Pépe, bőre és magjai erőteljes antioxidánsokat tartalmaznak, rákellenes, gyulladáscsökkentő és szív-egészséges tulajdonságokkal. Ha a szőlő annyira egészséges, akkor miért kell megvárni, amíg Szilveszter meginni?
Spanyolország, több mint egymillió hektárral szőlőtermesztéssel, a második európai termelő és a hatodik asztali szőlő-exportőr világszerte. Az évi 40 millió hektoliternek köszönhetően a bortermelőként elért első helyet vitatják Franciaország és Olaszország. De ezeken az adatokon túl a szőlő mindenekelőtt egy olyan gyümölcs, amely több egészséges hatással bír.
Számos tanulmány mutat ilyen irányba, például a Kentucky Egyetem által 2008-ban szőlőmag-kivonattal kezelt leukémiás sejtekkel. Amerikai kutatók megállapították, hogy ez a kivonat rosszindulatú sejteket támadott meg, és apoptózist vagy sejtpusztulást váltott ki: 76 százalékuk 24 órán belül öngyilkos lett.
"Mindenki olyan szert keres, amely a rákos sejtek ellen hat és egészségesen tartja őket - mondja Xianglin Shi professzor, a tanulmány igazgatója -, és sikerült bizonyítanunk, hogy a szőlőmag kivonat ebbe a kategóriába tartozik".
Ez a hatás annak köszönhető, hogy a szőlő polifenolokat, köztük tanninokat és flavonoidokat tartalmaz, nagy antioxidáns, daganatellenes és rákellenes erővel. Ezenkívül a szőlőben található kvercitin és más flavonoidok megvédhetik a szívet és az artériákat, mivel értágulatot termelnek és növelik a véráramlást, csökkentik a vérlemezkék aggregációját és a vérrögök vagy trombók kockázatát, valamint gátolják a „rossz” koleszterin oxidációját, ami érelmeszesedés.
A tökéletes vízhajtó
Rosttartalma miatt a szőlő is enyhe hashajtó, amelyet bőrrel és magokkal együtt lehet fogyasztani a székrekedés leküzdésére. Kis adagokban tisztítja a beleket és segíti az emésztést. A folsav, amely nélkülözhetetlen a sejtosztódás és a szaporodás folyamataiban a vemhesség első hónapjaiban, terhes nők számára ajánlja a szőlőt a spina bifida megelőzésére a magzatban. Ez a gyümölcs jótékony vizelethajtó hatással rendelkezik köszvény, vesekő vagy folyadékretencióval járó egyéb betegségek esetén is.
És nem csak a belső terünket gondozza: a szőlő hidratál, leküzdi a napsugárzást és a szennyezést, és lassítja a bőr öregedését. Egész egészségi bomba egy tabletta méretben.
Ne dobja el a magokat, kérem
A szőlő kincset rejt magában. Magjai nagy erőkkel rendelkező proantocianidinek forrásai: 20-szor több antioxidáns, mint az E-vitamin, és 50-szer több, mint a C. Ismert, hogy megvédik a bőrt a napsugárzástól, tisztítják a testet, valamint védik a tüdőt és az egészséget. Ezenkívül a laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek segítenek a tüdő-, mell- és gyomorrák elleni küzdelemben.
A szőlőmagolajban lévő linolsavról kiderült, hogy nagyon hasznos a sejtmembránok megerősítésében és a bőr általános megjelenésének javításában. Jó alternatíva a hagyományos sötét karikákhoz.
Fehér vagy fekete?
Vitaminjai segítenek a szövetek újjáépítésében, javítják a szívműködést, a vörösvérsejtek termelését és a vér oxigénellátását, antioxidánsai pedig a rák, az Alzheimer-kór és a szívkoszorúér-betegség ellen küzdenek.
- FEKETE SZŐLŐ: rákellenes
A fekete szőlő gazdag káliumban - amely segít fenntartani a folyadék szintjét a testben - és folsavban - ami hasznos a gerincvelő problémáinak megelőzésében. Antioxidánsai - tanninok és antocianinok - daganatellenes és rákellenes hatásúak.
- Mit esznek a gazdagok Health Nutrition Wellness
- Mit kell enni a KOLONOSZKÓPIA előtt Egészség - Egészségügyi hírek, receptek, divat, testmozgás, wellness
- Kompetens valeológus az iLive egészségéről
- Izzadás és az egészségügyi előnyök
- Ayurvédikus kezelés a pikkelysömör holisztikus megközelítésének gyógyítására Egészség és szépség