Thermomix gombával töltött pulykamell

Egészséges recept hús és zöldség. A mell szuper lédús. Tehát nem unjuk meg az egészséges receptek fogyasztását.

thermomix


*KATTINTS IDE! Meglátni recept hagyományos módon.

-150 gr. hagyma
-2 gerezd fokhagyma
-olaj
-90 gr. apróra vágott serrano sonka vagy szalonna
-250 gr. válogatott gomba
-Só
-Bors
-8-10 pulykamellfilé (VAGY csirke)

1 - Vágja fel a hagymát és a fokhagymát, 4 mp. 5. sz. Alsó maradványokat a pengék felé, adjunk hozzá 20 gr. olaj, 6 perc, Varoma, sebesség. kanál.
2 - Adja hozzá a sonkát és a válogatott szeletelt gombát, sót és borsot, 5 mp. 5. sz. Pochar, 8 perc, Varoma, sebesség. kanál. Főzőpohár nélkül.
3- Szórja meg kissé a pulyka filéit, hogy ellapítsa és fűszerezze. Az egyik végén tegyünk egy evőkanál tölteléket, készítsünk tekercseket, és rendezzük őket egy kivajazott tepsibe. Csepegtessen egy kevés olívaolajjal.
4- 200 ° -ra előmelegített sütő körülbelül 18-20 percig.