szerelmesei

Kugelhupf penész

A sütemények, piték, sütemények, kekszek, kenyerek, muffinok, sütik, muffinok vagy cupcakes sütése sok lesz sikeresebb, ha a megfelelő formát használja és a receptednek legmegfelelőbb kiválasztásához a piacon jelenleg létező formák, méretek és anyagok széles választéka közül kell választania.

Először a következőket kell figyelembe vennünk:

  1. Mit akarsz sütni? Torta, piskóta, muffin, süti, kenyér ...
  2. Milyen alakot akarsz? Kerek, négyzet alakú, téglalap alakú, szív alakú ...
  3. Milyen méret kell?
  4. Mennyire fog főzni a receptje a választott serpenyőben?
  5. Milyen könnyen kibontja?
  6. A kiválasztott penész könnyen tisztítható-e?

A sütőedények készítéséhez felhasznált anyagok a következők:

Mindig tartsuk szem előtt, hogy a jó eredmény elérése érdekében fontos, hogy ne csak azt a formát vagy forrást válasszuk, amelyik a legjobban megfelel a receptnek, hanem az is fontos, hogy ne töltsük meg a formákat keverékkel a tetejére, mivel amit süt, annak teret kell kapnia, hogy felemelkedjen és táguljon. Töltse meg az edényt körülbelül kétharmaddal, hogy a keverék ne főzön túl a főzés közepén.

Sok sikert kívánunk a receptjéhez, sok sikert és legközelebb találkozunk! .

36 gondolat a "Sütő serpenyőkről"

Helló segítsen az infóban. Latin-Amerikában az a probléma, hogy olyan generikus öntőformák vagy fehér márkák inváziója zajlik, amelyeknek a márka matricáján vagy a mérésen kívül nincsenek egyértelmű részletek. Eltekintve attól, hogy a reklám mindenkit tart.
A pékségben vannak üvegtartályok, amelyeket már el is felejtettem, ha mikrohullámúak vagy sem. Kivéve a pyrex egy részét, megkönnyebbülten.
Másik dolog, a szilikon foltos ?
Köszönök mindent

Helló Juta! A piac tele van olyan általános és saját márkanevű termékekkel, amelyek nem tartalmazzák a használatukra vonatkozó előírásokat. Ezek általában olcsó és rossz minőségű termékek. Előnyös, ha egy kicsit többet költenek, és van valami, ami tartós, és amit az ember tud használni. A mikrohullámú sütő üvegtartályait illetően sok márka létezik, és a Pyrex márka jó minőségű, és minden zseb számára elérhető. Másrészt a szilikon formák nagyon gyakran festődnek és ragadnak. Ennek oka a szilikonhoz tapadó zsír. Hasznos tipp a szilikon öntőformák tisztításához, ha a formát egy nagy edénybe helyezi, és sós vízzel letakarja. Hagyja főzni néhány percig. Így válik el a zsír a szilikontól. És ne csüggedjen, ha a penész utána mégis kissé ragacsosnak tűnik; Ez egyrészt a szilikon természetes tulajdonsága, másrészt nem befolyásolja a termék sütési tulajdonságait. Üdvözlet és minden jó 😉

Helló, hogy vagy, üdvözletem, van egy problémám, habarcsos tortát készítettem két acél formában, az egyiket ragasztószalagból, a másikat teljesen zárt állapotban, a horogban rendesen kitágult, a zártban azonban nem tágult mindez azért, mert ez megtörténik?

Helló Santiago! Nem tudjuk, hogy ez egy zárt forma, és nem egy kampós szalag. Ha további információt ad nekünk, akkor talán segíthetünk. Sok üdvözlet 😉

Hol kaphat rozsdamentes acélformát sütemények sütéséhez

Szia Rodolfo! Általában a rozsdamentes acél formák számos szupermarketben és speciális pékségekben kaphatók. Sok üdvözlet 😉

Szia, szeretném megkérdezni, hogy ezek közül a formák közül lehet-e sütni a tűzhelyen, mivel a sütő sérült.

Szia Jeannette! A posztunk egyik formáját sem lehet közvetlenül a tűzhelyre helyezni, mert el fog romlani. Üdvözlet 😉

Nagyon jó szempontok a tésztaformák megfelelővé tételéhez! Kétségtelen, hogy kulináris feladataink elengedhetetlen elemei. Természetesen vannak különféle típusok, formák, méretek ... Válasszon olyanokat, amelyek megfelelnek az Ön igényeinek, és természetesen fogadjon a minőségi modellekre.

Helló, meg kell vajoznom az eldobható alumínium formákat?

Helló, Zully, előnyösebb vajjal lisztelni és lisztezni az alumínium formákat, hogy a sütemény vagy a szivacs ne ragadjon meg. Üdvözlet 🙂

Buenas tardes! Óriási remeket szeretnék mondani a remek információkért, amelyek itt vannak ezen a blogon. Hamarosan újra elolvaslak titeket ezzel a weboldallal.

Nagyon jó magyarázat, itt elmúlt a kételyem a két formával kapcsolatban. Köszönjük, hogy megosztotta ismereteit. Üdvözlet a mexikói Tabasco-i Villahermosától.

Szia Manuel. Nagyon köszönöm a kedves szavakat. Nagy ölelés és minden jót Spanyolországból. 😉

Jó reggelt, egy kérdés, az a név, aminek a neve van, megpróbálom beszerezni, és nem találtam meg, mert nem tudom, hogy hívják, és bonyolult vagyok, amikor leírom. Köszönöm

Szia Maria Paula,
Ez egy Kugelhupf vagy Kugelhopf forma. Megvásárolhatja az Amazon-on.
Egy ölelés és köszönet, hogy írt nekünk 🙂 MBB

Jó reggelt kedves,

Éppen gasztronómiát tanulok, szeretném tudni, hogy milyen formákat vásárolhatok receptjeim gyakorlásához, melyik penészeket használják a leggyakrabban ...?

Várva a válaszokat.

Üdvözlet és áldás.

Szia! Nagyon jó a bejegyzés. Egy kérdés, a konyhám indukciós, és fogalmam sincs, milyen anyag alkalmas kenyérsütésre. Tudna ebben segíteni?

Szia Jessica,
Csak a tűzhely (égők) indukciós, és ehhez a típusú tűzhelyhez speciális edények szükségesek, amelyek, amikor kapcsolatba kerülnek az égővel, bekapcsolnak és felmelegednek. Sütőknél ez a probléma nem létezik, így bármilyen sütőformát használhat.
Reméljük, hogy tudtunk segíteni Önnek.
Egy ölelés és boldog nap 🙂
MBB

Helló, téglalap alakú porcelánedény jó választás sütéshez .

Szia Pepita,
Természetesen igen .
Egy ölelés és boldog nap 🙂
MBB

HOL KERESHETEM A KORLÁTOZÓ JÁTÉKOKAT .... .PYREX RÉGI