Ebben a cikkben egy kicsit beszélek azokról a táplálkozási szükségletekről, amelyek a téli sportok egyikének gyakorlásakor, például az alpesi síelésnél vannak, és ennek következtében az alpesi síelés étrendjéről. A kiegyensúlyozott étrend minőségben és mennyiségben elengedhetetlen a síelő számára. Ezzel optimalizálhatjuk sporteredményünket, és elkerülhetjük a nem kívánt sérüléseket vagy az izmok túlterhelését, ezáltal jó helyreállást hozhatunk létre.
Ennek a sportnak a gyakorlatában rájöhetünk, hogy nagy ellenállást és fizikai erőt igényel, hozzátéve, hogy az ugyanazon sportág okozta időjárási viszonyok, hőmérsékleti változások vagy stressz növeli az energia- és tápanyagigényt.
Az alpesi síelés, mint olyan sport, amelyet magasságban és hideg időjárási viszonyok között gyakorolnak, számos gyakorlati javaslatot igényel a sport gyakorlása szempontjából:
- Jelentős mennyiségben vegyen be szénhidrátokat
- Kerülje el a zsíros és sült ételeket előestétől.
- Enni akkor is, ha nincs étvágy.
- Biztosítsa a jó hidratálást a gyakorlat során.
- Tervezzen harapnivalókat a gyakorlat során.
- Ha hidegnek érzi magát, vegyen be meleg ételt az ellene való küzdelem érdekében.
A hegyvidéki éghajlati viszonyokat figyelembe kell venni az étrendben, akik ezt a sportot gyakorolják.
A jó síelő számára a reggelinek kell lennie a nap legfontosabb étkezésének. Sok órás böjt után felébredünk, és a ránk váró sínapra pótolnunk kell a tápanyagok mennyiségét. Ennek a reggelinek teljesnek kell lennie, ez azt jelenti, hogy a következőket tartalmazza:
- Szénhidrátok: kenyér, pirítós, gabonafélék, sütik.
- Fehérjék: tej, joghurt, sajt, felvágottak/sovány hús (pulyka, serrano sonka ...)
- Vitaminok/ásványi anyagok: Egy darab gyümölcs, gyümölcslé.
- Zsírok: olívaolaj, dió vagy kevés margarin/vaj.
Reggeli példa: Narancslé + kávé tejjel + pirítós olívaolajjal és paradicsommal 2 szelet Serrano sonkával.
A síelő jó körülmények között szeretné kihasználni a lehető legnagyobb ereszkedést, de hogy ez lehetséges legyen, amikor 2-3 óra telik el, ami a nap közepén lenne, rövid szünetet kell tartanunk, hogy visszanyerjük az energiát egy snack, és így elkerülhető a fáradtság, és továbbra is teljes állapotban. Erre jó lehetőség az olyan energiarudak, amelyek nem foglalnak helyet tovább, vagy egy szendvics. Energiát kell adnia nekünk, ugyanakkor könnyűnek kell lennie a sport gyakorlása folytatásához. Ez az uzsonna forró vagy izotóniás itallal kísérhető.
A sínap végén
Amikor a nap véget ér, megérkezik a nap nagyon fontos része: a gyógyulás. Annak érdekében, hogy a síelés végétől a vacsoráig ne tartson sokáig, választhat, hogy előtte vacsorázik, vagyis főz egy nagy teát.
A síelő számára a vacsora nagy jelentőséggel bír, az izmok kimerítették a glikogént, és itt az ideje, hogy szénhidrátokban és fehérjékben gazdag ételekkel pótolják a tartalékokat a fehérjeszintézis elősegítése érdekében, elkerülve ezzel az izomsérüléseket és a túlterhelést.
Minta snack - vacsora: Tésztasaláta vagy rizs zöldségekkel + sovány hús vagy hal steak + gyümölcs vagy joghurt.
Hidratáció
Utolsó szempontként, és nem szabad megfeledkeznünk a hidratációról.
Az alpesi síelésben, csakúgy, mint más téli sportokban, elegendő folyadékfogyasztás hideg, nagy magasságú környezetben egyedülálló kihívásokkal jár, amelyeket figyelembe kell venni a megfelelő hidratáltság biztosítása érdekében. Kevés vizet fogyasztva vagy izzadással túl sokat veszítve korlátozhat minket arra, hogy kedvenc sportunkat gyakoroljuk maximális teljesítmény mellett.
Fontos inni, mielőtt szomjasnak éreznénk magunkat, mivel amikor a test figyelmeztet bennünket, hogy már késő, akkor már kezdnénk kiszáradni.
Mindezzel együtt most csak ezeket a nagyszerű napokat kell élveznünk, amelyeket ez a sport kínál számunkra.
E-mailben megkapja a táplálkozással és egészséggel, a receptekkel és az egészséges menükkel kapcsolatos legfrissebb cikkeket és videókat. Legfeljebb havonta 2 e-mail, hasznos és praktikus információkkal.
- Meditáció és étrend az egészséges agyért Mama Bio táplálkozási iskola
- Megkóstolni a színeket és véleményeket (táplálkozás)
- Tippek az orvos által nem adott fejfájás kiküszöbölésére - Egészségügyi táplálkozás
- Menü a vérszegénység elkerülésére Táplálkozás és minőség
- Kilenc táplálkozási kulcs a fogyáshoz, amelyet karantén alatt szerzett