A mustárzöld 0 milligramm koleszterint és 0,42 gramm zsírt tartalmaz.
100 gramm mustárzöld 4,7 gramm szénhidrátot, 3,2 gramm rostot, 2,86 gramm fehérjét, 20 milligramm nátriumot és 90,7 gramm vizet tartalmaz
100 gramm mustárzöld 27 kalóriát tartalmaz, ami az összes napi szükséglet 1% -a.
Néhány fontos vitamint tartalmaz, amelyeket itt láthat: C-vitamint (70,0 mg), A-vitamint (3024 mg) vagy K-vitamint (257,5 µg).
Tápanyagok
Egy átlagos felnőttnek napi 300 gramm szénhidrátra van szüksége. 100 gramm mustárzöldben 4,7 gramm szénhidrát van, ez a teljes napi szükséglet 2% -a.
100 gramm mustárzöld 1,32 gramm cukrot tartalmaz.
Egy átlagos felnőttnek 2400 mg nátriumra van szüksége naponta. 100 gramm mustárzöldben 20 mg só van, ez a teljes napi szükséglet 1% -a.
100 gramm mustárzöld 90% vizet tartalmaz, 90,70 gramm.
Egy átlagos felnőttnek napi 50 gramm fehérjére van szüksége. 100 gramm mustárzöldben 2,86 gramm fehérje van, ez az összes napi szükséglet 4% -a.
Kiemelt Vitaminok
A megfelelő működéshez a szervezetnek megfelelő mennyiségű vitaminra van szüksége. Hány vitamint találok azonban ebben az ételben? Fedezze fel itt a felsorolt vitaminokban található mennyiségeket és hasznos információkat.
A C-vitamin (70,0 mg), az A-vitamin (3024 mg) és a K-vitamin (257,5 µg) a mustárzöld vitaminjai.
Kiemelt ásványi anyagok
Az ásványi anyagok szervetlen anyagok, amelyeket a szervezet kis mennyiségben igényel számos különféle funkcióhoz. A testének nagy mennyiségű ásványi anyagra, például kalciumra van szüksége a növekedéshez és az egészséghez. Más ásványi anyagokat, mint például a réz vagy a jód, nyomelemekként ismerünk, mivel napi szinten csak kis mennyiségre van szüksége.
A mustárzöldben található néhány ásványi anyag: kálium (384 mg), kalcium (115 mg) és foszfor (58 mg).