A lemez tészta füstölt lazac és tejszín amit alább bemutatunk, egy nagyon egyszerű, gyors és mindenekelőtt finom krémmakaróni recept. Ezenkívül hozzájárul a lazac által nyújtott omega 3-hoz is, amely olyan előnyös, hogy tökéletesen fenntartsa a keringési rendszer egészségét. Hasonlóképpen, ez a népszerű hal gazdag B, A és D csoport vitaminokban és nélkülözhetetlen ásványi anyagokban, például magnéziumban. Ily módon nemcsak ízzel teli recept, hanem tápláló és nagyon teljes étel is.
A lazac az egyik leginkább ajánlott hal a vér koleszterinszintjének szabályozásában, mivel az azt alkotó omega 3 segít csökkenteni a rossz koleszterin mennyiségét. Kétségtelen, hogy fogyasztásának legjobb módja annak, hogy tulajdonságai sértetlenek maradjanak, grillezve vagy füstölve. Azáltal, hogy olyan összetevőkkel keverjük össze, mint a tejszín, igaz, hogy növeljük az edény kalóriáit, azonban miért ne kezelnénk magunkat időről időre? Maradjon a RecetasGratis.net oldalon, és fedezze fel hogyan lehet tésztát készíteni füstölt lazacgal és tejszínnel, nem fogod megbánni!
- 200 gramm makaróni
- 100 gramm füstölt lazac
- 200 ml tejszín vagy tejszín
- 1 darab póréhagyma
- 1 csipet őrölt fekete bors
- 1 csipet kakukkfű
- 1 evőkanál vaj
- 1 nagy gomba
Az első dolog, amit meg kell tennünk a lazacos és tejszínes tészta elkészítésében, az az hagyja az összes hozzávalót készen. Ehhez apróra vágjuk a póréhagymát, csíkokra vágjuk a gombát és a füstölt lazacot. Ha nincs nagy gombája, használhat két vagy három apróbbat, kedved szerint!
A makarónit felforraljuk vízzel és egy csepp olajjal. Amikor készen állnak, lecsepegtetjük őket, és lefoglaljuk elkészítjük a füstölt lazacmártást. Veszünk egy mély serpenyőt, hozzáadunk egy csepp olajat, egy evőkanál vajat, és nagy lángon melegítjük. Amikor a vaj megolvadt, csökkentse a hőmérsékletet, és pirítsa meg a póréhagymát.
Miután megfigyeltük, hogy a póréhagyma kezd színeződni, hozzáadjuk a füstölt lazacot és a felszeletelt gombát. Mindent összeforrasztunk, és fakanállal vagy spatulával megkeverjük, hogy a tészta szósz hozzávalói ne éghessenek el. Ezen a ponton ízlés szerint hozzáadjuk a borsot és a kakukkfüvet. Javasoljuk, hogy ne adjon sót a lazacos és tejszínes tészta receptjéhez, mivel a lazac már biztosítja a szükséges sópontot.
Trükk: Ha úgy tetszik, a kakukkfüvet petrezselyemmel, rozmaringgal, oregánóval helyettesítheti. amit a legjobban szeretsz!
Amikor a lazac és a gomba színét megváltoztatta, ez azt jelenti, hogy készen állnak, és folytathatjuk öntsük a tejszínt vagy tejszínt hogy elkészüljön a fehér mártás és ezzel együtt a füstölt lazacos tésztaétel.
Pár percig főzzük a mártást és hozzáadjuk a makarónit lecsapolt. Jól kikeverjük, hogy a tészta beépüljön a füstölt lazacba, a gombaszeletekbe, a póréhagyma és a tejszínbe, és levesszük a serpenyőt a tűzről.
Trükk: Ez a lazacos és tejszínes tészta recept spagettihez, tésztához és még töltött tésztához is tökéletes.
Okos! Tálaljuk a tányért tészta füstölt lazac és tejszín azonnal. Ha akarjuk, a tetejére szórhatunk egy kis parmezán sajtot, és a krémes makaróni receptet például rukkolával és avokádósalátával kísérhetjük. És desszertként mit szólnál egy finom vanílialaphoz?
Ha tetszett a recept Tészta füstölt lazac és tejszín, Javasoljuk, hogy adja meg a makaróni receptek kategóriát.