Mivel hétvége van, arra gondoltam, hogy fel kellett tennem a Foodie-t, hogy elkészítsek egy rizst dolgokkal, valami finomat és olyan, mint egy jó galíciai, abból a finomságból fogom készíteni, amellyel mindig északon büszkélkedhetünk: tenger gyümölcsei: DDD
A mennyiség és a típus egy kicsit ízléses. Vettem azt, ami a szupermarketben volt, nagyon alapos és elegendő: kagyló, tintahal vagy tintahal, kagyló vagy csirla, garnélarák, garnélarák vagy rák . Lesz egy finom tengeri rizs.
Hogyan csinálod. Elmondom a módszeremet, amely attól függően változik, hogy mi van a hűtőben, néha csak borsszósszal készítem, máskor hagymát vagy póréhagymát teszek ... de a kagyló főzőlé és a a többi tenger gyümölcsei ...
Először áztassa a kagylókat sós vízbe, hogy fellazítsák a földet. Ezután vágja le a főzni kívánt kagylókat, hogy kihasználja a húslevest, amely csodálatos ízt kölcsönöz nekünk a tengeri rizsünknek.
Viselkedjen jól és legyen jó hétvégéje.