Étkezési tippek az egészséges élethez

oldalakat

Higiénia

A higiénizmus a görög "higiénia" szóból származik, ami "életművészet". Ez egy olyan tudomány, amely az optimális feltételeket tanulmányozza az emberek számára a teljes és élénk egészség kialakulásához. Tanításai a természet, annak minden életformájának, az ember biológiájának, anatómiájának, fiziológiájának és pszichológiájának megfigyeléséből és vizsgálatából származnak, az emberiség egész evolúciójának tapasztalataiból és a saját 150 évéből. higiénés tapasztalat: Ha megtanulunk testünkről gondoskodni, fizikai, mentális, érzelmi és energetikai szinten követve az élet kedvező szokásait, kerüljük a részegség miatti kimerültséget, amíg rosszul nem leszünk. Nem tehetjük egészségünket folyamatosan függővé a drogoktól, felelősséget kell vállalnunk az egészségünkért és önfelelősnek kell lennünk. A higiénia szempontjából ajánlott:

1. Gyümölcsökben, zöldségekben, olajos gyümölcsökben és magokban gazdag étrend, ha lehetséges, bio és nyers.
2. Kerülje a gyógyszereket.
3. Gyakorolja a böjtöt, amikor a test szükségesnek érzi.
4. Élő vagy gyakori harmonikus környezet, hogy feltöltsük létfontosságú energiánkat a természettel.
5. Kerülje a hideg vagy intenzív meleget.
6. Belső és külső tisztítás természetes termékek felhasználásával.
7. Pihenjen sokat.
8. Gyakoroljon valamilyen fizikai gyakorlatot.
9 Nap és természetes fény.
10 Kapcsolat más emberekkel, akikkel jól érezzük magunkat.
11 bizalom az életben.
12. Motiváció és elkötelezettség olyan tevékenységek iránt, amelyek jól érezzük magunkat.
13. Legyen elégedett önmagával
14. Humor, öröm, nevetés Zene, tánc, szabadidős tevékenységek
15. Béke, harmónia és nyugalom. Barátság és társaság.

A történelem során számos példát találunk olyan emberekről, akik létfontosságú higiéniát folytattak: esszének, hunzák, vilcabambók stb. csoportok, amelyek kiemelkedő élettartamukkal és magas szintű egészségi állapotukkal tűntek ki. Az olyan karakterek mellett, mint Pythagoras, Hippokratész, Leonardo da Vinci vagy Mahatma Gandhi. Jelenleg Spanyolországban van egy higiénikus koordinátor, ahol az idősek otthonai vagy az egészségügyi iskolák vannak csoportosítva. Szerkesztik a Curarse en salud magazint. Hazánkban vannak spanyol, baszk és katalán orvosok és higiénikus szerzők, többek között: Dr. Karmelo Bizkarra, Dr. Eneko Landaburu, Dr. Juan José Núñez, Dr. Antonio Palomar, Irene Gelpì, Enric Ser, José Manuel Casado Sierra, Baltasar Lorenzo "Balta", Marc Ams és még sokan mások.

útmutató

ÁLTALÁNOS IRÁNYMUTATÁSOK MÉG TOXIKUS, HIGIÉNIAI VAGY NATURISZTIKAI ÉRTEKEZÉSRE

Általános információ: A természetes orvoslás szempontjából az egészség hiányát és számos betegség megjelenését a mérgező anyagok idővel történő felhalmozódása okozza. Ezt a TOXEMIA néven ismerjük, vagyis "piszok". Ezen mérgező anyagok közül sokan a belélegzett levegőn keresztül jutnak el hozzánk, de azzal is fogyasztjuk őket, amit eszünk és iszunk.

Máskor a testben felhalmozódó toxinok a test sejtjeinek metabolikus aktivitásának pazarlásai, amelyeket nem lehet jól eltávolítani. Gondolataink és érzéseink, amikor ellentmondásosak, mérgező anyagokat képesek létrehozni és felhalmozódni okoznak változásokat. Sok más toxin, amely képes befolyásolni a betegségek eredetét, az emésztőrendszerben, elsősorban a belekben fejlődik ki. Amikor idegesek vagyunk, dühösek, depressziósak vagy félünk, a toxin elimináló rendszereink nem működnek jól, és a „piszok”, bárhonnan is származik, felhalmozódhat és változásokat okozhat. Néha genetikailag gyengeségünk van egyes szövetekben vagy szervekben, és ott a toxinok okozzák az első kárt. Legtöbbünk ismeri ezeknek a toxinoknak a sok eredetét, és elkerülheti ezeket, például a dohányfüstöt, az alkoholt vagy a drogokat, azonban sokan nem ismerik más toxinok eredetét.

További tippek a már kézbesítettekhez

SZUPRESS DOHÁNY, gyógyszerek, alkohol és egyéb stimulánsok, például kávé, erjesztett tea, koksz.

Kerülje a cukrot minden formájában és mesterséges édesítőszerek, például aszpartám, szacharin vagy mások. Kerülje el azokat a termékeket is, amelyek hordozzák őket. Kerülje az összes péksüteményt, péksüteményt és péksüteményt

NE FOGYASZON SZÍNEKET, édesítőszerek, tartósítószerek vagy bármilyen kémiai adalékanyag. Ne fogyasszon ipari vagy "szintetikus" rendszerben gyártott termékeket, például fagylaltot, édességeket, pudingokat, pudingokat, süteményeket, krémmel ellátott termékeket, margarint stb. Kerülje a konzerveket általában.

SEMMILYEN KERESKEDELMI ÜNNEK és más szintetikus italok, nemkívánatos kémiai anyagokat és sok cukrot tartalmaznak: kóla, szóda, orangeade, limonádé, sörök (alkohollal vagy anélkül) stb.

KERÜLJE A PÁRKÁKAT és mindenféle csemegeüzlet. A SERTÉSBŐL SEMMIT. a legkevésbé rossz dolog egy kis „jabugo” típusú serrano sonka makkkal etetett sertésekből. De ha valóban remek egészséget akar elérni, vagy bármilyen betegségtől meg akar szabadulni, akkor azt teljesen el kell nyomnia.

Kerülje a sült ételeket, ütött, előmelegített, előkészített, "ócska" étel stb. A pörköltekhez, levesekhez és máshoz készült Elmsofrito a lehető legkevesebb olajjal készül. Az élelmiszerek, amelyeknek az egészséges étrendben a legdúsabbaknak kell lenniük, a RAW. Ehhez nagyon fontos, hogy a főtt ételek mellé salátákat fogyasszon minden étkezés mellett. Mindig győződjön meg arról, hogy a saláta kétszer akkora, mint a főtt étel mennyisége.

GYÜMÖLCS. Ez az emberi lény ideális étele. Étrendünkben minden nap bőségesen jelen kell lenniük. A gyümölcsökkel a következő szabályokat kell betartani: A gyümölcsöt mindig éhgyomorra vegye be. Soha desszertnek. Ha desszertként fogyasztják, a gyümölcs erjed és emésztési rendellenességeket okoz. Tehát nem táplálkozik, hízlal és káros az egészségre. Az egyetlen gyümölcs, amely nem erjed, és amelyet desszertként érdemes fogyasztani, az alma, papaya vagy természetes ananász (nem a hajóból), ha hal vagy hús szerepel az étlapon. A gyümölcsöt mindig éretten vegye be, soha ne zöld legyen. Készítsen gyümölcsmenüt, ahol a gyümölcs a legfontosabb, bőségesebb, és némi dextrinált kenyérrel, müzlivel, joghurttal vagy túróval, tigernuttejjel, szezámmaggal, lenrel, napraforgóval, szárított gyümölccsel stb. Ne vegyen olyan gyümölcsöt, amely nem a szezonban van.

Banán. Heti 2 vagy 3 alkalommal szedhetők. Nagyon fontosak az emberi táplálékban. Mindig nagyon éretten fogyasztják, nagyon jól megrágják és sózzák őket. Zöld banánt főznek.


TEJ: Higiénikus étrenden nem ajánlott. Helyettesítheti növényi horhatákkal (tigernut, mandula, rizs, szezám stb.). Helyettesítse a katasztrofális kávét tejjel és cukorral reggelire a jó minőségű mézzel édesített gyógynövények infúzióival. A tejszármazékok ajánlottak, különösen a természetes joghurt és a túró. A pácolt sajtok közül nem szükséges visszaélni, jobb a friss sajtok.

RIZS. Mindig barna és organikusan termesztett rizst használjon. A rizs mindig laza legyen, de nem nyers. Ha túl sokat főzünk, akkor a gyomorban süt, ez megnehezíti az emésztést.

KRUMPLI. Soha nem sütött. Legjobb a sütőben bőrrel megsütve. Minimális vízzel párolva vagy főzve is.

Tojás: Heti 2 vagy 3 alkalommal. Soha nem sütött. Legjobb módja a fontossági sorrendben történő elkészítésüknek: puha főtt, kemény, egészséges tortillákban, például cukkini, articsóka, hagyma, petrezselyem. Ha átengedi a vizet, tegye a tojást vízbe, amikor forr, csökkentse a hőt, és hagyja 3 percig főni.

HAGYMA és FOKHAGYMA. Minél több, annál jobb. Nyers. Mindig tartalmazzon a kettő egyikét az összes salátában. A létező leggyógyítóbb élelmiszerek közé tartoznak, és elsőbbséget kell élvezniük.

OLASZ PASTA. Spagetti, makaróni, szalag, tészta és hasonlók mindig teljes kiőrlésűek és organikusan termesztettek (diétákban eladó).

VÖRÖS cékla és sárgarépa. NYERS, vágva vagy reszelve használja őket rendszeresen salátákba. Válasszon egyet a kettő közül, és váltogassa őket.

Levek. A frissen kevert gyümölcs és zöldség kiváló ital az egészségre. A turmixgép rendszeres használata az egészség és a szépség megszerzéséhez vezet.


ALKALMAK ÉS FŰSZEREK. A legjobb: fokhagyma, hagyma, cayenne, petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű, rozmaring, zsálya, szegfűszeg, fahéj. Az édes paprikát problémamentesen fel lehet használni. De még sok más nagyon érdekes: oregánó, zöld ánizs, kömény, tárkony, menta, kapribogyó, édeskömény, cseresznye stb.

MAGOK:. nagyon egészséges és tápláló, de nem túlzott mértékű: dió, mogyoró, mandula, fenyőmag stb. Mindig nyers és pörköletlen.

NAPVIRÁGMAG ÉS SÜTŐMAG. Naponta adjon salátákhoz és gyümölcssalátákhoz
gyümölcsből. Menj, variáld őket. Nyersen vásárolják őket, biológiai termelésből, már hámozva és pörkölve.

SZEZÁM. Nagyon fontos, többszörösen telítetlen zsírsavakban, magas biológiai minőségű fehérjékben, E-vitaminban, lecitinben és különösen KALCIUM, ahol nagyobb arányban található meg, mint a tejben, és az általa felvetett problémák nélkül. Az ökológiai gazdálkodásból származó szezámmagot, hozzáadott adalékanyagok nélkül és pörkölés nélkül, egészséges élelmiszerboltokban vásárolják. Heti 2 vagy 3 alkalommal fogyaszthatók gyümölcsmenükkel vagy salátákkal. Többféle módon készülnek:

Lenmagot: jó a máj és a belek számára. Naponta bevehető gyümölcssalátákkal, joghurttal vagy müzlivel keverve. A székrekedés leküzdéséhez nélkülözhetetlen. Gazdag nyálkahártyában, amely lágyítja az emésztőrendszer nyálkahártyáját. Az Omega 3 család fontos zsírsavforrásai.

A Fehérjék Ezek a következők: hús, hal, tenger gyümölcsei, tojás, tejtermék, kolbász, gomba, diófélék, például dió, mogyoró, mandula, fenyőmag, magvak, például szezám, len, napraforgó, tök, kókuszdió, avokádó, Quinoa, szójabab és származékai, például mint tofu, hajtások, seitan (növényi fehérjék, amelyekkel hamburgert, kolbászt stb. helyettesíthetnek), pollen, sörélesztő és mások. A teljes kiőrlésű gabonák és hüvelyesek szintén rengeteg fehérjét tartalmaznak.

Szénhidrátok KÖTÖZŐ vagy KÖZÉSZÍTŐ Ezek a következők: burgonya, édesburgonya, tök, gesztenye, mindenféle kenyér, olasz típusú tészta, például spagetti, makaróni, pizza, szalag, tészta, gabonafélék, rizs, liszt stb.

A teljes kiőrlésű gabonák nagyon egészségesek, és sokféle fajtát kell váltogatni az étrend gazdagításához: barna rizs, quinoa, köles, hajdina, zab, rozs, árpa, kukorica, teljes kiőrlésű, tönköly, kuszkusz.

Kompatibilis.

Az ételek kompatibilitásának elsajátítása fontos, ha nem kompatibilisek jól, akkor az emésztőrendszerben található étel kóros bélfermentációt és rothadást eredményez, amely túlterheli a májat, megváltoztatja a bélflórát, felfúvódást termel és méreganyagokat hoz létre, amelyek mérgezik a testet és betegségeket okoznak. Jó egészségügyi eredményeket nem lehet elérni, ha az ételeket rosszul keverjük össze. Kompatibilis étrend, bár eleinte bonyolultnak tűnhet, a valóságban nem az. Amikor megszokja, öntudatlanul fogja megtenni. Kövesse az alábbi alapszabályokat:

Gyümölcsöt soha nem vesznek desszertként. Mindig éhgyomorra, reggelinél, étkezés után legalább 3 vagy 4 órával, vagy 30 perccel előttük.

Ne keverjen erős fehérjéket (húst és halat) keményítővel (kenyér, burgonya, rizs, olasz tészta stb.).

Ne keverjen hüvelyeseket (szárított bab, csicseriborsó, lencse stb.) Más fehérjékkel (hús stb.), Vagy keményítővel (kenyér, rizs, tészta stb.).

Ne tegyél úgy, mintha egyszerre megtanulnád. Az a fontos, hogy állandó legyél, és apránként haladj előre, csüggedés nélkül. Senki nem születik tudva, és olyan kultúrában nőttünk fel, amely tele van hibákkal és étrendi zavarokkal, amelyek veszélyeztetik egészségünket, és amelyeken apránként változtatnunk.

(Néhány ilyen tipp Antonio Méndez táplálkozástanáron alapul, az Escuela Superior de Técninas Parasanitarias-tól)