Minden dietetikus-táplálkozási szakember táplálkozási képzésének mindig naprakésznek kell lennie, és minden esetben személyre szabott szolgáltatást kell kínálnia.
A képzésnek, amelynek a lakosságnak rendelkeznie kell, alapszintűnek kell lennie, de sokszor nincs elegendő eszköz, vagy amelyek léteznek, rossz minőségűek.
segíthetek?
Lépjen kapcsolatba velem, vagy foglaljon online konzultációt most
Egyre jobban aggódunk, hogy mit eszünk, és tisztában vagyunk azzal, hogy mit kell ennünk az optimális egészség érdekében, de sokszor vannak olyan tényezők, amelyek kívül tartanak minket attól, ami valójában egészséges étrend (reklám, rejtett cukor, rossz minőségű zsírok) furcsa nevekkel, internet ...).
Lehet, hogy bonyolultnak tűnik, de a étkezési oktatás Ez segít abban, hogy összpontosítsunk úgy, ahogyan a legjobban szeretnénk az ételünket, segít az étkezésünk heti megtervezésében, képes lesz megválaszolni az ezzel kapcsolatos konkrét kérdéseket ...
Tanuld meg bevásárolni
Amilyen egyszerű megtanulni a bevásárlást minden héten, ez azt jelentheti, hogy olyan döntések jönnek és mennek, amelyek veszélyeztetik egészségünket. Az iskolákban meglehetősen jelentős hiányosságok tapasztalhatók az élelmiszeroktatásban, és ennek felnőttkorunkban is vannak következményei. Elhagyjuk az iskolákat, tudva, hogyan kell négyzetgyökereket készíteni, de nem tudjuk, hogyan kell bevásárolni.
A reklám több mint fontos szerepet játszik azokban a döntésekben, amelyeket akkor hozunk, amikor vásárolni fogunk (még akkor is, ha nem gondoljuk). Folyamatosan bombáznak minket őrült reklám amely megpróbálja felhívni a figyelmünket az eladások elérésére, anélkül, hogy megvizsgálná a kosárba helyezett termék minőségét.
Tanuld meg elolvasni a címkéket Ez egy egészséges vásárlás és e tekintetben helyes táplálkozási képzés része. Tudta, hogy nem csak a csomagoláson található tápérték táblázatot kell néznünk? Sokkal fontosabb a termék összetevők listája mert ott fogja megmondani a minősége. Tudja, hogy egy feldolgozott terméket mennyi sónak kell tekinteni sóban gazdagnak? Honnan lehet tudni, hogy egy termék zsírtartalma olívaolaj vagy pálmaolaj?
A vásárlás megismerése ugyanolyan fontos, mint az egészséges életmód, mert itt kezdődik az egész. Ha nem kezdünk jól házat építeni, akkor rosszul építjük a tetőt. Ugyanez vonatkozik az ételekre is.
Étkezés egészségügyi problémákkal
A táplálkozási nevelés szintén fontos, ha bármilyen patológia van. Az etetés a problémáktól függően kulcsfontosságú a tünetek enyhítésére vagy enyhítésére. Az, hogy mit eszünk, olyan alapvető szerepet játszik például a lisztérzékenység okozta ember mindennapi életében, mert az, hogy nem eszünk enni, súlyos egészségügyi problémákhoz és folyamatos kellemetlenségekhez vezethet.
Attól függően, hogy milyen típusú egészségügyi problémánk van, étrendünket mind a patológiánkhoz, mind az életmódunkhoz, ízlésünkhöz igazítani kell ... A táplálkozási oktatás megfelelő alapjaival nagyszerű eredményeket érhetnénk el.
Tudta, hogy a magas koleszterinszinttel rendelkező személy aggódás nélkül fogyaszthatja a petesejteket? Meglehetősen szilárd tudományos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy az étrendben lévő koleszterin (valódi ételekkel együtt) nem függ össze a vérvizsgálat koleszterinszintjével. Tudta, hogy különféle módon öltöztethetjük össze ételeinket, és pótolhatjuk a (hatalmas) sómennyiséget, amelyet a magas vérnyomásban szenvedő személy elfogyaszthat? A citrom, a cayenne, a kömény vagy a kurkuma ebben az esetben kiváló szövetséges.
Az élelmiszer, mint látjuk, több mint fontos, és ha nincs tudásbázisunk, amellyel fenntarthatnánk ételeinket, akkor hibázhatunk anélkül, hogy észrevennénk.
Változtassa meg az étkezési stílust
Azok az emberek, akik úgy döntenek, hogy megváltoztatják étkezési stílusukat, végtelenül szembesülnek kételyek és mítoszok a változással kapcsolatban. A reklám és az internet néha nem segít, és a mítoszok egy bizonyos étkezési stílus körül mozognak.
Igaz, hogy a spirulina jó B12-vitamin-forrás? A spirulina egy B12-vitamin analóg, és elrejti a vérvizsgálatok lehetséges hiányosságait. Gazdag zöldségek fehérjében? Nem, vannak olyan növényi élelmiszerek, amelyekben sokkal nagyobb a fehérjebevitel.
Ezek, valamint több ezer mítosz és hiedelem kering az életmódváltások körül (vegetáriánus, vegán, paleo ...) és megfelelő alapokkal táplálkozási ismeretek elég lenne száműzni őket.
A dietetikus-táplálkozási szakember alakja a táplálkozási képzésben
A dietetikus-táplálkozási szakember jelenléte életünk minden szakaszában elengedhetetlen, ő mindig segítséget tud nyújtani nekünk és megoldani minden felmerülő kétséget.
Valójában Spanyolország az egyetlen olyan ország az Európai Unióban, amelynek a közegészségügyében nem szerepel ez az egészségügyi adat . Olyan szakember vagyunk, aki megelőzi a betegségeket (nem gyógyítja őket), és intelligens, személyre szabott és szervezett módon tanácsolja mindenki étrendjét.
Jelenleg mind a dietetikus-táplálkozási szakértő szolgáltatásai, mind a táplálkozási képzés, amelyet nekünk tudnak biztosítani, nem találhatjuk meg a társadalombiztosításban. A jövőben, remélhetőleg nem túl távoli, ez a tanulás napi szinten történik, és minden képzési központban és egészségügyi központban lesz.
- IBINE Nutritionist Training Institute Nutritional Coaching
- Lara Lombarte dietetikus; táplálkozási szakértő A cukor nagyon keserű édes Mennyit fogyaszt cukrot naponta
- Az ízletes, változatos és nagyon könnyű gombák; Egészségügyi táplálkozás Az Ön táplálkozási és dietetikusa Valenciában
- Ez az igazán tápláló hamburger Sara Abu Sabbah táplálkozási szakember válaszol az RPP News-ra
- Lara Lombarte dietetikus; táplálkozási kagyló