Minden csomagolt élelmiszernek tartalmaznia kell mindegyik mennyiségét 100 grammra, 500 grammra stb. (Az élelmiszer típusától és a gyártótól függően), valamint a C.D.R. (ajánlott napi mennyiség) ezen elvek bármelyikéből, mivel nem kell kevesebbet vagy többet bevennie, mint az ajánlott, mindkét esetben káros lehet az egészségre.

indexek

A tevékenység abból áll, hogy a százalékok vagy arányok alapján kiszámítja az egyes elvek mennyiségét, amely annak bizonyos dózisaiban található, valamint azt az összeget, amelyet el kell érni annak elérése érdekében, hogy azt a C.D.R. megfelelő.

Például, ha 100 gr sárgabarack tartalmaz 0,8 g fehérjét, akkor 1 kg sárgabarack 8 g fehérjét biztosít számunkra, vagyis:

0,8 gr 1000/100 = 0,8 gr 10 = 8 gr

Akkor is, ha elmondják nekünk, hogy 100 gramm sárgabarack 294 mg káliumot tartalmaz, és ez a D.R. 49% -át teszi ki. kálium, ez 600 mg lesz, mivel:

C.D.R. K = 294 mg/0,49 = 600 mg

Ezért naponta 204 gramm sárgabarackot kell bevennünk ahhoz, hogy rendelkezzen a testünk számára szükséges káliummennyiséggel, ez azért van, mert: