Ma két legnagyobb gyorséttermi multinacionális vállalat asztalára fogjuk tenni a kártyákat: egyrészt a McDonald’s, másrészt a Kentucky Fried Chicken.
Hozzászólás a legszélsőségesebb esetekhez, amelyeket mindkét vállalat elszenvedett ügyfeleivel, valamint a termék minősége az egészséges életvitel érdekében.
Miért a McDonalds igen, és a KFC nem?
Miért igen, és a McDonald's nem?
Miért nem mindkettő?
Mert ha?
MCDONALD'S
Bármennyire szokatlan, valószínűtlen az a helyzet, amely mindig körülvette a csak mosolygó bohóc márkáját. A jó gyakorlatok és szolgáltatások miatt ez az egyetlen minőségi Q-létesítmény, de ... messze vannak azok az idők, amikor egyedül voltak és kiemelkedőek a többi gyorséttermi vállalatnál, és amelyek a véleményekben és az élelmiszer minőségével kapcsolatos vizsgálatok: csirkehús (antibiotikumokkal kezelve), hamburgerek, amelyek nem alkalmasak emberi fogyasztásra (a brit séf tanulmánya Jamie Oliver); valamint az országok különböző hatóságainak növekvő aggodalma az említett termékek túlzott fogyasztásából eredő egészségügyi problémák miatt.
A multinacionális vállalat néhány alkalommal megpróbálta orvosolni vagy enyhíteni azt a gyorsétel-érzést, amely már kapcsolódik a márkához: a menü javítása, valamint az „egészségesebb” és zöldebb alapanyagok felhasználása. Eredmény? A jövedelem csökkent, és ennek következtében a nyereség összeomlott: sem saláták, sem kevesebb zsírtartalmú hamburgerek, ezen változások egyike sem volt gazdaságilag eredményes, ezért el kellett távolítani a piacról.
Mi van egy Big Mac-ben?
Kíséri…
A krumpli akár 7 különböző típusú olaj keverékével sütik, egyik sem extra szűz olíva. Repceolaj, kukoricaolaj, szójaolaj, terc-butil-hidrokinon hidrogénezett szójaolaj (TBHQ), citromsav és dimetil-polisziloxán.
A TBHQ számos betegséghez kapcsolódik, mint például: asztma, bőrbetegségek, hormonális, és hosszú távú állatkísérletek során, bizonyos típusú rákokkal és DNS károsodásokkal, erős antioxidánsként használják. Kalóriaszinten a burgonya egy része 340 kcal és 17 gramm zsírt biztosít. 0,8gr sót is tartalmaz, hogy tovább növelje a napi elfogyasztott mennyiséget.
+ 1000 Kcal
KENTUCKY FRIED CHICKEN
A csoport So Good multinacionális Yum! Márkák hőse mindazoknak, akik a bohócban látják a dietetikus gazembert, valóban így van-e?
Vihar jön. Az utóbbi időkben az amerikai multinacionális társaságra zuhanó súlyos kritikák egyre gyakoribbak. Ide tartoznak: a csirkeszárnyak lárvái, az egyik csirke darabjukban ráncos „agy”, olyan egyedi esetek, amelyek kétségtelenül valamikor megpecsételték a márka imázsát.
Igaz, hogy az asszociáció, amelyet az emberek összekapcsoltak a KFC imázsával, "jobb" pozíciót ad a márkának ebben a pillanatban, mint versenytársa, de ez mennyiben igaz? Az összes felmerült kritika és az elkészült tanulmányok között az első márka bűnbakként vagy látható fejként marad.
A konjunkturális helyzetben, amelyben a Gyors kaja Nyilvánvalóvá válik az újrafeltalálás szükségessége, és a KFC-nél a kreativitás területén olyan döntéseket hoznak, amelyek jó benyomást keltenek az emberekben: Igyon egy kávét, majd egye meg a poharat (kekszből, cukorpapírból és fehér csokoládéból). A múlt héten ingyenes nyilvánosságot kaptak, amely kétségtelenül nagy hatást váltott ki világszerte: A világ legrosszabb futballcsapata (Bhután) a KFC-hez ment, miután kiesett a Srí Lanka-i csapatból, és átment az Oroszországba tartó selejtezők második szakaszába 2018.
Mi van egy vödör csirkében?
Kíséri…
Az óriás burgonyája adagonként 273,6 kcal és 12,8 gramm zsírt biztosít. A KFC hivatalos táplálkozási információiban szinte nincs só-hozzájárulás, feltételezem, hogy nem számolják a később hozzáadottakat.
+ 1000 Kcal
A SZERZŐRŐL
#BePMF team A legnagyobb sporttáplálkozási és sportközösség a neten.