Egzotikus finomságok, vagy sem, vannak olyan ételek, amelyek soha nem kerülhetnek a tányérra, és ne találjanak helyet a hűtőszekrényben. Egyesek higiéniai szempontból hibásak lehetnek, mások pedig szó szerint élő állatok, akik megpróbálják elkerülni az állukat, és megpróbálják elfojtani. Akárhogy is legyen, aki figyelmeztet, az nem áruló! Ebben a listában gyűjtjük a világ legveszélyesebb ételei.
A világ 11 legfurcsább étele: sült agy, ropogós pók vagy embriók
A következő listán felsorolják a toxinokat és mérgeket, a baktériumokkal teli nyers ételeket, a látszólag ártalmatlan ételek mögé rejtett lehetséges fojtószereket és mérgező szereket. Tegye el a villáját, csillapítsa éhségét és még jobb, készítsen omlettet.
Cseresznye gödrök
Fontos kiköpni a cseresznye gödröket, valamint más csonthéjasok, például az őszibarack, a cseresznye és a kajszibarack magjait, mert bár kis adagban mérgező vegyületet, hidrogén-cianidot tartalmaznak. Ha eszik valamit, akkor sem kell túlzottan aggódnia, mivel egy tonna mag alatt ez az anyag nem öl meg.
A Japánban népszerű pufferhalat a világ egyes részein, például az Egyesült Államokban tiltják, mert ez az egyik legveszélyesebb étel. Ha nincs tökéletesre főzve, a feltételezett japán finomság akár 1200-szor halálosabb, mint a cianid.
Casu marzu
Kóstolna élő lárvákat csak sajt megkóstolására? Csak ennek a tejterméknek a legmerészebb szerelmesei merik elsüllyeszteni fogaikat a Casu Marzu, egy hagyományos szardíniai sajtba, amelynek során az élő férgek extra erjesztik, amelyek részben lebontják. Egészségügyi és higiéniai okokból kereskedelmi forgalmazását az Egyesült Államok kormánya tiltja.
Hotdogok
Nem ez a népszerű gyorsétterem veszélyes összetevőket tartalmaz, hanem győződjön meg róla, hogy lassan rágja meg. Az általuk okozott fő probléma a fulladás kockázata, és valójában a John Hopkins Medicine statisztikája szerint ők a hároméves kor alatti gyermekek fulladással kapcsolatos sérülések első számú okai.
Lucerna kihajt
Bármilyen nyers csíra különösen Veszélyes az idősek, a terhes nők és a kisgyermekek számára, de az alfafa-származékok különösen kedvezhetnek a baktériumok szaporodásának. Az elmúlt két évtizedben 30 különálló, élelmiszer okozta betegség kitörése volt a hajtások fogyasztásával összefüggésben, köztük a Salmonella és az E. coli az Egyesült Államok Egészségügyi és Humán Szolgáltatási Minisztériuma szerint.
Sannakji: Koreai nyers baba polip
Ki szeretne enni egy tányért, amely elakadhat a torkán? A szannakji egy nyers polip étel, amelyet addig kell fogyasztani, amíg csápjai még mindig csavarodnak az állat halálán túl is fennmaradó ideges tevékenység miatt. Az ezzel a kóstolóval járó kegyetlenségen vagy zűrzavaron túl a probléma az, hogy a tapadókorongok a torkodra tapadhatnak, miközben lenyelsz. A Food & Wine szerint, évente átlagosan hat ember hal meg ennek a japán "finomságnak" elfojtva.
Kagyló
Meg kell jegyezni, hogy a nyers vagy alul főtt kagylók fogyasztása különösen veszélyes, mert képes a tengerből felszívni a káros mikrobákat és baktériumokat. Az osztrigák vezetik a mérgezések osztályozását, és emellett emlékeztetni kell arra, hogy rendkívül óvatosnak kell lenni mind a puhatestűek, mind a rákfélék által okozott allergiával szemben.
Pasztőrözetlen sajt
A Franciaországból származó hiteles camembert sajt Amerikában tilos, mert pasztörizálatlan „nyers” tejből készül, amely mindenféle káros kórokozót és baktériumot tartalmazhat, amelyek veszélyes étellenes betegségeket terjeszthetnek. Emiatt az összes importált nyerstej tilos az Egyesült Államokban.
bagel
A muffin nyilvánvalóan nem mérgező, hanem keményítőtartalmú étel és keményítõs Ez okozza az egyik leggyakoribb késsérülést a konyhában. Az Egyesült Államok Termékbiztonsági Bizottsága szerint becslések szerint 2000 amerikai ment be az ER-re bagel okozta sérülésekkel.
Ackee
Ez a jamaicai gyümölcs nagyon veszélyes. Amikor pirosra vált, Érett, de ha sárga, akkor tele van a hipoglucin A mérgező szintjével, hogy elfogyasztása hányást, hipoglikémiát vagy akár halált is okozhat. A fekete magok viszont mindig mérgezőek.
vörös bab
A vörös bab csak nyers állapotában veszélyes, ezért továbbra is felhasználhatja fűszeres ételekhez vagy pörköltekhez. Amikor nyers társaknincs toxikus ágensük, fitohemagglutnin néven, ami hányást és fejfájást okozhat. A toxin azonban főzéskor jelentősen csökken, elkerülve a kockázatokat.