TUDJA, HOGYAN ÉLELMISZER HATÁSBAN HANGOLJUNK?
Eszünk, hogy táplálkozzunk, eszünk örömünkre, és néha azért is eszünk, hogy jól érezzük magunkat, de mindig azt eszünk, amire szükségünk van?
Kétségtelen, hogy nagyon fontos a egészséges diéta egészségünkre általában, de gyakran nincsenek tisztában más további előnyökkel, például azzal a ténnyel, hogy amit eszünk, közvetlenül befolyásolja a hangulatunkat.
Egyes tanulmányok azt sugallják az érzelmek kulcsfontosságúak Ha a fogyásról van szó, mert ha érzelmi egyensúlyunk van, akkor könnyebben betarthatjuk a diétát és így elérhetjük céljainkat. A Consumer Reports National Research Center vizsgálata szerint, amelyben 1300 pszichológus, akik válaszoltak a fogyás problémáiban szenvedő kliensekkel végzett munkájukra, arra a következtetésre jutottak, hogy az érzelmek akadályozhatják a fogyás tervét.
Mi a kapcsolat az étrend és a hangulat között?
Ez a közvetlen kapcsolat, amit eszünk, és érzésünk, könnyen ellenőrizhető, hiszen amikor boldogok vagyunk, általában megnő az étvágyunk. Mivel ha negatív vagy feszült pillanatban vagyunk, csökken az étkezési vágy; bár vannak olyan esetek is, amikor az ellenkező hatás is bekövetkezhet, és belehabarodunk.
Nem tagadhatjuk, hogy vannak olyan egészségre előnyös ételek, amelyek energiánkat is javítják, erősebbé és pszichológiailag pozitívabbá tesznek bennünket, és amelyek segítenek abban, hogy jobban érezzük magunkat, ha megesszük őket.
Élelmiszerek, amelyek energiát és pozitivitást nyújtanak
Ha érdekli a napjának javítása, ajánlott magas triptofánszintű ételeket fogyasztani, amely olyan anyag, amely elősegíti a szerotonin növekedését, amely modulálja a hangulatot, valamint az érzelmeket, az alvást és az étvágyat. Kulcsfontosságú boldogságunkhoz, és segít leküzdeni a stresszt és a depressziót.
-Napraforgómag
-Hüvelyesek, például bab vagy csicseriborsó
-Kék halak, például lazac vagy bonito
-Étcsokoládé. Ezzel az étellel megemelkedik az endorfinok szintje, amelyek a szerotoninhoz hasonlóan a boldogság hormonjai. Természetesen tudatosan kell étcsokoládét fogyasztani. Ebben a tekintetben orvosunk azt tanácsolja nekünk: "Ellenőrzött mennyiségben és a normális és felelősségteljes fogyasztáshoz igazítva mind szerves, mind pszichológiai hatással bír".
-Cinkben gazdag ételek: Úgy tűnik, hogy a cink alacsony szintje összefügg a hangulati rendellenességekkel, ami szintén nagy energiaforrás. Fehérjében gazdag ételek, például tojássárgája, máj, pulyka, bárány, sertés, lazac, homár, tej és származékai nagy mennyiségben tartalmaznak cinket.
A dió, a földimogyoró és a kesudió, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a zab, a búzacsíra, a barna rizs, a csicseriborsó, a fehérbab, a spenót, a fokhagyma és az étcsokoládé szintén jó hozzájárulást nyújtanak a cink szervezetünkhöz.
o Áfonya és szeder
o A szamóca, az őszibarack és a naspolya megkönnyíti az endorfinok növekedését
o Egyéb figyelemre méltó. A csillaggyümölcs avokádó és banán, gazdag omega3-ban, foszforban és B-vitaminban. Ezen aminosav magas szintje hozzájárul az alvás, az érzelmi folyamatok és a szorongásos rendellenességek megfelelő szabályozásához.
Negatív ételek a hangulathoz
Ahogy vannak olyan ételek, amelyek hozzájárulnak a jó hangulathoz, vannak olyanok is, amelyek ellentétes hatást fejthetnek ki az agyban, negativitást és rossz hangulatot okozva nekünk, ezért jobb elkerülni ezeket vagy maximálisan csökkenteni a fogyasztásukat.
• Finomított cukor. A felesleg befolyásolhatja a vércukorszintet, még a hangulatunkat is megváltoztathatja. Viszont számos kémiai változás fordul elő a szervezetben, amelyek krónikus gyulladáshoz vezethetnek, és idővel megváltoztathatják az immunrendszert. Ez röviden összefoglalva a depresszió szenvedésének nagyobb lehetőségével függ össze.
• Transzgenikus zsírok. Itt vannak feldolgozott élelmiszerek, egészségtelen ételek, ipari sütemények vagy hasábburgonya. Fogyasztása olyan depressziós problémákkal jár, amelyekben a szerotonin hormon elégtelen.
• Koffein: Hatással van a hangulatra, mivel túlzott fogyasztása ingerlékenységet, gyomorproblémákat okozhat, csökkentheti a pulzusszámot és álmatlanságot is. Bár ez nem érinti minden embert egyformán, elmondhatjuk, hogy a koffein a legtöbb fogyasztó idegrendszerére hat. A túlzott mértékű koffein tartalmú ételek fogyasztásának módja lehet a hangulat gondozása.
Az étkezés módja is befolyásolja
Az, ahogy eszünk, közvetlenül befolyásolja a lelkiállapotunkat is. Kiegyensúlyozott, nyugodt és rendezett, vagy impulzív, türelmetlen vagy megbánó?
Az emésztés és a testünk által a tápanyagok felszívódásának minősége is ezeken a kérdéseken múlik, ezért minden alkalommal, amikor leülünk enni, a következő étkezési szokásokat kell szem előtt tartanunk:
-Mindig ülve üljön, rohanás nélkül.
-Lenyelés előtt alaposan rágja meg az ételt, amíg teljesen össze nem törik.
-Egyél csak a megfelelő mennyiséget, hogy kielégítsük magunkat, anélkül, hogy éhesek lennénk vagy túlzottan engednénk magunkat
-Kerülje az intenzív beszélgetéseket vagy egyéb tevékenységeket, például a tévézést
-Ne egyen, ha idegesek vagy stresszesek vagyunk. Várjon nyugodtabbá, különben emésztési zavarokat szenvedhetünk.
Mit tegyek, ha vannak érzelmi alacsony pillanataim?
Néha előfordul velünk, hogy rossz napunk van, és érezzük azt a vágyat, hogy olyan ételeket fogyasszunk, amelyekről tudjuk, hogy nem érezzük jól magunkat, de ez nyilvánvalóan megnyugtatja szorongásunkat, csalódottságunkat, idegességünket stb. Ezekben az esetekben a szakértők az alábbi lehetőségek egyikét választják a természetes megnyugváshoz:
Vegyen be egy pihentető infúziót, mint például passióvirág, citromfű, levendula vagy hárs, amelyek pihentető hatásúak.
Egészséges snacket eszünk, például gyümölcsöt, természetes gyümölcslevet vagy egy marék diót (dió, mandula, mogyoró) vagy szárított gyümölcsöt (datolya, aszalt szilva).
Sport és egészséges táplálkozás az egészséges elme érdekében
A jó táplálkozás mellett fontos, hogy gyakran végezzen fizikai aktivitást. Az endorfin szint a testmozgás során is növekszik, ezért ajánlatos az egészséges étrendet ötvözni és egyszerre aktív maradni.
Sőt, megfigyelték, hogy a rendszeresen mozgó emberek mentális egészségi állapota sokkal jobb, mint az ülő életmódúaké.
Összefoglalva, bebizonyosodott, hogy vannak olyan ételek, amelyek elősegítik a pozitív hangulatban részt vevő neurotranszmitterek szekrécióját, valamint ezek hiánya, hiánya vagy egyéb ételek túlsúlya depressziós állapotokat generálhat. Tehát a megfelelő ételek kiválasztásával és a szokásos étrendbe való beépítéssel kiegyensúlyozhatjuk idegrendszerünket és megelőzhetjük vagy elkerülhetjük a bomlás, a szomorúság vagy az apátia érzését.