat edző emberekre (a sport nem számít), mint a csirke és a tonhal (Emellett rizs, de ez a gyógyulás hidratál, Energia, és ez az étel nem így van). Kísérje a cukkini spagetti grillezett csirkemellel tetején apróra vágva egy másik módja annak, hogy megkóstolja ezt a finom ételt.