Egyetlen táplálkozási és dietetikus sem javasolná, de ez a 37 éves férfi tizenkét hónapot töltött minden pillanatban gyökérzöldségek szedésével. Elmondjuk, mit tett

Amikor az ausztrál Andrew Flinders Taylor azt mondta, hogy elkezdi a rezsim csak azon alapul krumpli alatt a végbélnyílás Fogyni próbálták sokan azt gondolni, hogy teljesen őrült. De ennek a melbourne-i apának a módszer bevált, és hihetetlenül sokat sikerült elveszítenie 50 kg tizenkét hónap elteltével.

kg-ot

Lehet, hogy őrültnek hangzik, de ebből nem ettem csak egy fajtát gumó: fehér, lila és édesburgonya sóval, szójatejjel, paradicsommártással és fűszerekkel keverve. Ezen túlmenően a B12-vitamint kiegészítésként szedte, de általában ezeket a szénhidrátokat reggelinél, ebédnél, harapnivalóknál és vacsoránál fogyasztotta, négyhavonta vérvizsgálatokat végzett állapotuk igazolására. "Minden szint rendben van, Fogytam és ráadásul energikusabbnak érzem magam "- mondja.

A legtöbb orvos, táplálkozási és dietetikus nem javasolná egy ilyen korlátozó étkezési terv betartását, mivel mindig jobb az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fehérjékkel, szénhidrátokkal, zöldségekkel, gyümölcsökkel, tejtermékekkel és zsírokkal. De mint láthatjuk, terve, bevált.

"Ha ételt kell választania, ha Ön egyike azoknak, akik a Marsra utaznak, akkor azokat választania kell" - mondja Taylor. "Nem próbálom megalkotni a" krumpli "evangéliumot, de ez nagy élmény volt számomra" - teszi hozzá. Első, csak egyféle étel elfogyasztása nem jó ötlet. A túléléshez 20 aminosavra van szükségünk, amelyből kilenc elengedhetetlen, vagyis testünk nem képes önmagában előállítani őket, és táplálékból, valamint sok ásványi anyagból és vitaminból kell beszereznünk őket.

A burgonya nagy mennyiségű fogyasztása növeli a vércukor-egyensúlyhiány, az étvágykontroll, a 2-es típusú cukorbetegség és a túlsúly kockázatát

Nyilvánvaló, hogy vízre és élelemre van szükségünk ahhoz, hogy sejtjeink hidratáltak maradjanak, hogy ne álljanak le megfelelően. A történelem során gyakran kombináltuk a rizst és a zöldségféléket, a dióféléket és a joghurtot, vagy a makaróniokat és a sajtokat, hogy megpróbáljunk megfelelő tápanyag-egyensúlyt biztosítani, amelyet általában egyetlen táplálékkal nem lehet elérni. De éhínség vagy böjt idején, van pár étel, amelyekből az ember túlélhet, legalább egy ideig.

A legteljesebb étel?

A burgonya jó példa. Andrew Taylor nem az egyetlen ember a történelemben, aki szinte kizárólag rájuk támaszkodik az eltartáshoz. Az 1800-as évek elején az ír lakosság körülbelül egyharmada kalóriáját ebben az ételben kapta. Fontos megjegyezni, hogy Taylor csak akkor szembesült ezzel a kihívással, miután tudományos cikkeket tanulmányozott és olvasott amellyel ezt a rendet különféle táplálkozási szakemberek segítségével hajthatják végre.

"Több mint 60% vasat és több mint 40% C-vitamint kapok, a sok rost mellett mindaz, amire a szakértők szerint szükség van, és amit senki sem kap jelenleg" - biztosítja "The Independent". "Az egyetlen aggasztó dolog a kalcium volt, a krumpliban van, de nem elég. Tehát annak megszerzéséhez kalciummal dúsított szerves szójatejet használok pürésítéshez "- magyarázza.

Technikailag a hagyományos fehér burgonya tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, amelyre a testnek szüksége van. De a tested tartalmaznia kell fehérjéket, helyre kell állítania a sejteket és küzdenie kell a betegségekkel. Ha azonban csak ezt az ételt eszi, akkor kezd hiányozni a vitaminok és ásványi anyagok. Ahol édesburgonya (édesburgonya), és a répák (Lehet, hogy van egy kis csapda, még akkor is, ha gumó), mert nekik köszönhetően megkapja az ajánlott adag A- és E-vitamint. És ne aggódjon, nem csak úgy fog enni, ha csak ezeket az ételeket fogyasztja skorbut, híres és borzalmas betegség, amelyet olyan emberek szenvednek, akiknek hiányzik a C-vitamin, ami fogvesztést okoz.

Még ezzel a kombinációval is rengeteg burgonyára van szüksége naponta, hogy minden tápanyag megfelelő legyen. Öt fogyasztása megadná egy időre a "nélkülözhetetlen" dolgokat, de meg is kell tennie további 34 édesburgonya és 84 fehérburgonya naponta a kalciumhiány elkerülése érdekében és további 25 fehér (összesen 109), hogy elegendő mennyiségű ajánlott fehérje legyen.

A B12-vitamint kiegészítőként szedte, de általában csak ezt a gumót fogyasztotta egész nap

A táplálkozási szakember Rhiannon Lambert ezt az ételt "táplálkozási táplálék-forrásnak" nevezi, elmagyarázva, hogy ezek tele vannak rostokkal, feltöltenek és alacsony az energiasűrűségük. Ez a férfi elárulta, hogy az első hónapban szinte nem sportolt. Aztán naponta körülbelül másfél órán át kezdte gyakorolni szobakerékpáron. Annak ellenére, hogy saját burgonyát kellett hoznia a barátai házába, és előre hívnia az éttermeket, hogy a szakácsok befogadhassák., Taylor egy évvel később még mindig burgonya rajongó.

Hátrányok

Természetesen vannak, és még inkább, ha nagy mennyiségben eszi őket. A fehér burgonya gazdag egyfajta szénhidrátban, amely, különösen hámozott (mivel a bőr alatt van) magas glikémiás indexű, ami azt jelenti drámai módon befolyásolhatja a vércukorszintet. Megevése után a vércukorszint és az inzulin jobban emelkedik, mint egy másik étel elfogyasztása után. Emiatt a burgonya nagy mennyiségű fogyasztása növelheti a vércukor-egyensúlyhiány, az étvágykontroll, a 2-es típusú cukorbetegség és a túlsúly kockázatát számos tanulmány szerint.

Andrew lefogyott, valószínűleg attól, hogy kevesebbet evett, és feladta a cukrot, ami nem ez volt a végcélja. Abbahagyta a más típusú (szükséges) ételek fogyasztását, hogy képezze magát, kényelmesebb és boldogabb legyen élete más területein. Most a kísérletnek vége, de még mindig nagyon izgatott ez a termék. "Ez csak egy teszt volt, de kiderült, hogy pontosan úgy alakult, ahogy szerettem volna"- biztosítja.

"Egészségem folyamatosan javul. Magas volt a koleszterinszintem és a magas vérnyomásom, most mindkettő csökkent, és csökkent a vércukorszintem. Valahányszor új vérvizsgálatot kapok, az csak jobb lesz "- mondja az outletnek.