étel

Ha orosz salátára és vodkára gondol, amikor megemlítik az ország gasztronómiáját, akkor alacsony, nagyon alacsony. Itt elmondjuk a tipikus orosz ételeket saláták, levesek, desszertek, italok (Igen is vodka), valamint néhány tipp, hogy élvezhesse kulináris turizmusát.

Orosz levesek

Rassolnik

Ez burgonyával, rizzsel és savanyúsággal érkezik, könnyebb alternatíva azok számára, akik nem szeretik a céklát vagy a céklát. sűrű levesek.

Okroshka

Ha úgy érzi, hogy az orosz nyár közepén levessel fog melegíteni, nos, ne aggódjon, ezt az alternatívát hidegen szolgálják fel, hogy ne veszítse el azt a szokását, hogy itt kell levesbe fogyasztania anélkül, hogy hőben meghalna. Ehhez tartozik a kvasz, egyfajta alkoholmentes sör és zöldség.

Borscs

Ez egy répaleves, az oroszok által széles körben fogyasztott összetevő, amelyet salátákban, előételekben és ebben a levesben találhat. Ideális a hideg hőmérséklet leküzdésére, amely sokszor elérheti a nullát. Van egy hideg leves lehetőség is, ha nyáron szeretné kipróbálni.

Orosz saláták

Olivier

Ez a klasszikus orosz saláta, csak itt ismerik ezen a néven. Ezt mindig, különösen különleges alkalmakkor, például karácsonykor fogyasztják, egyfajta kiegészítőjeként az elkészített húskészítéshez.

Pod shuboy

Ez a másik saláta egy kicsit színesebb és jön hozzá sózott hering, főtt tojás, nyers hagyma, sárgarépa, répa - nem hiányzik több - majonéz. Van néhány alapanyaga az orosz salátából, de színesebb és ízletesebb.

Orosz ételek

Cotlieta Po Kievsky

Ennek az ételnek számos változata létezik, némelyik csirkéből készült. A csirke egy csont nélküli és panírozott mell egy darab fokhagymás vajjal, sózatlanul, sült vagy sütött. Eredete ukrán.

Golubtsky

Ez egyfajta húsgolyó káposztalevélbe csomagolva, ez az étel egyértelműen befolyásolja a mediterrán ételeket (román, görög és spanyol). Van lehetőség libahúsra, és káposzta helyett mészlevél kerül hozzáadásra.

Blini

A palacsintához hasonlóan feltekerjük, és belül az édes töltelékektől, például csokoládétól kezdve a klasszikus lehetőségekig, például sajtig, sonkáig, húsig, még kaviárt is adhatunk hozzá. Szentpéterváron nagyon elfogyasztott étel. Azokat a helyeket, ahol általában eladják, Blínnaya-nak hívják, létesítmények, ahol ilyen palacsintákat kínálnak.

Stroganoff

Győződjön meg róla, hogy hallotta-e, minden étteremben megtalálja. Ez egy marhahús vagy csíkokra vágott marhahús, amelyhez tejfölös és gombás mártás társul.

Kaviár

Ne aggódjon, ez nem mindig drága. Kétféle kaviár létezik, a drága és a megfizethető. A lazac kaviárt kell keresni, a fekete kaviárt a drága (100 gramm akár 600 euróba is kerülhet, vagyon!). De ha meg akarja kényeztetni magát, és nagyszerű csemegére gondolok, hogy megünnepeljük egy különleges pillanatot, kipróbálhatja a fekete kaviárt.

Orosz szokás a vörös kaviárt enni, olcsó megoldás, egy szelet fehér kenyérre és vajra, a fekete kaviárt olyan ünnepeken fogyasztják, mint a karácsony.

Orosz desszertek

Syrniki

A tortillákhoz hasonlóan, de kisebbek és vastagabbak, túróval készülnek. Megkenhetjük tejföllel, mézzel és lekvárral. Ideális reggelire.

Pirozhki

A töltött gombócokhoz hasonlóan ezeket is sütjük vagy sütjük. Mindegyiküknek olyan gyümölcs tölteléke van, mint szilva, alma vagy túró. Vannak sós változatok is, burgonyával, tojással, káposztával vagy hússal.

Ptichye Moloko

Madártejet jelent, és általában születésnapokon készül. Ez egy csokoládéval letakart torta, amely puha habcsókkal vagy tejszufléval van feltöltve.

Orosz italok

Vodka

Ez nem igényel sok bemutatást, mivel ez az egyik legismertebb ital Oroszországban. Ha el akarja fogyasztani, legyen tiszta. Ne féljen attól, hogy itt minden vodka nagyon finom. Ideális étkezés kíséretében.

Kuvasz

Olyan, mint egy sör, de nincs alkohol, ez egy a búza és a rozs erjedése.

Fekete tea citrommal

Ez is ideális társa az ételeknek és a desszerteknek, ahol az édeset kiegészíti ennek az italnak a savanyú és keserű íze.

Compot

A gyümölcslekvárhoz hasonlóan olyan gyümölcsökkel készítik, mint alma, körte, szilva, eper, málna vagy ribizli, víz és cukor.

Hol lehet enni Oroszországban?

Boemi

A Voykovskaya-n található Kelet- és Közép-Európa alternatív ételeket kínál. A bárány- és sertéshús ételekről nagyszerű vélemények vannak. Desszertekhez, például orosz csokoládétortákhoz is.

Megobari

A fővárosban, Moszkvában található, és megfizethető árakat kínál az étlapján. A felajánlás mellett kiváló pelminiket készítenek jó sör és vodka lehetőségek. Van néhány szempont az általuk kínált szolgáltatással kapcsolatban, de az étel nem kap kritikát, kiváló.

Dzhumbus

Itt grillezett lehetőségeket és mediterrán ételeket talál. Kiváló kiszolgálású, és olyan ételeket kínál, amelyek nagyon alkalmasak Oroszország legszélsőségesebb hidegével való megbirkózásra.

Kadril

Élő műsorokat is tartalmaznak, elegáns környezet mellett, fényekkel körülvéve. Étel, amely kiegészíti ételei kiválóságát. A szolgáltatás nagyon jó, és ez az étterem/karaoke formula sok turistát és helybelit magával ragad.

Teremok

Ez egy orosz gyorsétterem, ahol megtalálja a híres blineket, az orosz palacsintákat. Megtalálod az orosz saláta, a pelmenis és még a kvas, alkoholmentes ital.

Megfontolni

  • Amikor pirít, azt mondhatja, hogy „Na zdoróvie”, ami egyenértékű aEgészség!".
  • Amikor éttermet rendel az étlapról, mindig emlékezzen arra, hogy egy levessel kezdje, legyen az tél vagy nyár, ott szokás mindig első fogásként lenni.
  • A pod shuboy salátát angolul "öltözött hering"Vagy védett hering, ez a heringet kísérő összetevők miatt.
  • A Cotlieta Po Kievsky más névenkijevi csirke".

További tippek: utazás Oroszországba a szállásról, a dokumentációról és a követelményekről, az internetkapcsolatról, a pénzváltásról, többek között.