táplálkozás-enciklopédia

[wc_row] [wc_column size = ”egyharmad” position = ”first”]

[wc_box color = ”másodlagos” text_align = ”bal”]

[/ wc_column] [wc_column size = ”kétharmados” position = ”last”]

Ha valaha is keresett táplálkozási információkat az interneten, valószínűleg észrevette az egyes táplálkozási koncepciókkal kapcsolatos szakmai vélemények sokféleségét. És nem csak, hogy a fogyás gyakorlataival vagy a fogyás módjaival kapcsolatos információk keresése kimerítő feladat lehet, annyi tartalom szétszórva a neten.

Úgy tűnik, hogy az emberek nem értenek egyet mindenben, amit az egészségügyi szakemberek szoktak mondani, sőt úgy tűnik, hogy állandóan ellentmondanak maguknak.

De a táplálkozás terén az egészséges trendek elérésére való nevelés nem feltétlenül bonyolult feladat, az egyik legkönnyebben betartható szabály a következő: Egyél valódi, organikus és zöld ételeket.
[/ wc_column] [/ wc_row]

Mindig próbáljon olyan természetes, feldolgozatlan ételeket választani, amelyek hasonlítanak arra, amit a természet ősi idők óta nyújt számunkra. Ha úgy tűnik, hogy gyárban készült, akkor a legjobb elkerülni.

Vitaminok:

A vitaminok olyan anyagok, amelyeket két csoportba sorolnak: zsírban oldódó és vízben oldódó. Az egyes vitaminok csoportját az határozza meg, hogy miként szívódnak fel a szervezetben. A zsírban oldódó vitaminok a bélfalon keresztül felszívódnak és bejutnak a véráramba; a vízben oldódó anyagokat a májba szállítják, ahol feldolgozzák őket.

Minden vitaminnak van bizonyos funkciója a szervezetben, de mivel a szervezet nem képes előállítani őket, ezért táplálékkal kell megszereznie őket.

Ezek a vegyületek felelősek a hormonok termeléséért és azok szabályozásáért, a sejtfunkciókért és a teljes test homeosztázisáért. Ezután talál egy listát, amely az egyes vitaminok funkcióját, valamint a hiány és a fogyasztás feleslegének következményeit tartalmazza:

[wc_row] [wc_column size = ”egyharmad” position = ”first”]

[/ wc_column] [wc_column size = ”egyharmad” position = ”last”]

Ásványok:

Az ásványi anyagok az anyag és az élet minden formájának alapvető építőelemei.

A periódusos rendszerben 117 ismert elem található, amelyek közül 94 általában a földön található. Az ásványi anyagok általában tiszta formák, vagy ezek a 94 alapelem kombinációi. Jelenleg már több mint 4000 ásványi anyagot osztályoztak.

Ezek az elemek elengedhetetlenek a kémiai, hormonális és enzimatikus folyamatok ezreinek működéséhez a testünkben. Az alábbiakban talál egy listát, amely minden egyes ásványi anyag funkcióját tartalmazza a testünkben, valamint a hiány és a fogyasztás feleslegének következményeit:

[wc_row] [wc_column size = "egyharmad" pozíció = "első"]

  • Kén
  • Kalcium
  • Klór
  • Króm
  • Nátrium
  • Szelén
  • Cink

  • Kobalt
  • Réz
  • mérkőzés
  • Vas
  • Germánium
  • Szilícium

[/ wc_column] [wc_column size = ”egyharmad” position = ”last”]

Esszenciális aminosavak:

Az aminosavak olyan szerves vegyületek, amelyek egymással kombinálva fehérjéket képeznek; Ezek a fehérjékkel együtt nélkülözhetetlenek a földi élet fejlődéséhez. Az emberi test aminosavakat használ olyan fehérjék előállításához, amelyek lehetővé teszik a test számára az élelem lebontását, a károsodott testszövetek növekedését és helyreállítását egyéb funkciók mellett.

Az aminosavakat három csoportba sorolják:

Az esszenciális aminosavak, amelyek nem a testből származnak, ezért azokat az ételben kell bevenni. A nem esszenciális aminosavakat a test maga állítja elő. És végül a feltételes aminosavak azok, amelyek nem elengedhetetlenek, de csak betegség vagy stressz idején alkalmazzák őket.

Az alábbiakban talál egy listát, amely részletes információkat tartalmaz az egyes aminosavakról:

[wc_row] [wc_column size = "egyharmad" pozíció = "első"]

[/ wc_column]
[wc_column size = "egyharmad"]

Makrotápanyagok:

A táplálkozás három makroelemje szénhidrát, fehérje és lipid (ezeken belül kifejezetten tartalmazhat zsírokat is).

A tápanyagok a környezetben található anyagok, amelyeket az organizmusok növekedéshez, energia megszerzéséhez és a testi funkciók szabályozásához használnak. De tápanyagtól függően szükség lehet rá kis vagy nagy mennyiségben. Akikre bőségesen van szükség, ezeket makrotápanyagoknak nevezzük.

Az elején említett három makrotápanyag az emberi test működéséhez szükséges, ezek mindegyike kalóriák formájában szolgáltatja az energiát. Az alábbiakban talál egy linket az egyes makrotápanyagok részleteivel:

[wc_row] [wc_column size = ”egynegyed” position = ”first”]

[/ wc_column] [wc_column size = "egynegyed" position = "last"]

Zsírok:

Az étel tartalmazhat telített zsírt, transzzsírt vagy telítetlen zsírt. Ezek a tápanyagok nagyon fontosak, mivel fontos energiaforrást jelentenek a szervezet számára, és segítenek a vitaminok felszívódásában is.

Mind az állati, mind a növényi eredetű élelmiszeripari termékek zsírokat tartalmaznak. És mértékkel fogyasztva fontos szerepet játszanak a megfelelő növekedésben és az egészség megőrzésében.
[wc_row] [wc_column size = "egynegyed" pozíció = "első"]

[/ wc_column] [wc_column size = "egynegyed" position = "last"]