Norvégia protekcionista politikája szürreális helyzethez vezetett: a vaj szinte elfogyott a karácsonyi szezon közepén.

Vaj, alapanyag a norvég étrendben és még sok más ezekben a karácsony előtti időpontokban, országszerte szűkös. Ennek oka tényezők kombinációja. Egyrészt a skandináv ország szigorú vámpolitikája, amely drágítja az importot. Másrészt az a zsíralapú étrend és a szénhidrátok felszámolásában, ami akár 30% -kal is növelte ennek a terméknek a fogyasztását, valamint a tejtermelés csökkenését, amelyet a termelők egy különösen nedves nyárnak tulajdonítanak.

konyhákban

Az ország vezető tejtermelője, a Tine, amely a piac 90% -át ellenőrzi, kiadott egy közleményt, amelyben bejelenti, hogy a norvég kormány a helyzet enyhítése érdekében drasztikusan csökkentette a vaj vámjait. A gazdák azzal vádolták a vállalatot, hogy nem tájékoztatták őket időben a kereslet hirtelen növekedéséről, míg a Tine - írja a The Guardian - a norvégok szokásváltozásai mögé bújik.