ÉTKEZÉSI ÉS TÁPLÁLÉSI AJÁNLÁSOK A MEGHATÁROZOTT BETEGSÉGEKBEN ÉS A szorongásban

szorongás

Biztosítsa a következőkben gazdag élelmiszerek megfelelő ellátását:

  • Vas(Fe): máj, kagyló, csirke, tojássárgája, zöld leveles zöldségek: (saláta, spenót), szárított barack, kakaó, dúsított gabonafélék és burgonya, a C-vitamin növeli a felszívódását.
  • Tiamin vagy B1-vitamin: sertéshús, hüvelyesek, szervhúsok és sovány húsok, teljes kiőrlésű és dúsított kenyér és gabonafélék, diófélék és tojás.
  • Riboflavin (B2): tej, sajt, tojásfehérje, hüvelyesek, földimogyoró, hal, csirke, brokkoli, spenót, spárga.
  • Niacin (B3): szervhúsok, hús, baromfi, hal, dió, hüvelyesek, kávé, tea, tejtermékek, dúsított kenyér és gabonafélék.
  • Vit. B6:hús és belsőségek, baromfi, tonhal, lazac, dió, csicseriborsó, földimogyoró, banán, mazsola, szilva, görögdinnye, tojás.
  • Vit. B12:Csak állati eredetű élelmiszerekben található meg: szervhúsokban (máj, vese), húsban, tojásban, tejtermékekben, tenger gyümölcseiben és halakban.

Ha elveszik monoamin-oxid gátló gyógyszerek (MAOI), például fenelzin, izokarbonsav és tranilcipromin, tiraminban korlátozott étrendre van szükség a hipertóniás krízis megelőzéséhez, ez diéta kizárja érlelt sajtok, sör, vörösbor, savanyított hering, csirkemáj, lima bab, kolbász, szalámi, kereskedelmi szószok, avokádó és érett banán, élesztő koncentrátumok, valamint savanyított vagy füstölt hal.