Ez egy olyan életfilozófia, amelyben tiszteletben tartják az állatokat és a környezetet.

étrendet

A vegánoknál nem esznek olyan állatokat vagy származékaikat, vagy bármit, ami kialakulásakor vagy feldolgozása során egy állat része.

Vegánnak lenni divatos, minden nap egyre több híve van ennek az étkezési módnak, de mindenekelőtt az életmódnak. Ez egy olyan életfilozófia, amelyben tiszteletben tartják az állatokat és a környezetet. Antonia González biológus és embriológus, a Psycho-fertility Natural vezérigazgatója adja az iránymutatásokat.

Néhány évvel ezelőttig a vegetáriánus étrend jól ismert volt, zöldségek és gyümölcsök, gabonafélék és diófélék alapján. ), de az idő múlásával kifejlesztett egy másik típusú étrendet, például ovolact vegetáriánust (nem eszik húst vagy halat, de tojást és tejterméket fogyasztanak), vagyis a vegetáriánusok nem esznek állatokat, de esznek ezek származékai.

A vegánoknál nem esznek olyan állatokat vagy származékaikat, vagy bármit, ami kialakulásakor vagy feldolgozása során egy állat része.

Sok vita volt és van az ilyen típusú étrenddel kapcsolatban, mert úgy gondolják, hogy nem egészséges, mivel olyan országban élünk, ahol az ibériai sonka nemzeti jelvény, és a hús a mi életmódunk része. A gondolatok, és különösen az érzések mindezen eltérései különböző véleményeket ébresztenek.

Bármilyen étrendet is végeznek, ha minden olyan tápanyaggal megtörténik, amelyre a testnek szüksége van, akkor ez jól sikerül.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a gyümölcs, zöldség, növényi fehérje, hüvelyesek, gabonafélék és diófélék magas tápanyag-tartalmú élelmiszerek, és ha kiegyensúlyozott és ellenőrzött étrend készül, annak nem kell befolyásolnia annak a nőnek vagy férfinak az egészségét, aki gyakorolja.

A Amerikai Táplálkozási Akadémian elismeri, hogy nincs hozzáadott kockázat, ha a vegán étrend jól megtervezett, és azt tanácsolom, hogy Önnel együtt járjon a terület szakmai szakértőjével.

Túl sokszor előfordul, hogy amit nem tudunk, azt elutasítjuk, és én egészségügyi szakembereket is bevonok. Például, ha elmegyünk a szülészünkhöz, és elmondjuk neki, hogy vegán étrenden vagyunk és terhesek vagyunk, lehet, hogy nem ért egyet vagy nem tanácsolja ellene, és ésszerűnek tűnik számomra, ha az illető szakember nem rendelkezik elegendő tudással, sem a vegán betegekkel való konzultáció során szerzett tapasztalatok. De ez nem azt jelenti, hogy nem lehet megtenni, hanem azt, hogy a nőt szakértő táplálkozási szakemberhez kell irányítani.

Az egyik legnagyobb félelem, mind a vegetáriánusoknál, mind a vegánoknál, a B12-vitamin és a vas hiánya, és valóban figyelembe veendő tényező, mivel a hús által nyújtott vitaminok számunkra olyan adagokban vannak, állati eredetű termékek nélküli étrenddel nehéz elérni.

Ezekben az esetekben nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy vannak más ételek, amelyekben B12-vitamin vagy vas van, de ezeket nagyobb mennyiségben és napi szinten kell fogyasztanunk. És nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ezekre az esetekre természetes kiegészítés is létezik.

A vegán nőkkel folytatott konzultáció során szerzett tapasztalataim nem különböznek a nem vegán nőktől. Elkötelezett vagyok a termékenység iránt, ezért a táplálkozás fontos alapja annak a munkának, amelyet konzultáción végzünk, és a klinikai elemzésekre támaszkodom, hogy lássam, hogyan érkezik meg a beteg és hogyan alakul a változásokkal, és azoknál a nőknél, akiknél volt vegán, nincs nagyobb hiány. vagy kapcsolódó termékenységi problémák, mint más nők, akik nem.

A terhesség előtt és alatt ajánlatos mindig átfogó klinikai elemzési tanulmányt készítenie, vitaminokat, ásványi anyagokat, zsírsavakat, aminosavakat, hormonokat, vírusokat elemeznie. és értékelje, vannak-e olyan patológiák, mint például endometriózis, policisztás petefészek-szindróma, adenomyosis, hypothyreosis.

Ha minden paramétert megkapunk, hogy tökéletesek legyünk, vegánnak lenni vagy sem csak egy információ, de ez nem döntő a teherbe esés vagy az egészséges terhesség szempontjából.

A kiegyensúlyozatlan étrenddel rendelkező nőknek problémái lesznek, legyen az vegetáriánus, vegán, ovolactevegetarin, mindenevő vagy húsevő, mert a probléma nem ez, hanem a tápanyagok, a makroelemek és a mikroelemek egyensúlyhiánya.

A lakosság nagy része mindenevő, és ez nem garantálja az egészségüket. Csak a hús fogyasztása nem egészséges, csak gabonaféléket is fogyaszt, a titok az, hogy ismerjük az ételben lévő tápanyagokat, tudjuk, milyen vitaminokra van szükségünk, és elemzéseket végezzünk, hogy ismerjük az egyes emberek profilját. Mivel minden nő különbözik, tökéletes étrendet tudunk folytatni, igen, de ha nem szívjuk fel jól a tápanyagokat, mert szivárgó bélünk van, akkor továbbra is hiányaink lesznek, és ez változásokat okoz a hormonjainkban, az immunrendszerünkben és még az idegrendszerünkben is.

Gyakorlom és hiszek az integratív orvoslásban, abban, hogy a testet nem részenként, hanem egészében tanulmányozom, és szerencsés vagyok, hogy különböző szektorok szakembereivel dolgozhatok együtt, ugyanazzal a nézőponttal, mint az enyém, és ha egy nőt átfogó lényként kezelünk, a kezelésre adott válasz mindig jobb, gyorsabb lesz, és tartós eredményeket fogunk elérni.

A terhesség alatt pedig pontosan ugyanúgy történik, nem arról van szó, hogy vega legyél terhesség alatt, ennek nem lenne értelme, hanem arról, hogy terhességet keresel-e vagy már terhes vagy, kiegyensúlyozott étrenddel rendelkezel, talán igen, vegán nők jobban tisztában kell lennie étrendjével és a terhesség alatt szükséges ételek fogyasztásával, de erre a terhesség előtt kerül sor.

Bízom a vegánok és a nem vegánok felelősségében. Bízom a józan eszedben, vegán vagy sem.