Két egyszerű recept, amelyeket az alábbiakban elemzünk.

Ki látta és ki látja? A bezárás elején, Vicky Martín Berrocal megmutatta nekünk, hogy nincs szüksége karanténra, hogy megtanulja, hogyan kell elkészíteni a leghagyományosabb ételeket. A tervező művészettel és kegyelemmel bontakozik ki a konyhában és meg vagyunk győződve arról, hogy ő tette, mielőtt átvette a Mesterszakács. Most azonban a riasztás állapota „ismét meghosszabbodott" és hogy nem tudjuk biztosan, hogy mennyi marad fenn, a tervező úgy döntött, hogy egy kicsit elhagyja a zamatos kasztíliai ételeket, hogy főleg naponta válasszon az egészséges és kiegyensúlyozott étrend, amely a zöldségek és zöldségek fogyasztását helyezi előtérbe, és csökkenti a vörös hús, általában az állati fehérje és az ultrafeldolgozott fogyasztását.

egészséges

Így az első diéta "menü" Vicky Martin Berrocal ez volt a wok spárga, articsóka, hagyma és csirke szójaszósszal. Nagyon kiegyensúlyozott étel, mert kezdetben szénhidrátot és rostokat tartalmaz zöldségekből, valamint fehérjét csirkéből.

Figyelembe véve a Harvard lemez, ami segít nekünk a legmegfelelőbb módon felépíteni ételeinket, ezt abban látjuk Vicky több a zöldség, mint az állati fehérje, ami tökéletes! Bár nem ismerjük, biztosak vagyunk benne, hogy öntött egy csepegő olívaolajat, ami nagyon egészséges hozzájárulna az egyszeresen telítetlen zsírokhoz. Abban az esetben, ha nincs kenyere, adhatott volna hozzá egy teáskanál quinoát vagy barna rizst. Ilyen módon, bár abból indulunk ki Vicky remekül választott, a tervező lemezének arányai nagyszerűek lennének!

Amellett, hogy jól kiegyensúlyozott, a lemez Vicky sok előnye van a testünk számára. A spárga, mint tudják, vizelethajtó és segít megelőzni a folyadékretenciót, ami nagyon érdekes, ha fogyni szeretnénk. A hagymának - bár kisebb mértékben - van vizelethajtó hatása, de kiemelkedik köptető képességével. Segít megnyitni a légutakat, és ez most nagyszerű nekünk. A fokhagyma is így működik. Végül az articsóka, mint tudják, tisztítja és javítja emésztésünket. Érdekes ajánlás, hogy az articsóka főzésénél ne dobja el a vizet Mert nagyon jó lesz étkezés előtt bevenni, ha falánk éhség van. Ez megnyugtatja az étvágyat és segít jobban megemészteni, amit később megeszel.

Vacsorára, Vicky Martin Berrocal az úgynevezett "ritka keverék" mellett döntött. Különböző típusú salátákat olvasztott össze queso freskóval, fokhagymás gombával és garnélával. Ismét nagyon kiegyensúlyozott lehetőség. A garnélarák és a sajt egészséges fehérjét, a gomba és a saláta biztosítja a zöldségek rostját, amelyre a testünknek szüksége van. Ezenkívül az üzletasszony tányérján van fokhagyma, amely antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik, és most nagyon jó nekünk. Másrészt a gomba gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban, különösen a B csoportban; a saláta pedig érdekes, mert megakadályozza a székrekedést. Az általunk választott típustól függően egyes tulajdonságai vagy másai lesznek, de a kalóriabevitele mindig minimális lesz.

Bár kényelmes tiszteletben tartani a Harvard-lemezt, valójában a nap folyamán elfogyasztott összes étkezésből kell összeállítanunk. A fontos az, hogy reggeltől estig minden csoportból táplálékot adtunk a testünknek. Mindig inni vizet és Ne felejtsük el, hogy otthon folytatjuk az edzéseket!