Számos különféle recept készíthető egy wokban. A wok normál serpenyőjétől eltérően az étel főzéskor különleges textúrákat kap. Különösen igaz ez a zöldségekre. A wok által megszerzett magas hőmérséklet lehetővé teszi a zöldségek főzését nagyon rövid idő alatt, és kissé ropogósak maradnak, de nem nyersek, de tökéletesen főttek.
Természetesen nem elengedhetetlen edény a konyhában, de ha különböző módon szereted elkészíteni a zöldségeket, biztosíthatlak arról, hogy imádni fogod.
INGYEN töltse le a Főzési receptek és sütemények egyenértékűségét és méréseit tartalmazó táblázatot
(Ha szeretné, 3,99 eurót fizethet érte, és az összes jövőbeni frissítést e-mailben megkapja)
Csendes! Nulla SPAM. Csak az exkluzív étkezési tervekkel és receptekkel kapcsolatos e-maileket fog kapni
300 gr pulykamell
1 hagyma
100 gr póréhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál szójaszósz
1 evőkanál szezámmag
1 kis gránátalma
PULYKAMELL
Magas fehérjetartalom
Alacsony zsírtartalom
Magas B3-vitamin-tartalom
HAGYMA
Alacsony kalóriatartalmú
Magas rosttartalom, vitaminok és ásványi anyagok
Magas B-vitamin tartalom
PÓRÉHAGYMA
Nagy mennyiségű folsav
Magas antioxidáns tartalom
Nagy mennyiségű B-vitamin
OLIVAOLAJ
Segít csökkenteni a koleszterinszintet
Akadályozzuk meg az öregedést
E- és K-vitamint tartalmaz
SZÓJA SZÓSZ
Izoflavonokat tartalmaz, amelyek antioxidánsok
Adjon ízt extra só hozzáadása nélkül
SZEZÁMMAG
Mangánt és rézet tartalmaz
Kisebb mértékben tartalmaz más ásványi anyagokat, például kalciumot, magnéziumot, vasat, foszfort és cinket
Lignánokat tartalmaz, amelyek segítenek a koleszterinszint csökkentésében
GRÁNÁT
Magas káliumtartalom
Töltse le ingyen ezt a RECEPTET számítógépére, hogy mindig kéznél legyen
Csendes! Nulla SPAM. Csak az exkluzív étkezési tervekkel és receptekkel kapcsolatos e-maileket fog kapni
Nagyon fiatal korom óta nagyon kíváncsi vagyok az ételekre. Nagyon érdekel az étel és az, hogy hogyan használhatjuk a javunkra. Élelmiszer-technológusként mindig is szerettem új ételeket és azok elkészítésének új módjait kipróbálni és beépíteni az étrendbe és a családomba, sőt más országok receptjeit is átvettem. Táplálkozási és dietetikus szakemberként határozottan hiszek az étel egészségünkre gyakorolt hatásában. Meggyőződésem, hogy a jobb egészség alapja a változatos és kiegyensúlyozott étrend. Tanulmányaim és tapasztalataim alapján segíteni szeretnék másokat abban, hogy az egészséges ételeket beépítsék a napi étrendbe .
AJÁNLOTT ALAPOK
Szeretne tudni minden apró készüléket, konyhai eszközt és ételt, amelyet használok, és amelyeket ajánlok?
Egész szakmai pályafutásom során számos apró készülékkel, konyhai eszközökkel és ételekkel dolgoztam receptjeim elkészítésén, ami lehetővé tette számomra, hogy részletesen megismerjem minden jellemzőjüket, és amelyek a legegészségesebb receptek elkészítéséhez ajánlottak. Szeretném megosztani veletek azokat, amelyeket használok, vagy amelyeket kipróbáltam, és amelyek segítenek Önnek gazdag és gyors receptek elkészítésében.
Néhány olyan kis készüléket ajánlok, amelyek nagyban megkönnyítik a receptek elkészítését, és így több ideje marad magára.
Bemutatom nektek azokat az edényeket és konyhai eszközöket, amelyekkel könnyebben és változatosabban készítem el a receptjeimet, és a receptek bemutatását is látványossá teszem.
Javaslom néhány olyan összetevőt és ételt, amelyeket szívesen felveszek a receptjeim elkészítésébe, és amelyeket néha nehéz megtalálni egy szupermarketben.