június

A szezonális ételek egészségesebbek, olcsóbbak és ökológiaibbek, de ... melyek a szezonális ételek júniusban?

Mit együnk júniusban?

Júniusban a nyári gyümölcsök az egész országban elérhetők lesznek, ezek a kedvenceim, és elengedhetetlenek a jó hidratálás fenntartásához is, amikor a meleg megkezdődik. Használja ki az alkalmat, hogy magas víztartalma miatt sok görögdinnyét és dinnyét fogyasszon.

Egy jó keverővel megteheti turmixokat készíteni vagy turmixokat, amelyek kombinálják a gyümölcsöket, és adnak hozzá tejet, joghurtot, gyümölcslevet vagy jeget. Készítsen saját kombinációkat, és fedezze fel kedvencét! Ha színes szívószálakat és egyéb dekorációkat is tesz rájuk, a gyerekek örömmel viszik őket uzsonnára. Egyszerű módszer akár két darab gyümölcs megragadására anélkül, hogy tiltakozna.

Ami a zöldségeket illeti, a paradicsom, a paprika és a gazpacho a legjobb, ha jó gazpachót vagy salmorejo-t készítenek. Ha unod a szokásos recepteket, javaslatot teszek néhány eredeti receptre a gazpacho és más hideg levesek elkészítéséhez. Görögdinnyével, cseresznyével és még dióval is, hogy ne fáradjon el gasztronómiánk egyik legklassikusabb receptjéből.

Amikor az ízletes cabracho szezonban van, készíthet hideg cabracho süteményt a forró nyári vacsorákhoz, vagy elviheti a medence első napjaira. A bonitónak és a tonhalnak még szezonja van, próbáljon meg grillezett hasat vagy salátát készíteni bonitóval, ez csak néhány percet vesz igénybe, és egészséges módja annak, hogy kék halat fogyasszon anélkül, hogy túlmelegedne a konyhában. Szintén júniusban ünneplik San Juan-t, és a legjobb módja annak, ha jó grillezett szardínia vagy szardínia koka.

Szezonális alapanyagokból készült receptek júniusban

Kattintson az Önt érdeklő összetevőre az összes elkészíthető recept megtekintéséhez:

  • Gyümölcsök: sárgabarack, dinnye, szilva, banán, cseresznye, görögdinnye, avokádó, füge és őszibarack
  • Zöldségek:cukkini, fehérrépa, saláta, tök, zöldbab és kaliforniai paprika
  • Hal: Kardhal, skorpióhal, szardínia, tintahal, tintahal, óceánfélék, szardella, tonhal, germon, szürke tőkehal és kutya

A Rechupete Receptekben ezt letölthetővé tettük, hogy egy pillanat alatt tudd, melyek azok a gyümölcsök, zöldségek és halak, amelyek szezonális június hónapban. Töltse le, ossza meg vagy nyomtassa ki, beteheti a hűtőszekrénybe, magával viheti a vásárláshoz, vagy használhatja a ház legkisebbjeinek, hogy megismerjék a szezonális ételeket júniusban.

tudsz könnyen megoszthatja finom ingyenesen letölthető ismerősökkel és családtagokkal e-mailben. Te is nyomtassa és mentse mappába, hogy mindig kéznél legyenek a konyhában, vagy tegye a hűtőszekrényébe. A Rechupete Recepteknél szeretnénk megkönnyíteni az életét!

Tipp: ha a kinyomtatott lapokat műanyag borítóban tartja, akkor megóvja őket az élelmiszerfoltoktól, és sok évig megmaradnak.